Clàr-innse
Tuairisgeul
Leòmhann (FR. lemonade - limenitidinae) na dheoch ath-nuadhachail neo-dheoch làidir stèidhichte air sùgh lemon, siùcar agus uisge. Tha dath buidhe aotrom aig an deoch, aroma lemon, agus blas ùrachail.
Airson a ’chiad uair, nochd an deoch san Fhraing san 17mh linn ri linn Louis I. Anns a’ chùirt; rinn iad a-mach à liqueur lemon lag agus sùgh lemon. A rèir beul-aithris, tha coltas na dibhe a ’ceangal ri mearachd cha mhòr marbhtach neach-giùlan cupa Rìoghail. Gu mì-fhortanach, an àite fìon, chladhaich e ann an glainne de sùgh lemon monarch. Gus an gnìomh neo-chùramach seo a cheartachadh, chuir e ann an glainne uisge agus siùcar. Chuir an rìgh meas air an deoch agus dh ’òrduich e airson na làithean teth.
Riochdachadh lemonade
An-dràsta, bidh daoine a ’dèanamh an deoch seo ann am factaraidhean agus san dachaigh. Thàinig deoch fhasanta an dèidh an innleachd le pumpa Iòsaph Priestley gus deochan a neartachadh le carbon dà-ogsaid. Thòisich a ’chiad chinneasachadh mòr agus reic lemonade carbonated ann an 1833 ann an Sasainn agus 1871 anns na Stàitean Aonaichte. A ’chiad lemonade Lemon Sparkling Ginger Ale lemonade (an eadar-theangachadh litireil de Lemon Ginger ale Stunning Sparkling).
Airson mòr-chinneasachadh, bidh iad mar as trice a ’cleachdadh chan e sùgh nàdarra lemon, ach todhar ceimigeach uaireannan glè fhada air falbh bho blas nàdarra agus dath lemonade. Aig an aon àm, bidh riochdairean gnìomhachais a ’cleachdadh searbhag lemon, siùcar, siùcar loisgte (airson dath), agus co-dhèanamh cùbhraidh de lemon, orains, liqueur tangerine, agus sùgh Apple. Chan e an-còmhnaidh toradh nàdarra a th ’ann an lemonade de chinneasachadh gnìomhachais an latha an-diugh. Gu tric tha e a ’toirt a-steach raon iomlan de stuthan-gleidhidh, aigéid, agus stuthan ceimigeach: searbhag fosfair, sodium benzoate, aspartame (milseir).
Grunn sheòrsaichean den deoch: Lemonade, pear, Buratino, Cream Soda, agus lemonade stèidhichte air luibhean Baikal agus Tarkhun. Mar as trice bidh deoch ann am botail glainne no plastaig bho 0.5 gu 2.5 liotair.
A bharrachd air an lemonade àbhaisteach againn anns an stàit leaghaidh, faodaidh e cuideachd a bhith ann an cruth pùdar a chaidh a chruthachadh ann am pròiseas falbhaidh sùgh lemon le siùcar. Gus an lemonade seo ullachadh gu leòr airson uisge a chuir ris agus measgachadh gu math.
Is e an luchd-saothrachaidh as motha san t-saoghal deochan bog mar lemonade brand 7up, Sprite, agus Schweppes.
Buannachdan lemonade
Tha lemonade homemade nàdarra anns a ’mhòr-chuid de na togalaichean adhartach air a dhèanamh le sùgh lemon ùr. Coltach ris an lemon, tha vitamain C, A, D, R, B1, agus B2 anns an lemonade; mèinnearach potasium, copar, calcium, fosfar, agus searbhag ascorbic.
Tha Lemonade na dheagh neach-tart air làithean teth samhraidh, tha feartan antiseptic aige. Bidh lemonade tiugh a ’cuideachadh ann an làimhseachadh atherosclerosis, galaran an t-slighe gastrointestinal le ìre nas lugha de searbhachd, agus eas-òrdugh metabolach anns a’ bhodhaig.
Làimhseachadh
Aig teòthachd àrd co-cheangailte ri fiabhras, bidh dotairean a ’òrdachadh lemonade gun siùcar gus cothromachadh uisge a chumail suas agus comharraidhean a lughdachadh.
Bidh lemonade cuideachd a ’cuideachadh le scurvy, lughdachadh miann, fuachd, agus pianta anns na joints.
Thathas a ’moladh do bhoireannaich a tha trom le bhith ag òl lemonade anns a’ chiad tritheamh gus faochadh a thoirt do thinneas sa mhadainn, ach bi mothachail gum faodadh cus caitheamh (barrachd air 3 liotair san latha) a bhith ag adhbhrachadh na h-oirean as àirde agus losgadh cridhe.
Tha an reasabaidh clasaigeach de lemonade dìreach. Feumaidh seo 3-4 lemonan. Nigh iad, dòrtadh thairis uisge goileach, craiceann, agus brùth an sùgh. Cuir uisge ris (3 liotair), cuir siùcar (200 g) ris, agus thoir gu boil. Bidh am broth a thig às a ’fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair, agus cuir sùgh lemon. Bu chòir an deoch chrìochnaichte a stòradh ann am bogsa èadhair anns a ’frids. Mus dèan thu seirbheis air an lemonade - dòirt e a-steach do ghlainneachan fada air an sgeadachadh le sliseag de lemon agus sprig de mint. Gus am biodh an deoch carbonated, faodaidh tu uisge mèinnearach spìosrach a chleachdadh, a tha riatanach gus cuir ris an deoch dìreach mus dèan thu seirbheis. Mar sin anns an reasabaidh bunaiteach, feumaidh tu leth an uisge a chuir ris, agus mar sin bha an deoch gu math tiugh. Cuideachd, ann an lemonade gus blas fhaighinn, faodaidh tu mint, molasses, ginger, curranan, apricot, pineapple, agus sùgh eile a chur ris.
Na cunnartan a tha ann an lemonade agus contraindications
Chan eilear a ’moladh deochan bog carbonated airson clann suas ri 3 bliadhna, agus ann am meudan mòra (barrachd air 250 ml gach latha) clann bho 3 gu 6 bliadhna.
Bu chòir do dhaoine le galairean nan dubhagan agus an grùthan stad bhon t-seòrsa deoch seo oir is e na h-organan sin a ’chiad fhear a gheibh an giollachd punch, chan e lemonade nàdarra. Feumaidh tu cuimhneachadh gur ann as saoire an deoch agus mar as fhaide an ùine stòraidh, is ann as lugha a tha e feumail do chorp an duine.
Chan eilear a ’moladh lemonade nàdurrach òl do dhaoine le searbhachd crochte air an stamag agus dhaibhsan a tha hypersensitive gu citrus.
