Bho luchd-taic daingeann ithe feòil uaireannan cluinnidh tu condescending: “Às deidh a h-uile càil, eadhon ag ithe dìreach biadhan planntrais, bidh thu fhathast a’ dèanamh murt. Dè an diofar eadar, can, a bhith a’ toirt beatha muc agus lus flùranach?” Tha mi a 'freagairt: "Am fear as cudromaiche!" Am bheil buntata ag èigheach gu soilleir 'nuair a bheirear a mach as an talamh e, mar laogh air a thoirt o 'mhàthair ? Am bi duilleag an t-seileir a’ gortachadh ann am pian agus uamhas nuair a thèid a spìonadh às, mar mhuc air a toirt don taigh-spadaidh agus a h-amhaich a’ fosgladh le sgian? Dè an searbhas a thaobh call, pian aonaranachd no pangan de dh’ eagal a dh’ fhaodas dòrlach de lettuis fhaighinn?
Chan fheum sinn polygraph sùbailte gus sealltainn gu bheil seòrsa de mhothachadh aig planntrais. Ach chan eil teagamh sam bith cuideachd gu bheil an mothachadh seo an làthair ann am planntrais ann an cruth bunaiteach, bunaiteach, mòran nas prìomhadaiche na ann am mamalan, leis an t-siostam nearbhach àrd-leasaichte aca. Chan eil feum air deuchainnean iom-fhillte gus an aon rud a thuigsinn faodaidh crodh, mucan, caoraich eòlas fhaighinn air pian nas lugha na daoine. Co nach faca mar a ta iad a' criothnachadh, agus a' sgreadail, a' caoineadh, a' caoineadh 's a' caoineadh an uair a tha iad air am pianadh no air an claoidh, mar tha iad a' deanamh gach ni comasach chum cràdh a sheachnadh !
Agus airson a 'chùis sin, mar as trice faodar mòran de mheasan is ghlasraich a bhuain gun a bhith ag adhbhrachadh bàs no cron sam bith air a' phlannt. Tha seo a 'gabhail a-steach dearcan, melons, legumes, cnothan, sìol, pumpkins, squash, agus iomadh seòrsa glasraich eile. Bidh buntàta air a chladhach a-mach às an talamh nuair a tha an lus fhèin air bàsachadh mar-thà. Is e bàrr bliadhnail a th’ anns a’ mhòr-chuid de bhàrr glasraich, agus bidh buain a’ dol aig an aon àm no dìreach a’ cur casg air am bàs nàdarrach.
Tha fianais saidheansail ann cuideachd gu bheil ar fiaclan, giallan, agus caolan fada, toinnte NOT freagarrach airson feòil ithe. Mar sin, mar eisimpleir, tha an t-slighe cnàmhaidh daonna 10-12 uair de dh'fhaid a chuirp, agus ann am feòil-itheadairean leithid madadh-allaidh, leòmhann no cat, tha am figear seo trì, a leigeas leis an t-siostam cnàmhaidh aca faighinn cuidhteas a leithid de mhilleadh organach. bathar anns an ùine as giorra a tha comasach. mar feòil, a’ seachnadh cruthachadh tocsainnean grodaidh. A bharrachd air an sin, ann an stamag feòil-itheadairean, an taca ris an duine, tha barrachd dùmhlachd de dh ’aigéad hydrochloric, a leigeas leotha biadh feòil trom a chnàmh gu furasta. An-diugh, tha mòran de luchd-saidheans ag aontachadh gur e measan, glasraich, cnothan, sìol agus gràn am biadh as fheàrr airson bodhaig an duine.
Mar sin tha sinn gu math mothachail air sin gun bhiadh, cha'n urrainn sinn mairsinn fada, agus tha ar biadh uile air a dheanamh suas do ni a bha aon uair beò air aon dòigh no air dhòigh eile. Ach leis gun urrainn dhuinn dèanamh às aonais feòil bheathaichean a chaidh a mharbhadh agus a bhith fhathast fallain agus làn neart, carson ma tha, le pailteas de bhiadh glasraich a tha riatanach airson ar sunnd, a ’leantainn air adhart a’ toirt beatha nan creutairean neo-chiontach?
Aig amannan ann an cearcallan de dhaoine nach eil coimheach ri “spioradalachd” tha beachd neònach ann: “Gu dearbh bidh sinn ag ithe feòil,” tha iad ag ràdh, “dè mar sin? Is e an rud a tha cudromach chan e na bhios sinn a’ lìonadh ar stamag, ach an rud a lìonas ar n-inntinn.” Ged a tha e fìor gur e amasan ro-uasal a th’ ann a bhith a’ glanadh inntinn neach bho mhealltaireachd agus a’ saoradh bho bhraighdeanas an neach fhèin “I” fhèin, ach ciamar as urrainn dhuinn a bhith an dòchas gaol agus tuigse fhaighinn leis a h-uile creutair beò le bhith gan ithe?