Fris ann an ìm no salann

Uill, cò nar measg nach eil dèidheil air cutlet ùr no feòil air rib. Gus am bi iad blasta is sùgh, thathas a ’cleachdadh an leithid de dhòigh còcaireachd ri friogais. Ach, tha dà sheòrsa friogais ann: ann am pana agus thairis air teine ​​fosgailte. San artaigil seo, bruidhnidh sinn air friogais le pana-fraighigidh.

Tha friogais ann am pana math a-mhàin mura h-eil an toradh a thathar a ’giullachd a’ losgadh agus nach eil e a ’blasad dona. Faodar seo a choileanadh le bhith a ’cleachdadh ola no blàthaich. A-nis chì sinn mar a tha iad eadar-dhealaichte.

Tha na h-olanan a thathas a ’cleachdadh airson friogais mar as trice bho thùs glasraich. Nam measg tha: lus na grèine, arbhar, olive, peanut agus ola cotan. Canar salom ri olan bheathaichean cuideachd. Nam measg tha blonag, geir uan, agus geir eile nach eil cho cumanta.

 

Gus biadh a frioladh le olan, feumaidh tu a bhith faiceallach gu bheil na tha de ola air a chleachdadh a ’freagairt ri aon fhrithealadh den toradh. Tha an riatanas seo co-chòrdail ri sàbhailteachd àrainneachd neach. Bidh olan a thèid a thoirt a-steach ann an sùim a tha nas àirde na an ìre riatanach, rè an cleachdadh às deidh sin, seach nach eil e doirbh a thomhas, air an ath-theasachadh, agus mar thoradh air an sin bidh ath-bhualadh ceimigeach ris an canar polymerization a ’tòiseachadh, agus bidh an ola a tha fo smachd a’ tiormachadh ola. Ach cha aontaich duine sam bith ola tiormachaidh ithe. Tha an aon seilbh de ola cuideachd a ’buntainn ri còcaireachd friochte.

A thaobh nan seòrsaichean ola, is e an fheadhainn as saoire, mar a shaoileadh tu, ola lus na grèine àbhaisteach. Ach, gus am bi na toraidhean a tha air am bruich air a bhith buannachdail don bhodhaig, feumaidh na feartan a leanas a bhith aig an ola:

  • Càirdeas àrainneachd. Gun mheatailtean trom.
  • Cha bu chòir uisge a bhith ann.
  • Gun fhàileadh.

A-nis leig dhuinn sùil nas mionaidiche a thoirt air na riatanasan sin.

Air sgàth gu bheil na raointean de lus na grèine suidhichte faisg air rathaidean, tha an ola anns na sìol làn de mheatailtean trom mar luaidhe, cadmium, strontium. Tha seo air sgàth gu bheil na gasaichean sgaoilte de charbadan a tha a ’dol seachad beairteach anns na todhar sin uile. Bidh lus na grèine, mar a tha e, a ’tarraing suas ri bucaid uisge tron ​​latha. Agus tha na stuthan a fhuair a-steach don ùir bho na gasaichean sgaoilte air an toirt a-steach gu fèin-ghluasadach san ola a gheibhear bho leithid de lus na grèine. Is e an aon dhòigh air na meatailtean sin a chaitheamh a bhith a ’ceannach ìm ath-leasaichte.

A thaobh taiseachd, tha ola a tha air a bhrùthadh gu math beairteach ann an uisge. Mar thoradh air a bhith a ’frioladh ann an ola mar sin, tha e comasach losgadh a dhèanamh le“ losgadh ”na h-ola. Gus nach losgadh e beagan, feumar a sgaradh gu tur bhon uisge.

Boladh. Mar a tha fios agad, tha àile lus na grèine àbhaisteach aig ola a tha air a bhrùthadh. A rèir an caochladh, ùine cruinneachaidh agus taiseachd adhair, faodaidh am fàileadh a bhith eadar-dhealaichte ann an dian. Nuair a bhios iad a ’frioladh, thèid na co-phàirtean aramatach a sgrios, agus bidh an toradh, air a frioladh ann an ola mar sin, a’ faighinn aroma mì-thlachdmhor.

Mar sin, is e an roghainn as fheàrr de dh ’ola airson friogais ola ath-leasaichte, dehydrated agus deodorized. Bidh eòlaichean, mar eisimpleir, a ’comhairleachadh cleachdadh olan aig a bheil grunn ìrean de ghlanadh. Seachd nas fheàrr. Tha fàileadh sònraichte dha toradh a gheibhear le bhith a ’frioladh ann an ola mar sin.

Tha olan eile math cuideachd airson friogais. Is e an aon chumha airson an cleachdadh an fheum gun a bhith a ’toirt cus teas orra.

Mar airson friogais ann am blàthaich, tha buaidh buannachdail aig a chleachdadh air a ’bhodhaig a-mhàin mura h-eil e ro theth. Nuair a thèid cus teasachadh, thèid todhar carcinogenic a chruthachadh. Mar sin, gus a bhith beò gu toilichte a-riamh às deidh sin, feumaidh tu friogais gun a bhith nas àirde na an ìre ceadaichte, an dà chuid airson ola agus blàthaich.

Togalaichean feumail de bhiadh air a bruich ann an ola no blàthaich

Mar thoradh air frithidh, bidh toraidhean a ’faighinn chan e a-mhàin aroma tlachdmhor, ach cuideachd tha am blas agus na feartan beathachaidh aca air an leasachadh. Taing dha seo, tha iad nas fhasa don bhodhaig a ghabhail a-steach. Tha na co-phàirtean aca nas fhasa a bhith air am filleadh a-steach do structar coitcheann a 'chorp daonna, air sgàth' s gu bheil coltas nas fhallaine aig daoine a bhios ag ithe biadh friochte an coimeas ris an fheadhainn a bhios ag ithe amh.

Togalaichean cunnartach de bhiadh air a bruich ann an ola no blàthaich

Le mòran ghalaran den t-slighe gastrointestinal, a bharrachd air le galaran an t-siostam cardiovascular, tha cleachdadh friogais gu tur an-aghaidh casg.

Tha seo air sgàth ‘s gum faod biadhan a chaidh a reothadh a’ dol an aghaidh riatanasan na tha gu h-àrd ulcers stamag, diverticulitis agus eadhon aillse a bhrosnachadh. A bharrachd air an sin, tha ìrean àrda de cholesterol ann an geir a thèid a chleachdadh airson friogais, a dh ’fhaodadh bacadh a chuir air soithichean fuil ris an canar atherosclerosis.

Modhan còcaireachd mòr-chòrdte eile:

Leave a Reply