Anns na latitudes againn, tha gach ràith làn de bhiadhan sònraichte, agus tha cuid dhiubh rim faighinn fad na bliadhna. Mar a thogas tu beathachadh ceart, a rèir an àm den bhliadhna?
Anns na seann amannan, mhothaich daoine, ann an diofar mhìosan den bhliadhna anns a ’bhodhaig againn, gu bheil feum aig an aon as gnìomhaiche no an siostam eile air daithead sònraichte. Tha nàdar gu math glic agus a ’leigeil leinn atharrachadh a rèir na sìde agus na h-atharrachaidhean anns a bheil sinn beò.
Tha a ’bhliadhna air a roinn ann an 4 ràithean agus far-seusan - geamhradh, earrach, samhradh, foghar, agus beàrnan beaga de atharrachadh sìde.
As t-earrach, is e an grùthan obrach agus gallbladder as gnìomhaiche. Am blas sònraichte airson an t-seusan seo - searbh.
Tha samhradh na àm cridhe agus intestine beag, agus tha am blas as làidire searbh.
As t-fhoghar, obraich gu gnìomhach na sgamhanan agus an colon - feumaidh an corp rudeigin spìosrach.
Geamhradh seusan nan gucagan cruaidh, blas a ’gheamhraidh - salainn.
Anns an offseason, gu sònraichte a ’toirt buaidh air an t-slighe gastrointestinal, tha e cudromach an milis a chleachdadh.
Aig an aon àm, bidh an t-earrach a ’dèanamh cron air a’ bhodhaig. Am blas geur; as t-samhradh - salainn, as t-fhoghar - searbh sa gheamhradh - milis, agus anns an àm iomchaidh, tha e nas fheàrr searbhag a sheachnadh.
Dè na biadhan is soithichean a bhruich taobh a-staigh nan ràithean?
Spring: iasg, uaine, càl, sìol, Cluaran, cnothan, curranan, soilire, beets, An Tuirc, grùthan. No bainne, oinniún, garlic, sabhs, buinne cruithneachd.
as t-samhradh: uan, cearc, horseradish, mustard, oinniún, radish, cucumber, radish, càl, tomato, beets, squash, pumpkins, buntàta, dearcan ràitheil. Thoir às na pònairean agus am porc.
Autumn: cearcan, feòil-mart, rus, measan. Uan toirmisgte, pastraidhean, cnothan agus sìol.
Winter: sauce soy, porc, geir, dubhaig, cuach-cuach, legumes, buntàta, sùgh. No feòil-mart, siùcairean, agus bainne.
Bidh gluasad a ’gheamhraidh gu earrach ag òl biadh saillte-milis, glasraich picilte. Agus eadar an earrach agus an samhradh - biadh milis-agus-searbh agus milis-searbh.
Ann an seusan sam bith taobh a-muigh falbh mil, measan, measan tiormaichte, feòil-mart, uan, càise, measan, iasg, biadh mara. Seachain lemonan, iogart, cearcan.
Anns a h-uile seusan, gun chuingealachadh ithe measan agus glasraich a bhios a ’fàs aig an àm seo den bhliadhna. Tha mòran bhiotamain agus mèinnirean annta agus chan eil iad air am puinnseanachadh le nitradan agus ceimigean.