Clàr-innse
Dè cho fada airson brot isbean a bhruich?
Bruich an brot isbean airson 40 mionaid.
Mar a nì thu brot isbean
Products
Isbeanan (air an smocadh) - 6 pìosan
Carrots - 1 pìos
Buntàta - 5 tubers
Càise giullachd - 3 pìosan de 90 gram
Uinneanan - 1 ceann
Ìm - 30 gram
Dill - bun
Peirsil - dòrlach
Piobar dubh - gus blas fhaighinn
Salann - leth teaspoon
Mar a nì thu brot isbean
1. Nigh am buntàta, craiceann iad, gearradh iad ann an ciùban 5 millimeatair de thighead agus 3 ceudameatairean de dh'fhaid.
2. Brùth 2,5 liotair uisge a-steach do phreas-sàbhaidh, cuir thairis air teas meadhanach agus leig leis a ghoil.
3. Cuir buntàta ann an uisge bruite, an dèidh a ghoil, cuir às an foam a thig às.
4. Gearr an càise giullachd a-steach do stiallan 1 ceudameatair de thighead agus de leud.
5. Cuir an càise sliseag ann am poit le buntàta, stir bho àm gu àm gus an tèid an càise a leaghadh san uisge.
6. Cuir rùsg air na h-uinneanan, gearradh ann an leth fhàinneachan tana.
7. Cuir rùsg air na currain, grinn gu garbh no gearradh ann an stiallan 5 millimeatair de thighead agus 3 ceudameatairean de dh'fhaid.
8. Cuir an t-ìm ann am skillet, cuir air an hotplate, leaghadh thairis air teas meadhanach.
9. Fry uinneanan ann am skillet le ìm airson 3 mionaidean, cuir carranan, friogais airson 5 mionaidean.
10. Cuir rùsg air na h-ìsbeanan bhon fhilm, gearradh ann an cearcallan 1 cm de thighead.
11. Cuir isbeanan picil ann am pana-fraighigidh le glasraich, measgachadh, friogais airson 5 mionaidean thairis air teas meadhanach.
12. Cuir glasraich agus isbeanan friogais ann an sospan le càise, an dèidh a ghoil, bruich thairis air teas ìosal airson 5 mionaidean.
13. Nigh agus gearradh an dill agus peirsil.
14. Sprinkle greens picil air an brot, air a dhòrtadh ann am bobhlaidhean.
Sùgh Eadailteach le isbeanan
Products
Isbeanan - 450 gram
Ola ollaidh - 50 mìleliotar
Garlic - 2 prongs
Uinneanan - 2 cheann
Broth cearc - 900 gram
Tomatoes ann an canastairean - 800 gram
Beans canasta - 225 gram
Pasta - 150 gram
Mar a nì thu brot isbean Eadailteach
1. Cuir rùsg air na h-ìsbeanan bhon fhilm, gearradh ann an cearcallan le tiugh ceudameatair.
2. Cuir rùsg air na h-uinneanan, gearradh ann an ciùban beaga, rùisg an garlic agus gearradh gu grinn.
3. Cuir ola a-steach do dh ’saucepan neo-bhata no saucepan domhainn, cuir thairis air teas meadhanach, teas gus an nochd builgeanan.
4. Friog na h-ìsbeanan airson 3-5 mionaidean gus am bi iad crùbach, thoir air falbh bhon phaban iad agus cuir ann am bobhla.
5. Cuir oinniún air a ghearradh anns an aon saucepan, friogais airson 5 mionaidean.
6. Cuir garlic picil ris an oinniún, friogais airson 1 mhionaid.
7. Cuir tomato ann an canastairean le glasraich friogais le sùgh, knead le spàin fiodha no mortar, simmer airson 5 mionaidean.
8. Brùth brot cearc a-steach do dh ’saucepan le glasraich, feitheamh ri goil, bruich leis a’ mhullach dùinte thairis air teas meadhanach airson 20 mionaid.
9. Thoir a-mach 1,5 liotair uisge a-steach do dh ’saucepan air leth, cuir thairis air teas àrd e, leig leis a ghoil.
10. Cuir pasta ann an sospan le uisge bruite, cùm airson 7-10 mionaidean thairis air teas meadhanach.
11. Tionndaidh am pasta crìochnaichte gu colander, leig leis an uisge drèanadh.
12. Taom an t-sàl bho jar nam pònairean, nigh na pònairean ann an uisge fionnar.
13. Cuir pasta bruite, isbeanan friogais agus pònairean ann an sospan le broth, feitheamh ri goil, thoir air falbh bhon losgaidh e.
>>