Tha an creideas gu bheil bainne a ’briseadh chnàmhan a cheart cho duilich dha cuid de dhaoine leis a’ chreideas gu bheil bainne air leth buannachdail dha cnàmhan, gu dearbh, bidh caitheamh bainne cunbhalach a ’briseadh cnàmhan, mar a chithear bho fhianais shaidheansail uamhasach. Mar eisimpleir, tha sgrùdadh mòr san t-Suain a ’sealltainn ceangal eadar caitheamh bainne na bà agus cunnart nas motha airson brisidhean agus eadhon bàs. Rè an sgrùdaidh, chùm luchd-saidheans sùil air cleachdaidhean daithead còrr is 60 mìle boireannach airson 20 bliadhna agus còrr air 45 mìle fear airson 15 bliadhna. A bheil thu a ’smaoineachadh gun do thionndaidh e a-mach gu bheil bainne a’ neartachadh cnàmhan? Ge bith ciamar a tha e - thionndaidh a h-uile dad ceart, air a ’chaochladh! Bidh bainne anns an daithead a ’lughdachadh cunnart briseadh cnàmhan.
Gu dearbh, bha boireannaich a bhiodh ag òl trì glainneachan bainne gach latha nas dualtaiche fulang le briseadh. An coimeas ri stemi a bhiodh ag ithe nas lugha na aon ghlainne bainne gach latha, bha cunnart 60% nas àirde aig an fheadhainn a bha trom air an deoch seo airson briseadh hip agus cunnart 16% nas àirde de dhroch leòn do chnàmhan sam bith.
Gu dearbh, ach chan eil eadhon an duilgheadas seo a ’tighinn gu crìch an sin. Bha cunnart bàis nas àirde aig daoine a bhiodh ag òl barrachd bainne bho adhbhar sam bith (boireannaich - 15%, fir - 3%). Is e sin, tha e a ’tionndadh a-mach nach eil an abairt iomraiteach“ bainne a ’leum calcium bho na cnàmhan” gun fhianais fallain agus gu math làidir.
Carson a tha bainne a ’toirt a leithid de bhuaidh?
Fhuair na luchd-rannsachaidh gu robh barrachd biomarkers ann an cuideam oxidative agus sèid san fhuil aca air luchd-òl bainne. Tha eòlaichean air a ràdh gur e an adhbhar ìrean àrda siùcair ann an dhà de na h-eileamaidean bainne - lactose agus galactose. Bidh dòsan ìosal de D-galactose gu tric air an cleachdadh ann an sgrùdaidhean bheathaichean gus comharran a bhith a ’fàs nas sine.
Tha rannsachadh air D-galactose a cheangal ri beatha nas giorra, cuideam oxidative, sèid leantainneach, neurodegeneration, lùghdachadh freagairt dìon, agus atharrachaidhean gine. Tha an dòs a thathar a ’cleachdadh gus na toraidhean sin fhaighinn ann am beathaichean co-ionann ri aon no dà ghlainne bainne gach latha a bhios duine ag òl.
Mar sin, faodar bainne a chuir a-mach gu sàbhailte bho rangachadh thoraidhean a neartaicheas cnàmhan agus joints. Ach mura h-urrainn dha bainne dèiligeadh ris an obair seo, dè a nì thu? Seo na 10 prìomh bhiadhan a chuidicheas gu mòr le bhith a’ lughdachadh cunnart bristeadh agus a’ cumail do chnàmhan làidir.
1. Tì uaine
Ma dh ’iarras tu air eòlaiche dè na biadhan a dh’ fheumas tu ithe gus cnàmhan is joints a neartachadh, bidh aon de na prìomh mholaidhean gu cinnteach a ’buntainn ri tì uaine.
Sgrùdadh Osteoporosis Meadhan-thìreach (A ’Mhuir Mheadhan-thìreach Osteoporosis sgrùdadh) air sealltainn gum faod 3 cupan de thì uaine gach latha an cunnart bho bhriseadh hip a lughdachadh 30% ann am boireannaich agus fireannaich nas sine na 50.
