“Okroshka”. Cùram gàrraidh san Ògmhios

О - glasraich a 'cur a' chiad agus an àrd-sgoil

К - preasan measan

Р - iomadachadh bulbous

О- am freagairt do bhiastagan bhon ghaisgeach-garlic

Ш - trannsaichean farsaing eadar na leapannan

К - lusan tuba

А — Althea 'nar lios

_____

O. Is e glasraich gu sònraichte a th’ ann an Okroshka. Agus ma tha sinne, luchd-tòiseachaidh ann an gàirnealaireachd, a 'cur cucumbers a-mhàin, an uairsin bidh gàirnealairean eòlach a' faighinn a 'chiad bhàrr de radishes agus radishes. Ach cuimhnich gu bheil cuid den bhàrr air a chur san àite tùsail aca dìreach às deidh ... iomadh bliadhna. Mar eisimpleir, feumaidh broccoli, spinach, muileann-fraoich, beets, agus cairt "feitheamh" trì bliadhna. Chan urrainnear peas is pònairean a chur idir san àite tùsail aca gu 5 bliadhna a dh'aois. Mar sin, anns an talamh fosgailte bidh sinn a 'cur: tomato, cucumbers, squash, piobair, megplants, zucchini agus càl geal. 

Faodaidh tu cuideachd glasraich aibidh tràth ath-chur, mar eisimpleir, an aon radish agus radish, a bharrachd air uainean ath-chur - parsnips, peirsil, fennel agus chicory duille.

Is e am prìomh rud gun a bhith a’ dìochuimhneachadh mu mhì-mhisneachd oidhcheannan an Ògmhios, làn de chunnart bho reothadh. Faodaidh sìol-lusan mar seo a bhith air am milleadh gu mòr. Mar sin, is fhiach sùil nas mionaidiche a thoirt air soidhnichean dùthchail agus èisteachd ri ro-aithris na sìde.

TO. Anns an Ògmhios bidh sinn a 'cur preasan agus craobhan le siostam freumhaich dùinte. Bidh a leithid de bhàrr mheasan is dearcan mar cherry, pluma, droigheann-mara, currant dubh, gooseberry agus sùbh-craoibhe deiseil airson a bhith a’ roinn preasan agus gearradh gheugan airson adhbharan gintinn. Bidh an ùine airson na tachartasan sin air a bhrosnachadh leis na lusan fhèin, thig an ùine as fheàrr nuair a thèid fàs làidir nan brògan a chuir an àite a bhith seasmhach.

Bidh cherry, buckthorn mara agus pluma a’ fosgladh na deichead de ghearraidhean, ann am meadhan na mìos bidh currant dubh còmhla riutha, agus gooseberries a’ crìochnachadh a’ mhìos.   

Bidh preasan dearcan air am biathadh le sioda (aig ìre 1 liotair de shioda gach bucaid uisge), no dòrtadh salchar eòin (0,5 l gach bucaid uisge). Is e an ìre caitheamh a thathar a’ moladh 1 bucaid de dh’ aodach àrd deiseil airson 2-3 preasan.

Bidh uisge fo chraobhan measan air a chuir air bhog tro “bhobhlaichean” no tro thobraichean a chaidh a dhèanamh ro-làimh (0,5 m domhainn) làn de ghainmhich.

R. Ath-riochdachadh bulbous. Tha am prionnsapal coitcheann airson ùine cladhach chan ann a-mhàin nuair a tha an lus air flùrachadh, ach barrachd air staid nan duilleagan. Mar eisimpleir, cha bu chòir gum biodh lus a 'chrom-chinn às deidh flùraichean a bhith ann an cabhaig airson a chladhach, feumaidh tu feitheamh gus am bi na duilleagan a' seargadh agus a 'tiormachadh gu nàdarra. Bidh na bleibean cladhach air an nighe, air an tumadh ann am potassium permanganate airson dì-ghalarachadh, agus an uairsin, an dèidh tiormachadh beagan, tha a 'chlann air an sgaradh. Ma thèid na bleibean a mhilleadh gu tubaisteach, bidh iad air an crathadh le gual gràtaichte. Bidh na bleibean an uairsin air an tiormachadh san sgàil. Agus an uairsin chuir iad ann an stòradh e.

Bidh bulbaichean muscari, snowdrops, blueberries air an cumail ann an soithichean, gan crathadh le mòine no gainmheach tais. Tha bleibean de chrocuses, flùraichean geal, cearcan-fraoich, chionodox, pushkinia agus kandyk, air an làimh eile, air an stòradh ann an àite tioram. A thaobh bleibean hyacinths, lus a 'chrom-chinn agus tulips, feitheamh gus an tòisich na duilleagan a' tiormachadh. Bidh na h-uinneanan rùisgte air an tiormachadh aig teòthachd an t-seòmair, agus dìreach às deidh sin thèid an cur airson stòradh. Mura tèid a thiormachadh, faodaidh taiseachd, molltair agus uinneanan mì-thlachdmhor eile tachairt.

O. Air smachd air plàighean.

Mar a tha iad ag ràdh, uinneanan bho seachd tinneasan. Agus garlic - bho chumhachd gàrraidh "neòghlan". Ge bith cò a thèid a chuir fodha le dòrtadh garl: biastagan fìor agus meallta, aphids, biastagan, cuileagan taigh-glainne agus eadhon mites damhain-allaidh! Agus tha an reasabaidh fhèin aig a h-uile duine!

