Clàr-innse
Carson a tha e cho riatanach casg a chuir air puinnseanan? Tha mòran sgrùdaidhean a ’sealltainn ceangal eadar a bhith a’ nochdadh puinnseanan ann an leanabachd agus duilgheadasan torachais nas fhaide air adhart. Puberty tràth agus menopause, infertility, cansearan, galaran metabolach (tinneas an t-siùcair, msaa). Mura h-eil na galairean sin uile ceangailte gu dìreach ri puinnseanan, bidh na ceanglaichean ag iomadachadh. Dè tha barrachd, gu tric is e am measgachadh de ghrunn bhiastagan a chruthaicheas “buaidh cocktail” cronail.
Organic, an fheum
Nithean mheasan is ghlasraich mar sin tha iad rin ceannach organach mas fheàrr, oir faodaidh iad a bhith air an luchdachadh le fuigheall puinnseanan ann an àiteachas gnàthach. Tha seo fìor airson sùbhan-craoibh, smeuran-dubha, measan citris, gràinean, connlach, measan pome (ùbhlan gu h-àrd), no eadhon piobair agus saladan. Buannachd eile de bhiadh organach: tha e a ’tabhann gealltanas a bhith saor bho GMO (fàs-bheairtean atharraichte gu ginteil), sàbhailteachd a bharrachd leis nach eil dàta gu leòr ann mu na buaidhean aca.
Iasg: bi faiceallach mu mheatailtean trom
Gus buannachdan èisg a mhealtainn agus casg a chuir air cunnart truailleadh ceimigeach, tha e nas fheàrr beagan mholaidhean a leantainn. Tha Methylmercury, PCBs no dioxins air a bhith no air an cleachdadh le gnìomhachas, agus mar sin tha iad fhathast an làthair ann an cuantan agus aibhnichean, a ’truailleadh cuid de dh’ èisg. Ann an dòsan àrda, tha mercury puinnseanta don t-siostam nearbhach, gu sònraichte san utero agus rè leanabachd. Mar rabhadh, tha ANSES mar sin air grunn mholaidhean a chuir a-mach airson pàistean: cuir a-mach às an daithead aca cuid de ghnèithean a tha buailteach a bhith air an truailleadh gu sònraichte, leithid claidheamh no cearbain *. Bidh na creachadairean mòra sin, aig deireadh an t-sreath bìdh, ag ithe iasg a tha air iasg eile ithe, msaa, agus mar sin tha e coltach gum bi na truaillearan gu math dùmhail. Bu chòir iasg eile a bhith cuibhrichte gu 60 g gach seachdain: manach, bass mara, màthraichean mara… Agus tha cuid de ghnèithean fìor-uisge a tha buailteach ìrean àrda de stuthan truailleadh mar easgann no carp, a chuingealachadh gu 60 g gach dà mhìos.
Airson gnèithean eile, faodaidh tu a thabhann dà uair san t-seachdain, a ’fàbharachadh èisg aig bonn na sreath bìdh: sardines, rionnach, msaa. Fresh no reòta, fiadhaich no tuathanachais? Chan eil e gu diofar, ach atharraich na h-àiteachan iasgaich agus tagh bileagan càileachd (Label Rouge) no an suaicheantas organach “AB” a ’gealltainn nach bi GMOn anns a’ bhiadh aca.
Bathar gnìomhachais: bho àm gu àm
Cha bu chòir casg a chuir air biadh deiseil gu tur oir tha iad gu math practaigeach! Ach cuir crìoch air an caitheamh cho mòr 'sa ghabhas. Reflex math eile: thoir sùil mhionaideach air an t-susbaint agus tagh dhaibhsan aig a bheil an liosta as giorra de ghrìtheidean, gus cuibhreannan a chuingealachadh, an E320 mar eisimpleir, an làthair ann an cuid de bhiadhan deiseil, candies, briosgaidean, msaa. Chan eil sgrùdaidhean air a ’bhuaidh aca air slàinte fhathast gu leòr, agus a-rithist tha a h-uile dad an urra ri ìre an nochdaidh, tha e nas fheàrr a bhith faiceallach bhuapa.