Tha mòran dhaoine nach eil a’ tuigsinn gu tur mar a tha tuathanachas bheathaichean a’ toirt buaidh air ar beatha agus air beatha trilleanan de bheathaichean gach bliadhna. Is e an siostam bìdh a th’ againn an-dràsta as motha a chuireas ri atharrachadh clìomaid, ach chan eil a’ mhòr-chuid de dhaoine a’ dèanamh an ceangal sin.
Is e aon de na h-adhbharan nach eil daoine a’ tuigsinn buaidh chruinneil tuathanachas factaraidh nach eil na cùisean co-cheangailte ris a’ faighinn a’ chòmhdach fharsaing a dh’ fheumar gus luchd-cleachdaidh oideachadh nach eil a’ toirt aire gu leòr do chùisean chòraichean bheathaichean.
Gus an deach am film Cattleplot a leigeil ma sgaoil, cha robh a 'mhòr-chuid de dhaoine eadhon a' smaoineachadh gu robh ceangal ann. Cha deach am beachd gu bheil roghainnean daithead neach agus ceannach grosaireachd a’ toirt buaidh dhìreach air atharrachadh clìomaid a-riamh thairis air an inntinn. Agus carson a bhiodh e?
Tha eadhon na buidhnean àrainneachd agus slàinte as fhollaisiche san t-saoghal air dìochuimhneachadh bruidhinn mun cheangal eadar caitheamh feòil agus a’ bhuaidh àicheil a th’ aige air a h-uile càil mun cuairt oirnn.
Fhad ‘s a tha The Guardian air obair ionmholta a dhèanamh a’ soilleireachadh buaidh àrainneachdail feòil is bainne, bidh a ’mhòr-chuid de bhuidhnean eile - eadhon an fheadhainn a tha ag amas air atharrachadh clìomaid - a’ seachnadh gnìomhachas na feòla. Mar sin carson a tha an cuspair seo air fhàgail gun aire a’ mhòr-chuid de na meadhanan gnàthach?
Gu dearbh, tha a h-uile dad sìmplidh. Chan eil daoine airson a bhith a’ faireachdainn ciontach. Chan eil duine airson a bhith air an èigneachadh gu bhith a’ smaoineachadh no aideachadh gu bheil na gnìomhan aca a’ dèanamh an duilgheadas nas miosa. Agus ma thòisicheas na meadhanan gnàthach a’ dèiligeadh ris na cùisean sin, is e sin dìreach a thachras. Bidh aig luchd-amhairc ri ceistean mì-chofhurtail fhaighneachd dhaibh fhèin, agus bidh ciont is nàire air an stiùireadh gu na meadhanan airson toirt orra a dhol an sàs leis an fhìrinn dhoirbh gu bheil na roghainnean aca aig a’ bhòrd dìnnear cudromach.
Ann an saoghal didseatach a tha a’ cur thairis le susbaint agus uimhir de dh’ fhiosrachadh gu bheil ar n-aire a-nis glè chuingealaichte, chan urrainn do bhuidhnean a tha ann air sanasachd airgead (trafaic is cliogan) luchd-leughaidh a chall air sgàth susbaint a bheir orra a bhith a’ faireachdainn dona mu do roghainn agus do ghnìomhan. Ma thachras sin, is dòcha nach tig luchd-leughaidh air ais.
Ùine airson atharrachadh
Chan fheum e a bhith mar seo, agus chan fheum thu susbaint a chruthachadh gus toirt air daoine faireachdainn ciontach. Is e a bhith ag innse do dhaoine mu fhìrinnean, dàta agus an fhìor staid a bhios gu slaodach ach gu cinnteach ag atharrachadh cùrsa thachartasan agus a’ leantainn gu fìor atharrachaidhean.
Leis mar a tha ithe stèidhichte air planntrais a’ sìor fhàs, tha daoine a-nis nas deiseil na bha e a-riamh airson beachdachadh air an daithead agus an cleachdaidhean atharrachadh. Mar a bhios barrachd chompanaidhean bìdh a’ cruthachadh thoraidhean a fhreagras air feumalachdan agus cleachdaidhean sluagh mòr, bidh an t-iarrtas airson fìor fheòil a’ dol sìos mar a bhios toraidhean ùra a’ fàs nas so-ruigsinneach agus a’ lughdachadh prìsean feòil a bhios luchd-cleachdaidh cleachdte ri bhith a’ pàigheadh airson am biadh.
Ma smaoinicheas tu air an adhartas a chaidh a dhèanamh ann an gnìomhachas a’ bhidhe stèidhichte air planntrais anns na còig bliadhna a dh’ fhalbh, tuigidh tu gu bheil sinn a’ dèanamh air saoghal far a bheil tuathanachas bheathaichean air a dhol à bith.
Is dòcha nach eil e a’ coimhead luath gu leòr dha cuid den luchd-iomairt a tha ag iarraidh saoradh bheathaichean a-nis, ach tha an còmhradh mu bhiadh planntrais a-nis a’ tighinn bho dhaoine nach robh, dìreach ginealach air ais, a’ bruadar mu bhith a’ faighinn tlachd à burgairean glasraich. Nì an gabhail farsaing seo a tha a’ sìor fhàs daoine nas deònaiche barrachd ionnsachadh mu na h-adhbharan airson gu bheil beathachadh stèidhichte air planntrais a’ sìor fhàs mòr-chòrdte.
Tha atharrachadh a’ tachairt agus a’ tachairt gu sgiobalta. Agus nuair a tha barrachd is barrachd de na meadhanan deiseil airson a’ chùis seo a dheasbad gu fosgailte, gu comasach, gun a bhith a’ cur nàire air daoine airson an roghainn, ach gan teagasg mar a nì iad nas fheàrr, is urrainn dhuinn a dhèanamh eadhon nas luaithe.