Bho aphids, tha an dòrtadh a leanas a 'cuideachadh gu math. Grill 200 g de garlic, dòrtadh 1 liotair uisge agus fàg ann an soitheach glainne dùinte gu teann ann an àite dorcha airson 5 latha. Dil 250 g den fhilleadh seo ann an 10 l de uisge. Dèiligeadh ri lusan.

Fuasgladh garlic bho bhiadh-bìdh: thèid 25 gram de garlic agus liotar uisge ghoileach a thoirt. Às deidh 6 uairean de infusion, tha am fuasgladh deiseil airson sabaid an-aghaidh dìosganaich!

Bho phlàigh an taigh-glainne - an whitefly cronail: thèid aon cheann garlic a thoirt airson 500 ml de dh’ uisge, agus an uairsin tha cead aig an “leigheas” grùdaireachd airson 7 latha. Thathas a 'moladh spraeadh a bhith a' cleachdadh 10 gram de infusion gach 2 liotair uisge. 

Fuasgladh miteagan damhain-allaidh: na h-aon chuibhreannan ris an whitefly, ach fàg airson 5 latha. Airson spraeadh, caolaich le uisge 2 gu 1.

Bidh sinn ag ullachadh dùmhlachd an aghaidh meanbh-bhiastagan sgèile: suathadh an garlic agus dòrtadh uisge ann an co-mheas 1: 1, dùin gu teann, fàg airson 8-10 latha ann an àite dorcha. Glèidh an infusion “biastagan sgèile marbhtach” san fhrigeradair. Gus spraeadh air liotar uisge, chan fheum thu ach 3-5 ml de “measgachadh marbhtach” - tha seo timcheall air meud caip bho bhotal sòda àbhaisteach.

Sh. Tha Irina Grebennik a 'bruidhinn mu na buannachdan agus na goireasan a th' ann de earrannan farsaing eadar na leapannan. Còmhla ris an duine aice Vladimir agus dithis nighean, bidh i a 'fàs mìlsean organach air an fhearann ​​​​aice sa bhaile. Yushki, sgìre Kagarlytsky, sgìre Kyiv, san Úcráin. Molaidhean bho Irina Grebennik: “Tha an gàrradh againn air a roinn ann an leapannan maireannach de 50 cm agus trannsaichean 1 m. Tha trannsaichean farsaing a 'toirt cothrom dhuinn a dhol faisg air lus sam bith, agus tha na lusan a' toirt seachad èadhar ùr gu leòr agus microelements ann. Gu ìre, tha na leapannan suidhichte bho thuath gu deas, gu ìre - ann am barraidean (tha leathad sa ghàrradh). Leigidh seo leis na lusan a bhith a 'faighinn uiread de sholas na grèine' sa ghabhas. Tha sinn air an talamh a threabhadh le bhith a 'tionndadh an t-sreath agus a' fuasgladh nan leapannan le làimh le inneal sònraichte - gearradair còmhnard. Cha bhith sinn a’ luibhean nan trannsaichean, bidh sinn gan gearradh mus toir an fheur spikelets le sìol. Agus bidh sinn a 'sgaoileadh an fheòir seo air na leapannan. (còmhdach uachdar na h-ùir le mulch - stuthan sam bith a bhios a’ riaghladh rèimean uisge is adhair ann an sreathan àrda na h-ùir - gus na feartan aige a dhìon agus adhartachadh - ed. nota) a’ cumail taiseachd na h-ùir gu math, chan fheum thu uisge a thoirt dha na lusan a-staigh. an fheasgair, agus an sin cha leig thu leas an talamh a tha timcheall orra fhuasgladh tràth sa mhadainn. Chan eil feum air na leapannan a ghlanadh. Cuideachd, bidh mullach aig àm stoirmean uisge a 'sàbhaladh an ùir bho bhith a' bleith.

TO.  Airson lusan mòra a bhios tu a 'cur ann an tubaichean, uisge gu cùramach, chan e stocan agus gasan, ach a-mhàin an talamh - cuidichidh seo le bhith a' seachnadh àrd taiseachd aig bonn a 'phlannt agus casg a chur air galaran fungach. An toiseach, rannsaich an talamh le do mheur dà cheudameatair de dhoimhneachd. Ma tha e fliuch, chan eil feum air uisgeachadh. Tha e nas fheàrr a bhith a 'milleadh an ùir de mheud sam bith - bidh planntrais còmhdaich talmhainn, lusan flùra mì-mhodhail le siostam freumhaich uachdarach, eadhon cur sìmplidh le feur feòir a' cuideachadh le bhith a 'seachnadh an dà chuid cus tiormachadh na h-ùir agus stagnation uisge ann an tubaichean. Agus, a-rithist, na dì-chuimhnich gum faod an t-Ògmhios atharrachadh mòr a thoirt air teòthachd na h-oidhche agus an latha, mar sin, le leithid de chunnart, feumar lusan taighe fìnealta a thoirt a-steach don taigh.

A. Tha Marshmallow den teaghlach Malvaceae chan e a-mhàin plannt brèagha agus mì-mhodhail, tha raon farsaing de bhuaidhean leigheis aige, a tha aithnichte bhon XNUMXmh linn BC. Ach chan e sin uile. Tha e coltach gur e “delicacy” a th’ ann am marshmallow. Bidh freumhaichean marshmallow bruite agus air am pronnadh a’ meudachadh luach beathachaidh gràin, agus tha riosan marshmallow ùr, air am bruich ann am brisgean arain, air am fuine san àmhainn, nan làn mhias!

 

Leave a Reply