Tha àm nan saor-làithean agus turasan dealbhaichte air an làn shuidheachadh. Agus gu tric faodaidh eadhon an rathad as inntinniche a bhith air a ghabhail thairis le biadh a tha air a thaghadh gu neo-iomchaidh - an dàrna cuid chan eil biadh gu leòr ann, no tòrr, no tha e uile gu tur mì-fhreagarrach airson a ’chòmhdhail a thaghas tu.
Tha an rathad fhèin na adhbhar cuideam mòr: gun a bhith a ’dìochuimhneachadh rudeigin agus gun a bhith a’ call a ’chlann agus gan socair. Agus is e beathachadh an rud mu dheireadh air an liosta. Ach tha e fhathast iomchaidh smaoineachadh thairis air a ’chlàr agus amannan bìdh gus toraidhean tubaisteach a sheachnadh.
Còmhdhail air an talamh
Cha toir biadh talmhainn iongnadh sam bith ann am blas biadh àbhaisteach eòlach - agus tha seo na bhuannachd. Is e am prìomh rud stoc a chuir air soithichean bìdh agus biadh a chuir air dòigh gu ceart - an dàrna cuid airson gach com-pàirtiche air an turas, no a rèir buidhnean bìdh. Gu dearbh, cha bu chòir do thoraidhean a dhol sìos gu sgiobalta agus am blas atharrachadh mar thoradh air an teas, a bharrachd air a bhith ag adhbhrachadh mì-ghoireasachd - a ’sileadh, a’ staining aodach, a ’sleamhnachadh. Is iad seo, mar eisimpleir, ceapairean le broilleach cearc bruite, ugh cruaidh air a ghoil. Tha e nas fheàrr glasraich ùra a thoirt air leth agus nas fheàrr gun a bhith air an gearradh - mar seo gleidhidh iad fionnas agus vitamain: cucumber, clag piobar, curranan.
Ann am plèana
Tha itealaich fada duilich a thaobh beathachadh. Anns an èadhar aig àirde mìltean de mheatairean, bidh biadh ag atharrachadh a bhlas agus a inneach, a tha ga dhèanamh gu ìre mhòr a ghabhas ithe. Is dòcha nach bi biadh air bòrd freagarrach dhut cuideachd - feumaidh tu greim-bìdh a thaghadh, ma tha an leithid de chothrom ri fhaighinn, ro làimh, às deidh dhut sgrùdadh a dhèanamh air a ’chlàr air làrach-lìn na companaidh adhair.
Tha e cudromach ithe dìreach mus dèan thu turas-adhair - mar eisimpleir, aig a ’phort-adhair fhad‘ s a tha thu a ’feitheamh ri do thuras-adhair. Gabh ceapairean le tuna no cearc, salad le chickpeas no lentils - bidh e gad lìonadh airson ùine mhòr.
Thoir leat pasgan de ghlasraich no cheapairean air bòrd, ma cheadaicheas a ’chompanaidh-adhair e.
Àite crìochnachaidh ruighinn
Aon uair ann an sgìre eile agus eadhon dùthaich, na bi ann an cabhag gus cuirm a dhèanamh air biadh luath ionadail ann an suidheachadh acras. Chan eil fios agad dè an seòrsa biadh, uisge, slàinteachas a th ’ann, agus mar sin tha e nas sàbhailte greim-bìdh fhaighinn le measan, glasraich no biadh a tha air fhàgail leat.
Ma cho-dhùnas tu ithe ann an cafaidh no taigh-bìdh, thoir sùil nas mionaidiche air na h-earrannan - faodaidh iad a bhith gu math eadar-dhealaichte ann am meud bho na tha thu cleachdte ris. Is dòcha gu bheil aon gu leòr airson do dhithis?
Cuir òrdugh air feòil is glasraich eòlach, gun ghrìtheidean, gus an dèan thu atharrachadh airson blas còcaireachd ionadail.
Cuimhnich gun òl thu uisge gu leòr fhad ‘s a bhios e a’ sìoladh às tocsainnean agus gad chuideachadh gus uisgeachadh.
Tha an cunnart a bhith san ospadal aig toiseach an turais gu math àrd, gu sònraichte sùil gheur a chumail air beathachadh clann is seann daoine - bidh na cuirp aca a ’dèiligeadh ri turas fada agus biadh air nach eil iad eòlach nas fhaide.