Agus lorg luchd-rannsachaidh aig Oilthigh Texas gun do leasaich 500 milligram de polyphenols ann an tì uaine slàinte chnàmhan às deidh trì mìosan agus neart fèithe às deidh sia mìosan. Lorgar an dosachadh seo ann an ceithir gu sia cupannan tì uaine. Bidh todhar tì uaine a ’toirt taic do ghnìomhachd osteoblasts (ceallan a tha a’ dèanamh suas cnàmhan) agus a ’cur bacadh air gnìomhachd osteoclasts (ceallan a tha a’ sgrios cnàmhan).
2. Prùrain
Tha fios, rè menopause, gum bi teannachadh cnàimh a ’tòiseachadh a’ briseadh sìos agus a ’fàs nas taine (tha e mu dheidhinn gnìomhachd nan ovaries - bidh iad a’ sgur a bhith a ’dèanamh gu leòr den hormone estrogen). B ’e seo fòcas sgrùdadh a rinn luchd-saidheans bho Oilthigh Stàite Florida.
Airson 12 mìosan, rinn eòlaichean sgrùdadh air dùmhlachd cnàimh ann an 100 boireannach aig àm an menopause. Bha leth dhiubh ag ithe timcheall air 10 plumaichean tiormaichte gach latha. Dh'ith an còrr ùbhlan tiormaichte.
Aig deireadh an deuchainn, lorg eòlaichean gu robh dùmhlachd mèinne cnàimh mòran nas àirde aig boireannaich a bha ag ithe prùrain anns an spine agus na forearms na an fheadhainn a bhiodh ag ithe ùbhlan tiormaichte. Tha sgrùdaidhean eile air sealltainn gu bheil prùrain a ’slaodadh call cnàimh.
3. Pomegranates
Gu ceist “Dè na biadhan a tha math airson cnàmhan agus joints?” is tric a chluinneas tu am freagairt - “Pomegranate”. Na gabh iongnadh - cha do chuir na h-eòlaichean troimh-chèile dad. A bharrachd air an fhìrinn gu bheil buaidh buannachdail aig caitheamh nan sìol dearg sin air slàinte cridhe (tha a ’phuing anns an stuth punicalagin - tha comas aige radicals an-asgaidh a neodachadh), tha fios gu bheil pomegranate a’ slaodadh sìos deformachadh clò cartilage.
A bharrachd air an sin, faodaidh pomegranates faochadh a thoirt bho chomharran menopausal, a ’toirt a-steach call cnàimh. Lorg sgrùdadh ann an 2004 a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of Ethnopharmacology gu robh radain a chaidh na h-ubhagan aca a thoirt air falbh a ’fulang le call cnàimh luathaichte, a tha na chomharra àbhaisteach air menopause. Ach às deidh dà sheachdain de bhith ag òl sùgh pomegranate sùgh agus sìol pomegranate, thill an ìre de chall dùmhlachd mèinnearach gu àbhaisteach.
4. Orain
Dè na biadhan eile a chuidicheas le bhith a ’neartachadh cnàmhan? A thaobh seo, tha measan agus glasraich a tha beairteach ann an vitimín C air dearbhadh gu bheil iad math. Is e an fhìrinn gu bheil an dìth anns a ’bhodhaig aige a’ leantainn gu àrdachadh ann an cugallachd nan cnàmhan - chan ann airson dad a tha osteoporosis gu tric air ainmeachadh mar “scurvy of bone.”
Ann an sgrùdaidhean bheathaichean, chaidh a lorg gu robh radain a bha a ’biadhadh sùbh-craoibh orains a’ leasachadh neart cnàimh gu mòr. Tha sgrùdaidhean eile a ’sealltainn gu bheil dùmhlachd mèinne cnàimh nas àirde aig boireannaich a tha a’ gabhail stuthan vitimín C. Ith measan agus glasraich àrd ann an vitimín C airson slàinte chnàmhan. Tagh oranges, connlaich, papayas, buinneagan Bhruisealach agus caranas, piobair clag, melon, giuthais giuthais agus kiwi.
5. Cumin
Is dòcha nach robh dùil agad ris an seo, ach tha na feartan buannachdail aig gleusadh spìosrach a tha thu cleachdte ri bhith a ’cleachdadh le briosgaidean no càise.
Ann an 2008, sheall sgrùdaidhean bheathaichean gu bheil sìol caraway a ’cur bacadh air call dùmhlachd cnàimh agus neart cnàimh. Dìreach smaoinich, tha a bhuaidh coltach ri buaidh estrogen!
6. Chocolate
Tha dùmhlachd cnàimh co-cheangailte ri ìrean magnesium. Ach le aois, tha an ìre de magnesium ann an clò cnàimh a ’dol sìos. Tha feum air magnesium leis a ’bhodhaig gus vitimín D a thionndadh gu a chruth gnìomhach agus gus calcium a ghabhail a-steach.
Is e an toirt a-steach làitheil de magnesium 420 milligram dha fir agus 320 milligram do bhoireannaich. 100 gram dorcha ann an seoclaid tha 176 milligram de magnesium. Tagh dìreach seoclaid organach le susbaint cocoa de co-dhiù 70%. Mar as àirde an susbaint cocoa, is ann as ìsle an susbaint siùcair.
Gu dearbh, chan e dìreach seoclaid anns a bheil magnesium. Mar eisimpleir, tha pònairean agus peirsil nan stòran sàr-mhath de gach cuid calcium agus magnesium. Bidh gràdh agad air an t-sùgh bean dearg spìosrach agus peirsil seo airson cnàmhan làidir agus fallain.
7. Amaranth
Ma tha feum agad air biadh airson fàs cnàimh, thoir sùil air amaranth, gu sònraichte duilleagan, gràin, agus ola amaranth. Gu h-iongantach, faodaidh duilleagan amaranth a bhith a ’farpais airson tiotal an lus as beairtiche ann am vitamain agus mèinnirean!
A bharrachd air mòran de phròtain, tha peptidean ann an amaranth a bhios gu gnìomhach a ’sabaid radicals an-asgaidh. Agus as cudromaiche, tha calcium anns an toradh seo ann an dòs cuideam. Tha mòran eòlaichean den bheachd gu bheil duilleagan Amaranth mar chasg èifeachdach air call cnàmhan de mhèinnirean a tha riatanach airson an obair àbhaisteach.
8. Pònairean geal
A ’cumail oirnn a’ rangachadh ar biadh anns a bheil calcium airson cnàmhan, pònairean geal. Is e toradh iongantach a tha seo, oir chan e a-mhàin gu bheil e fìor mhath airson a lìonadh, a rèir luchd-saidheans bho Oilthigh California, tha e a ’cuideachadh le cuideam a chall, ach tha e cuideachd na stòr luachmhor de chalcium agus magnesium - an tandem a tha an urra ri cnàmhan làidir agus fallain . Cum an cuimhne gu bheil faisg air 100/1 den riatanas calcium làitheil agad ann an 5 g den toradh seo.
9. Sardain
Taing don cho feumail sa tha iad, is dòcha gum bi na h-èisg bheaga agus àbhaisteach sin a ’farpais airson tiotal aon de na stiùirichean san“ rèis ”airson biadh anns a bheil calcium airson cnàmhan. Gus coinneachadh ris an treas cuid den riatanas calcium làitheil agad, chan fheum thu ach 7-8 fillidhean meadhanach mòr de sardines ithe. Ro-shealladh gu math tarraingeach - gu sònraichte a ’beachdachadh air gu bheil sardines gu math ruigsinneach.
10. Sìol sesame
Tha, sìol a tha coltach gu ìre bheag. Agus tha e coltach gu bheil an gnìomh aca cuingealaichte a-mhàin leis a ’phàirt sgeadachaidh den mhias. Ach, chan eil seo fìor - tha timcheall air 100 g de chalcium ann an 1,4 g de shìol sesame gun samhail! Agus chan eil seo nas motha no nas ìsle - ìre làitheil an neach cuibheasach. Mar sin an ath thuras a bhruich thu salad fallain de ghlasraich uaine airson do dhachaigh, na dìochuimhnich a thoirt don bhòrd le cuibhreann fialaidh de “sgeadachadh” ann an cruth sìol sesame.
Chan e seo a h-uile biadh a tha math airson cnàmhan. A bharrachd air an sin, nuair a bhios iad gan ithe, tha e cudromach beachdachadh gu bheil factaran sònraichte, leithid cleachdadh a bhith ag òl cofaidh, a ’lughdachadh ìre calcium. Anns a ’ghoireas seo gheibh thu liosta de stòran lusan de chalcium agus liosta de na factaran a bheir buaidh air a bhith a’ gabhail a-steach.
ታድያ ወተት ለአጥንት ጥንካሬ አይጠቅምም ማለት ነው?
Vip. Flm