Bidh an ìre as àirde de bhith a 'togail bhalgan-buachair a' tuiteam as t-samhradh agus as t-fhoghar, ach gu mì-fhortanach bidh puinnseanachadh leis an toradh seo a 'tachairt aig àm sam bith den bhliadhna. Anns an t-seusan, bidh daoine air am puinnseanachadh le balgan-buachair ùr air an toirt bhon choille, agus sa gheamhradh, bidh cunnart a ’falach ann an cnagain le ullachadh ullaichte air thoiseach air an àm. Ach tha e gu math comasach a leithid de dhuilgheadas a sheachnadh ma leanas tu riaghailtean sònraichte. Dè th 'annta?
1) molaidhean uile-choitcheann:
— грибы являются довольно тяжелой пищей, поэтому ими не стоит чрезмерно увлекаться, чекаться, чежекаться, чежекаться, чежекаться, чежекаться, чежекаться, чекаться
- chan eil e na iongnadh. Они могли расти в неблагоприятной экологической обстановке agus вобрать в себя массу вредных веществи;
— грибы перевариваются не слишком быстро. Если вы не хотите лишиться спокойного сна agus хорошего самочувствия при пробуждении, не употриба
- chan eil balgan-buachair a 'dol gu math le glasraich ùra (cucumbers, tomatoes no càl). Mar mhias taobh, thathar a 'moladh glasraich dhaibh, air an steamadh no san àmhainn;
2) tha balgan-buachair bruite no saillte feumail dha daoine a tha a 'fulang le gastritis. Bidh an toradh seo a 'leasachadh agus a' gnàthachadh an t-siostam cladhach;
3) ma tha fios aig duine gu bheil e buailteach do alergidhean, bu chòir dha a bhith nas faiceallach le bhith a 'cleachdadh balgan-buachair, oir faodaidh iad ath-bhualadh mothachaidh a bhrosnachadh;
4) airson euslaintich aillse no daoine a tha buailteach dha, tha soithichean balgan-buachair air an casg gu soilleir! Às deidh na h-uile, tha balgan-buachair comasach air diofar sheòrsaichean de stuthan cronail a chruinneachadh, suas ri meatailtean trom;
5) chan fhaod daoine le reamhrachd no reamhar ach balgan-buachair bruite. Faodaidh balgan-buachair friochte, ged a tha iad blasta, leantainn gu flatulence, bloating agus duilgheadasan cnàmhaidh eile;
6) Chan eil balgan-buachair air an droch chnàmh le daoine a tha air seann aois agus aois adhartach a ruighinn. Chan urrainn don t-siostam enzyme aca a bhith a’ dèiligeadh ri luchd cho trom;
7) дошкольникам грибы не следует давать ни под каким предлогом. Sgoinneil!
O phòla gribov
Tha mushrooms gu cinnteach feumail. Ach chan eil a h-uile càil leis an cleachdadh cho sìmplidh. An toiseach, is fhiach fios a bhith agad, ged a tha balgan-buachair beairteach ann am pròtain, cha mhòr gu bheil e air a ghabhail a-steach le corp an duine. Mar sin tha an truime anns an abdomen, agus bloating, agus measgachadh de dhuilgheadasan ithe. Agus san dàrna h-àite, uaireannan bidh vitamain agus microelements ann am balgan-buachair ann an uiread de mheudan gu bheil e cronail do shlàinte. Mar sin, tha e cho cudromach ionnsachadh mar a chòcaicheas tu agus a dh'itheas tu tiodhlacan na coille.
Ma bheachdaicheas sinn nas mionaidiche air luach beathachaidh balgan-buachair, chì sinn gu bheil iad iongantach cothromach nan cuid. Chan eil uiread de phròtain aig balgan-buachair ri feòil, ach tha iom-fhillteachd aminoideach nan stuthan sin co-ionann. Mar sin, tha e feumail balgan-buachair a chur còmhla ri biadhan eile anns a bheil pròtain gus cothromachadh beathachaidh a chumail aig a ’cheann thall.
Tha mushrooms feumail cuideachd do dhaoine a tha airson faighinn cuidhteas notaichean a bharrachd. Às deidh na h-uile, faodaidh diùltadh iomlan de dh'fheòil agus gluasad gu clàr-bìdh glasraich galaran leantainneach adhbhrachadh, agus cuidichidh balgan-buachair gus na duilgheadasan sin a sheachnadh. Tha balgan-buachair saillte no bruite gu sònraichte feumail airson an daithead, leis gu bheil mucus nàdarra ann a bhios gu socair a’ cuairteachadh ballachan na stamag. Sin as coireach gu bheil balgan-buachair mar sin nas fhasa a chnàmh na, mar eisimpleir, air an frioladh ann an ola.
Tha susbaint ìosal calorie aig mushrooms - an àiteigin timcheall air 25 kilocalories gach ceud gram de thoraidhean. Ach aig an aon àm, tha iad a 'toirt faireachdainn de satiety airson ùine fhada, a' lùghdachadh cunnart overeating agus fàilligeadh ann an daithead. Còmhla ri pasta no buntàta, is e biadh gu math beathachail a tha seo a bheir ort dìochuimhneachadh a bhith a’ faireachdainn acrach fad an latha. Cuideachd, faodaidh balgan-buachair lùghdachadh a dhèanamh air miann airson siùcairean air sgàth an t-sinc agus cuid de na mèinnirean eile a tha annta. Air an t-slighe, tha na h-aon fheartan aig feusgain, ach tha balgan-buachair rim faighinn airson barrachd dhaoine.
Agus chan eil sin uile mu dheidhinn buannachdan balgan-buachair! Tha vitamain annta agus cruinneachadh iomlan de stuthan gnìomhach bith-eòlach. Iarann agus potasium, fosfar agus vitamain C agus B - gheibhear seo uile agus mòran a bharrachd ann am balgan-buachair. Le cuideachadh bhuapa, faodaidh tu an ìre de cholesterol san fhuil a lughdachadh, agus mar sin thathas gu tric a ’moladh soithichean balgan-buachair gus metabolism a dhèanamh àbhaisteach.
Ann am facal, tha mòran a bharrachd buannachd ann am balgan-buachair na cron. Ach fhathast, feumaidh gach neach a’ cheist a fhreagairt e fhèin: a bheil tiodhlacan na coille aige no nach eil? Tha e uile an urra ri staid slàinte agus blasan is roghainnean pearsanta.