Clàr-innse
Bruich pìos bacon leth-cileagram airson 10-15 mionaid, ma tha an geir nas motha de chuideam - 15-17 mionaid.
Mar a chòcaicheas tu bacon bruite ann an craiceann oinniún?
Bathar airson còcaireachd bacon bruite
blàthaich - 0,5 kg,
craiceann oinniún - bho 3-4 uinneanan,
salann - 200 gr.,
garlic - 3-4 cloves,
piobar dubh talmhainn gu blas.
Còcaireachd bacon bruite
Cuir cromagan oinniún ann an sospan le uisge, thoir gu boil, thoir air falbh. Cuir blonag anns a ’bhroth oinniún, cuir salann, bruich airson 12 mionaidean. Cool am bacon bruite anns a ’bhroth, sprinkle le piobar agus stuth le garlic. Cuir am bacon bruite fuarach anns an fhrigeradair airson leth uair a thìde, cleachd.
Ciamar a chòcaicheas tu bacon bruite ann am poca?
Tàthchuid airson bacon bruite a dhèanamh ann am poca:
blàthaich - 0,5 kg,
salann - 200 gr.,
garlic - 3-4 cloves,
piobar dubh talmhainn - gu blas,
pocannan plastaig - 5-10 pcs.
Còcaireachd bruich bruite:
Gearr am bacon gu pìosan tana le cuideam 100-200 gram, suathadh le salann, piobar, stuth le garlic. Fàg gus marinate thar oidhche. Cuir gach pìos bacon ann am poca, fàisg a-mach an èadhar, ceangail. Cuir na pocannan le blonag airson am bruich ann an sospan le uisge agus cuir na theine iad, bruich thairis air teas ìosal airson 2 uair a thìde, fionnar, leig às am bòrd bho na pacaidean, paisg le parchment agus stòr san fhrigeradair.