Chaidh an toradh blasda is fallain seo a lorg le mòran gourmets. Agus chan eil e na iongnadh - tha mòran bhiotamain agus geir fallain a tha furasta an cnàmh ann an avocado, a bharrachd air an sin, tha a blas neodrach gu leòr airson sàsaichean agus greimean-bìdh a dhèanamh air a ’bhunait aige. Seo beagan fhìrinnean spòrsail mu avocados.
- Is e sabhs guacamole a ’mhias as mòr-chòrdte a thèid a dhèanamh le avocado. Tha freumhaichean Mexico aige agus tha e air a dhèanamh bho pholl avocado mashed le sùgh lemon, piobar teth, pronnadh tomato agus cilantro, air a ràith le salann agus piobar talmhainn.
- Ann am Mexico, bidh brotan air am bruich le avocados, agus bidh dàrna cùrsaichean gan ullachadh. Leis gu bheil blas bland neodrach aig avocado, bidh e ag atharrachadh gu math ri seata bìdh sam bith, agus mar sin tha e gu tric na bhunait airson sàsaichean, dreasaichean, pates, cocktails agus eadhon reòiteag.
- Tha avocado, a dh'aindeoin a bhlas neodrach, blasda agus beathachail. Chan eil geir ann nach eil air a chnàmh, chan eil gualaisg ann agus faodar a chuir gu sàbhailte ri biadh agus toraidhean cloinne. Tha co-dhiù siùcar ann agus chan eil cholesterol ann. Leis a h-uile càil seo, tha avocado na thoradh cridheil agus àrd-calorie, agus mar sin cha bu chòir dhut a bhith air do ghiùlan air falbh leis.
- Tha avocado a ’blasad mar ghlasraich, ach tha e air a mheas mar mheasan. Bidh e a ’fàs air craobhan den teaghlach labhrais - an càirdeas as dlùithe den fhìor labhrais, às an deach blàth-fhleasg a dhèanamh anns an t-Seann Ghrèig.
- Canar ola coille ri Avocado cuideachd - airson a bhith cho socair agus a ’pholl olach agus pear crogall - airson a bhith coltach ris a’ chraiceann le craiceann crogall.
- Chaidh ainm an avocado a chruthachadh leis na Spàinntich, a ’chiad fheadhainn san Roinn Eòrpa a lorg an toradh fallain seo. Agus dh ’ainmich na seann Aztecs facal dha gum biodh an-diugh air eadar-theangachadh mar“ testicle. ”
- Tha 400 seòrsa de avocados air an t-saoghal - tha iad uile eadar-dhealaichte ann an dath, meud agus cuideam. Is e avocados a tha eòlach oirnn an roghainn cuibheasach, tha cuideam gach measan timcheall air 250 gram.
- Buain avocados nuair a tha na measan aibidh ach chan eil iad bog. Faodaidh a ’chraobh avocados aibidh a stòradh gun a bhith a’ rùsgadh airson grunn mhìosan.
- Tha e duilich a bhith a ’dearbhadh cho iomchaidh sa tha avocado. Fàg na measan cruaidh gu bhith a ’ripen - tha a phulp cruaidh agus gun blas. Tha measan overripe mushy, mar sin seachain ceannach measan dorcha dorcha. Chan urrainn dhut avocado unripe a stòradh san fhrigeradair, cruadhaichidh e eadhon barrachd. Agus faodar leth den aibidh a chumail anns an fhrigeradair air a dhòrtadh le sùgh lemon airson grunn làithean.
- Tha e furasta avocado a ghearradh, feumaidh tu sgian a tharraing air feadh a ’chearcall-thomhas timcheall an t-sìl, agus an uairsin dìreach na leth a thionndadh ann an diofar stiùiridhean - bidh an avocado gu furasta a’ sgoltadh ann an leth. Bidh avocados, mar ùbhlan, a ’oxidachadh gu sgiobalta, mar sin bi cinnteach gun dòirt thu sùgh lemon no aoil air a’ chùbaid.