Tàthchuid salad feòil
| mairtfheòil, tenderloin | 200.0 (gram) |
| buntàta | 5.0 (pìos) |
| cucumber | 2.0 (pìos) |
| salad | 100.0 (gram) |
| mayonnaise | 150.0 (gram) |
Modh ullachaidh
Gearr feòil bruite no friogais, buntàta bruite air a rùsgadh agus cucumbers ann an sliseagan, cuir ann am mias, cuir mayonnaise, salann agus fìon-dhearcan, an uairsin measgachadh a h-uile càil, cuir ann am bobhla salad ann an cruth sleamhnag agus garnish le duilleagan lettu, cucumbers, sliseag Sliseagan agus pìosan feòla.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 205.1 kcal | 1684 kcal | 12.2% | 5.9% | 821 g |
| Proteinichean | 7.1 g | 76 g | 9.3% | 4.5% | 1070 g |
| Fats | 15.5 g | 56 g | 27.7% | 13.5% | 361 g |
| gualaisgean | 9.9 g | 219 g | 4.5% | 2.2% | 2212 g |
| aigéid organach | 0.2 g | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.7% | 1818 g |
| uisge | 81 g | 2273 g | 3.6% | 1.8% | 2806 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 MG | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.08 MG | 1.5 MG | 5.3% | 2.6% | 1875 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.09 MG | 1.8 MG | 5% | 2.4% | 2000 g |
| Bhiotamain B4, choline | 16.5 MG | 500 MG | 3.3% | 1.6% | 3030 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.3 MG | 5 MG | 6% | 2.9% | 1667 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.3 MG | 2 MG | 15% | 7.3% | 667 g |
| Bhiotamain B9, folate | 12 μg | 400 μg | 3% | 1.5% | 3333 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 8.1% | 600 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 8.5 MG | 90 MG | 9.4% | 4.6% | 1059 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 5.8 MG | 15 MG | 38.7% | 18.9% | 259 g |
| Bhiotamain H, biotin | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.9% | 5556 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 3.0786 MG | 20 MG | 15.4% | 7.5% | 650 g |
| niacin | 1.9 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 438.8 MG | 2500 MG | 17.6% | 8.6% | 570 g |
| Cailcium, Ca. | 26.5 MG | 1000 MG | 2.7% | 1.3% | 3774 g |
| Magnesium, mg | 27.1 MG | 400 MG | 6.8% | 3.3% | 1476 g |
| Sòidiam, Na | 104.8 MG | 1300 MG | 8.1% | 3.9% | 1240 g |
| Sulfar, S. | 68.9 MG | 1000 MG | 6.9% | 3.4% | 1451 g |
| Phosphorus, P. | 93 MG | 800 MG | 11.6% | 5.7% | 860 g |
| Clorine, Cl | 55.9 MG | 2300 MG | 2.4% | 1.2% | 4114 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Alùmanum, Al | 633.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 72.9 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 101.2 μg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 1.6 MG | 18 MG | 8.9% | 4.3% | 1125 g |
| Iodine, I. | 5.9 μg | 150 μg | 3.9% | 1.9% | 2542 g |
| Cobalt, Co. | 4.9 μg | 10 μg | 49% | 23.9% | 204 g |
| Lithium, Li | 46.9 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1758 MG | 2 MG | 8.8% | 4.3% | 1138 g |
| Copar, Cu | 152.4 μg | 1000 μg | 15.2% | 7.4% | 656 g |
| Molybdenum, Mo. | 8.1 μg | 70 μg | 11.6% | 5.7% | 864 g |
| Nickel, ni | 5.2 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 16.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 292.2 μg | ~ | |||
| Fluorine, F. | 37.1 μg | 4000 μg | 0.9% | 0.4% | 10782 g |
| Chrome, Cr | 9 μg | 50 μg | 18% | 8.8% | 556 g |
| Sinc, Zn | 0.975 MG | 12 MG | 8.1% | 3.9% | 1231 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 8 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 1.4 g | 100g aig a' char as àirde |
Is e luach lùth 205,1 kcal.
Salad feòil beairteach ann an vitamain agus mèinnirean leithid: vitimín A - 22,2%, vitimín B6 - 15%, vitimín B12 - 16,7%, vitimín E - 38,7%, vitimín PP - 15,4%, potasium - 17,6, 11,6, 49%, fosfar - 15,2%, cobalt - 11,6%, copar - 18%, molybdenum - XNUMX%, cromium - XNUMX%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin B6 a ’gabhail pàirt ann an cumail suas pròiseasan freagairt dìon, casg agus excitation anns an t-siostam nearbhach meadhanach, ann an tionndadh amino-aigéid, ann am metabolism tryptophan, lipids agus aigéid niuclasach, a’ cur ri cruthachadh àbhaisteach erythrocytes, cumail suas an ìre àbhaisteach. de homocysteine san fhuil. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B6 an cois lùghdachadh ann am miann, briseadh air staid a ’chraicinn, leasachadh homocysteinemia, anemia.
- Vitamin B12 a ’cluich pàirt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigéid. Tha falamh agus vitimín B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sàs ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimín B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pàirt no àrd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin E tha seilbh antioxidant aige, tha e riatanach airson obrachadh nan gonads, fèith cridhe, na stàball uile-choitcheann de memblan cealla. Le easbhaidh de bhiotamain E, thathas a ’cumail sùil air hemolysis de erythrocytes agus eas-òrdughan eanchainn.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Cobalt na phàirt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Molybdenum tha cofactor de dh ’iomadh enzym a tha a’ toirt seachad metabolism amino-aigéid, purines agus pyrimidines anns a bheil sulfur.
- Chrome a ’gabhail pàirt ann an riaghladh ìrean glùcois fala, ag àrdachadh buaidh insulin. Tha easbhaidh a ’leantainn gu fulangas glùcois lùghdaichte.
Susbaint calorie AGUS CUNNART CEIMICEACH NA COM-PÀIRTEAN CLÀR Salad feòil gach 100 g
- 218 kcal
- 77 kcal
- 14 kcal
- 16 kcal
- 627 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 205,1 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, dòigh còcaireachd Salad feòil, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh