Biadh àrd ann an cholesterol

Is e cholesterol fuil àrdaichte aon de na factaran cunnairt as motha airson a bhith a ’leasachadh galar cardiovascular.

Chan eil cholesterol fhèin cunnartach don bhodhaig agus eadhon riatanach airson grunn phròiseasan deatamach. Ach, tha cus den stuth seo comasach air a bhith a ’dlùthadh air ballachan shoithichean fala agus gan clogadh.

Mar sin, airson casg ghalaran cardiovascular tha eòlaichean a ’moladh gun a bhith an sàs le biadh a tha beairteach ann an cholesterol.

Cia mheud

Feumaidh a ’chorp daonna timcheall air 1000mg de cholesterol gach latha.

Tha pàirt mhòr dheth - timcheall air 80 sa cheud - air a thoirt a-mach leis a’ bhodhaig. Bidh an còrr den cholesterol a gheibh neach bho thoraidhean bheathaichean: feòil is toraidhean bainne.

Biadhan planntrais: glasraich, measan no toraidhean gràin - chan eil cholesterol idir ann.

Tha eòlaichean beò fallain a ’moladh caitheamh gun a bhith nas motha na 300 mg de cholesterol gach latha.

Biadh àrd ann an cholesterol

1. Gheibhear a ’mhòr-chuid de cholesterol a-steach feòil geir - feòil-mart agus muc. Seachain a bhith a ’ceannach brisket geir, amhach, chops muicean, riban agus gearraidhean eile den chlosach, anns a bheil tòrr geir.

Cuimhnich gu bheil tòrr mòr de gheir falaichte tha eadhon tairgse muicean ann. Is e deagh roghainn eile an toradh seo cearc lean agus an Tuirc.

2. Seachain offal mar sin mar an grùthan, an sgamhan agus an eanchainn. Ann an aon chuibhreann (timcheall air 200 g) faodaidh pàirt mhòr den riatanas làitheil cholesterol a bhith ann.

3. Barrachd susbaint geir shàthaichte agus cholesterol a-steach feòil air a phròiseasadh: ham, isbean, isbean, feòil agus feòil à tiona.

Tha eadhon geir falaichte ann an siùsag bruite às aonais geir. A bharrachd air an sin, tha cus salainn aig na stuthan sin.

4. Dh ’fhaodadh gum bi tòrr cholesterol falaichte ann cearcan geir - gèadh, no lachan. Na stad bho bhith a ’frioladh nam biadhan sin le geir, gearraich air falbh cus geir agus tagh an fheòil dhorcha bho bhroilleach no casan eòin, gan toirt air falbh bhon chraiceann.

5. Gu tric bidh uighean fo chasaid gun robh iad a ’dèanamh cus cholesterol. Ach, an taca ri feòil reamhar, chan eil uimhir den stuth seo ann an uighean.

Ach, tha eòlaichean a ’moladh caitheamh a chuingealachadh gu aon ugh gach latha, no ullaich biadh le bhith a ’cleachdadh gealagan ugh a-mhàin. Chan eilear a ’moladh caitheamh iomlan de na h-uighean: tha tòrr beathachaidh annta.

6. Prìomh sholaraichean cholesterol - ìm, càise, uachdar searbh agus iogart reamhar, anns a bheil tòrr siùcar a bharrachd mar as trice.

Tha luchd-beathachaidh a’ moladh a bhith ag ithe bainne sgim no geir ìosal agus toraidhean bainne eile anns nach eil barrachd air dà gu leth sa cheud de gheir.

7. Bidh cuibhreann an leòmhann den cholesterol ann am bodhaig an duine a ’faighinn còmhla ris na toraidhean leth-chrìochnaichte, pastraidhean gnìomhachais, milseagan agus biadh luath. Anns na toraidhean sin tha geir TRANS, agus tòrr geir shàthaichte.

Ciamar a bheir thu seachad biadh a tha beairteach ann an cholesterol?

1. Thoir air falbh bhon chidsin a h-uile biadh anns a bheil geir shàthaichte: margarines, toraidhean leth-chrìochnaichte, isbeanan agus bathar à tiona, greimean-bìdh is briosgaidean. Mura h-eil na stuthan sin aig an taigh, chan urrainn dhut an ithe.

2. Aig a ’bhùth ghrosaireachd cuimhnich an “riaghailt iomaill”. Mar as trice bidh measan ùra, glasraich, feòil caol agus toraidhean bainne le geir ìosal ri taobh nam ballachan, agus tha biadhan giullaichte, toraidhean à tiona agus toraidhean leth-chrìochnaichte ann an trannsaichean a-staigh na bùtha. Bu chòir dhut gu litireil “coiseachd faisg air a’ bhalla ”.

3. Gach uair ceannach dà ghlasraich no measan ùra nach do dh ’fheuch thu no nach do cheannaich thu airson ùine mhòr. Tha ùbhlan, dearcan, bananathan, curranan, broccoli nan stòr cudromach de fiber, a bhios a ’lughdachadh cholesterol san fhuil.

4. Leugh gu faiceallach co-dhèanamh an toraidh. Tha tòrr geir agus calaraidhean a ’moladh gum faod cus cholesterol a bhith ann am pacaigeadh bìdh.

5. Dèan caraidean le geir neo-bhàthte. Chan e a-mhàin gu bheil iad beairteach ann am vitamain agus omega-3, ach nas ìsle ann an cholesterol. Tha na geir sin ann an cnothan, iasg mara, ola ollaidh agus sìol lus na grèine.

6. Anns an daithead bu chòir a bhith air a ghabhail a-steach stuthan air an dèanamh le gràn iomlan. Bidh fibre anns a bheil iad a’ cuideachadh le bhith a’ ceangal cholesterol a chuireas casg air bho bhith a’ dol a-steach don fhuil.

7. Na leig seachad e. Ionnsaich taghadh na biadhan ceart. Cearc iomchaidh le geir ìosal, An Tuirc agus feòil mairt. Faodaidh tu cuideachd iasg mara ithe, anns a bheil geir neo-bhàthte.

8. Dèan measan agus glasraich mar phàirt chudromach den daithead agad. Tha iad gu math ìosal ann an geir, tha iad ìosal ann an calaraidhean agus tha mòran bhiotamain annta.

An rud as cudromaiche

Gus cus cholesterol anns an daithead a sheachnadh, tagh feòil lean, cuir planntaichean agus stad bho fheòil air a phròiseasadh.

Barrachd mu bhiadh a tha àrd ann an cholesterol a ’coimhead air an fhide gu h-ìosal: