Am measg a h-uile cocktails stèidhichte air ruma, is e am Mojito am fear as mòr-chòrdte. Tha e furasta a dhèanamh, dìreach feumaidh fios a bhith agad air an t-susbaint, na cuibhreannan agus dè an ruma a thaghas tu. Ann an iomadh dòigh, tha blas cocktail an urra ris an ruma.
A rèir an reasabaidh clasaigeach, tha Mojito air ullachadh air bunait seòrsaichean aotrom de ruma, ach tha seòrsaichean dorcha cuideachd air tòiseachadh air an cleachdadh gu gnìomhach o chionn ghoirid. Tha connoisseurs ag ràdh nach eil seo a 'toirt buaidh air blas an cocktail chrìochnaichte ann an dòigh sam bith agus nach eil e na bhuannachd ach do luchd-seilbh bàr.
Is e an fhìrinn gu bheil gnèithean dorcha aosta, a tha mar as trice air an deoch anns an fhìor chruth aca, nas daoire na feadhainn aotrom. Anns an Roinn Eòrpa, bidh uisge-beatha agus cognac a 'farpais ri ruma airson ùidh dhaoine a tha dèidheil air deoch làidir làidir, agus mar thoradh air an sin tha an t-iarrtas airson ruma dorcha air a dhol sìos, agus mar sin thòisich iad air Mojito a dhèanamh stèidhichte air.
Bidh cleachdadh ruma dorcha (òir) a 'meudachadh cosgais an cocktail, ach chan eil e a' toirt buaidh air a bhlas ann an dòigh sam bith.
Am measg nan suaicheantasan as cumanta tha “Habana Club” agus “Ron Varadero”. Thathas a 'creidsinn nach e ruma Bacardi, a tha a' còrdadh rinn, an roghainn as fheàrr airson Mojito, ach chan eil mòran de luchd-brathaidh ag aontachadh leis an aithris seo agus ag ullachadh cocktail stèidhichte air Bacardi. Airson neach-laighe sìmplidh, chan eil am brannd gu math cudromach, oir tha blas ruma air a chall nuair a thèid a mheasgachadh le soda, aoil agus siùcar.
Mar a chuireas tu ruma an àite Mojito
Faodar cha mhòr a h-uile stuth a chuir na àite. Tha a h-uile dad gu math sìmplidh: faodaidh tu vodca a ghabhail mar bhunait deoch làidir. Chan eil mint ùr cuideachd ri fhaighinn an-còmhnaidh, is e am fuasgladh tùsail siorup mint a chuir ris an cocktail, a chuireas às don fheum air siùcar a dhòrtadh.