ClĂ r-innse
A bheil e comasach dha mĂ thair altraim iasg ithe: dearg, air a smocadh, air a thiormachadh, air a frioladh
Bu chòir iasg a bhith air bòrd a h-uile duine. Feuch sinn a-mach a bheil e comasach dha mà thair altraim iasgach agus dè an cruth. Tha slà inte gach cuid am boireannach agus a leanabh an urra ri seo. Chan eil a h-uile seòrsa èisg, cuid ag adhbhrachadh alergidhean no puinnseanachadh.
Dè an seòrsa èisg as urrainn dhut ithe nuair a tha thu ag ithe broilleach?
Tha iasg là n de bhiotamain D, aigéid shailleil, iodine agus pròtanan. Tha e air a dheagh ghabhail a-steach le corp mà thair altraim, a ’gnà thachadh stòl, a’ neartachadh an t-siostam cardiovascular, a ’toirt buaidh buannachdail air na dubhagan, agus a’ leasachadh mood.
De gach seòrsa èisg, bu chòir seòrsaichean lean a bhith nas fheà rr. Tha e ceadaichte an dà chuid iasg aibhne agus mara ithe, ach ann an à ireamhan beaga. Tha dìreach 50 gram den toradh 2 uair san t-seachdain gu leòr gus a h-uile dad a dh ’fheumas e a thoirt don bhodhaig.
Seòrsaichean èisg airson boireannach altraim:
- sgadan;
- rionnach;
- ceò;
- bradan;
- bradan.
Tha iasg dearg air a thoirt a-steach ann am meudan beaga, oir faodaidh e alergidhean adhbhrachadh. Tòisich le cuibhreann 20-30 g, gun a bhith nas fhaide na 1 uair san t-seachdain.
Tha an toradh an-còmhnaidh air a thaghadh ùr no fuar, oir bidh iasg reòta a ’call a cà ileachd. Tha e nas fheà rr do bhoireannach altraim a bhith a ’goil, a’ fuine, a ’goil no a’ goil èisg. Anns an fhoirm seo, tha na stuthan feumail uile air an gleidheadh ​​gu tur.
An urrainn dha mĂ thraichean altraim iasg friogais, tiormaichte no smocte ithe?
Chan eil beathachadh ann an toraidhean smocte agus èisg à tiona, agus chan eilear an-còmhnaidh a ’leantainn teicneòlas an toraidh. Faodaidh parasites a bhith san toradh a dh ’fhaodadh droch thinneas adhbhrachadh. Le cleachdadh fada de bhiadh à tiona, bidh carcinogens a ’cruinneachadh anns a’ bhodhaig.
Is fhiach cuideachd a bhith a ’toirt seachad iasg saillte, tiormaichte agus tiormaichte. Tha tòrr salainn ann, a tha a ’leantainn gu sèid agus obair dubhaig lag. A bharrachd air an sin, bidh salann ag atharrachadh blas bainne, agus mar sin faodaidh an leanabh diùltadh broilleach a dhiùltadh.
Thathas cuideachd a ’toirmeasg iasg friogais. Le là imhseachadh teas fada le ola, cha mhòr nach eil beathachadh sam bith ann.
Bu chòir do bhoireannaich lactach aig an robh aileardsaidhean bìdh san à m a dh'fhalbh iasg sam bith a sheachnadh airson a ’chiad 6–8 mìosan às deidh breith-cloinne. Às deidh sin, tha an toradh air a thoirt a-steach ann am pà irtean beaga, a ’cumail sùil gheur air freagairt an leanaibh. Ma nochdas sgrìoban no ma thòisicheas an leanabh a ’cadal gun stad, bu chòir stad a chuir air a’ mhias ùr.
Tha trà ill glè fheumail dha mà thair altraim, feumaidh i a bhith an là thair anns an daithead. Ach feumaidh tu seòrsachan ceadaichte a chleachdadh, soithichean ullachadh gu ceart, agus gun a bhith nas à irde na an ìre ceadaichte.