A-nis tha mi ag ithe rud sam bith a tha mi ag iarraidh na mhìneachadh gu math soilleir air prìomh dhuilgheadasan daithead an latha an-diugh agus a ’cuideachadh leughadairean gus dèiligeadh ris na duilgheadasan sin.
Chan e neach-beathachaidh no dotair a th’ ann an ùghdar an leabhair, David Yang * idir, tha e ag obair ann an gnìomhachas fada bho bhith ag ithe fallain. Mar thagraiche airson saidheansan corporra agus matamataigeach, chaidh e gu cùis ithe fallain gu reusanta agus gu saidheansail: rinn e sgrùdadh air uidheamachdan buaidh stuthan cronail air ar slàinte, rinn e sgrùdadh air staitistig Buidheann Slàinte na Cruinne agus thuig e na molaidhean aca. Stèidhichte air an fhiosrachadh seo, air a thaisbeanadh anns an leabhar ann an dòigh a tha gu math ruigsinneach, soilleir agus so-thuigsinn, tha Dàibhidh Yang air plana daithead sònraichte a leasachadh a theagasg dhut mar a bhith dèidheil air biadh fallain agus faighinn cuidhteas eisimeileachd fad-ùine air biadhan mì-fhallain.
A bharrachd air fiosrachadh teòiridheach, tha an t-ùghdar a ’toirt seachad dhusanan de reasabaidhean airson soithichean blasta is fallain.
Nam bheachd-sa, feumar an leabhar seo a leughadh dhaibhsan aig a bheil eas-aonta le am pàrantan no na mnathan-cràbhaidh mu mar as urrainn dhaibh leanabh a bhiadhadh. An àite sin, bu chòir an leabhar a thoirt seachad airson a leughadh dìreach dha sheanmhairean no mnathan-cràbhaidh, a tha den bheachd gu bheil “pìos siùcair math don eanchainn” agus “tha blas brot salainn nas fheàrr.”
Anns an Fhaoilleach am-bliadhna, a dh ’aindeoin clàr-ama gu math trang Dhaibhidh Yan, fhuair mi cothrom coinneachadh ris, eòlas fhaighinn air gu pearsanta agus beagan cheistean inntinneach a chur orm. Anns na làithean a tha romhainn, cuiridh mi tar-sgrìobhadh den chòmhradh againn mu dheireadh.
Gu ruige sin, leugh an leabhar. Faodaidh tu cheannach an seo.
* Dàibhidh Yang - Tagraiche Saidheansan ann am Fiosaigs agus Matamataig, labhraiche duais riaghaltas na Ruis ann an raon saidheans agus teicneòlas, neach-tionnsgain Ruiseanach, stèidheadair ABBYY agus co-ùghdar prògraman ABBYY Lingvo agus ABBYY FineReader, a tha air an cleachdadh le barrachd air 30 millean neach ann an 130 dùthaich. Co-stèidheadair ATAPY, companaidhean iiko; taighean-bìdh FAQ-Cafe, ArteFAQ, Squat, Sister Grimm, DeFAQto, msaa.