Creid mi, is e trans geir an aon rud a bu chòir a sheachnadh 100%. Ach a thaobh searbhagan geir neo-shàthaichte, leig leinn fuireach orra agus beachdachadh orra ann am barrachd mionaideachd.
Tha searbhagan geir neo-shàthaichte air an seòrsachadh mar:
- polyunsaturated (Omega-3-6), a gheibh sinn bhon taobh a-muigh
- monounsaturated (Omega-9-7), a tha ar bodhaig comasach air synthesize leis fhèin.
Mar sin, a-nis tha a h-uile dad ann an òrdugh!
Omega-3
Aon uair 's gu bheil sinn nar bodhaig, thèid searbhagan geir Omega-3 a thoirt a-steach don chill agus a chuir an gnìomh.
Dè an toradh a tha air a leithid de ghnìomhachd? Bidh moilecules de dh’ aigéid Omega-3 a ’meudachadh elasticity membran cealla, a’ neartachadh ballachan shoithichean fala agus gan dèanamh sùbailte. Bidh searbhagan Omega-3 a’ caolachadh fuil dhaoine is bheathaichean, a bharrachd air sùgh lusan. Mar sin, tha iad air an glacadh gu math leis a 'bhodhaig. Tha na searbhagan sin a’ toirt comas don chridhe againn a bhith a’ bualadh leis an ruitheam cheart, fuil a’ cuairteachadh gun dàil, sùilean ri fhaicinn, agus an eanchainn gus co-dhùnaidhean a dhèanamh agus freagairt a thoirt do na tha a’ tachairt.
A rèir inbhean eadar-nàiseanta, airson a bhith fallain, bu chòir dha fir inbheach ithe 1.6 gram de Omega-3 gach latha, boireannaich inbheach - 1.1 g de Omega-3 gach latha (torrach - 1.4 g, lactating - 1.3 g).
Stòran Omega-3
Agus an seo, smaoinich, tha àireamh mhòr de thùsan planntrais ann: sìol lìn, olaichean glasraich (sìol-lìn, sìol ròin, soybean, arbhar, ollaidh, sesame, ola germ cruithneachd), cnothan (cnòthan-cnòthan, cnòthan giuthais, almoin, pistachios, pecans, cashews, macadamia), sìol pumpkin agus pumpkin, pònairean-sìthe agus bainne soy, tofu, avocado, spinach, broccoli, muileann-fraoich, sprouts Bhruiseal, luibhean (dill, peirsil, purslane, cilantro).
Omega-6
Tha searbhagan geir sa bhuidheann seo air an dealbhadh gus pròiseasan metabollach a dhèanamh seasmhach sa bhodhaig.
Taing dha na todhar omega-6, tha ionracas memblan cealla air a chumail suas, tha èifeachdas synthesis stuthan coltach ri hormona ag àrdachadh, tha an coltas gum bi cuideam inntinn-inntinn a ’dol sìos, agus bidh staid gnìomh an dermis a’ leasachadh.
A rèir inbhean eadar-nàiseanta, airson a bhith fallain, bu chòir dha fir inbheach ithe 6,4 gram de Omega-6 gach latha, boireannaich inbheach - 4.4 g de Omega-6 gach latha (torrach - 5.6 g, lactating - 5.2 g).
Stòran Omega-6
Tha an liosta aca cuideachd gu math cuideam: olaichean glasraich (ola arbhair, ola safflower, ola sesame, ola cnò-chnò agus ola soybean), cnothan (giuthas, Brazil, cnòthan-cnòthan, peunuts, pistachios), sìol (sìol-lìn, lus na grèine, pumpkin, crom-lus, dubh). chia), avocado, rus donn.
Tha e glè chudromach tuigsinn gu bheil dàimh làidir eadar Omega-3 agus Omega-6 agus cha tèid buaidh mhath a thoirt air a ’bhodhaig ach nuair a thèid na searbhagan geir sin ithe anns a’ cho-mheas ceart.
Is e an co-mheas as fhallaine de Omega-3 gu Omega-6 1: 1, ie gach latha, tha e nas fheàrr an aon uiread den dà chuid ithe. Tha co-mheas 1:4 (ie 6 tursan nas omega-4 na omega-3) cuideachd àbhaisteach. Bidh an fheadhainn a bhios ag ithe biadhan bheathaichean ag ithe cuibheasachd de 1:30, rud nach eil, mar a shaoileadh tu, na ghluasad glè fhallain. |
Omega-9
Tha, tha, na h-aon Omega-9s a tha nam pàirt de structar gach cealla ann am bodhaig an duine.
Às aonais geir Omega-9, tha e do-dhèanta làn ghnìomhachd nan siostaman dìon, cardiovascular, endocrine, nearbhach agus cnàmhaidh.
A rèir inbhean eadar-nàiseanta, gus a bhith fallain, feumaidh fir is boireannaich Omega-9 ithe anns an raon de 13-20% den àireamh caloric làitheil iomlan (tha seo, an uair sin, an urra ri mòran fhactaran: gnè, aois, cuideam, gnìomhachd làitheil agus msaa).
Stòran Omega-9
Gheibh thu Omega-9 bho ola (sìol-ròs, lus na grèine, ollaidh), almoin agus avocados.
Mar sin chaidh mion-sgrùdadh mionaideach a dhèanamh air searbhagan geir Omega a tha a-nis mòr-chòrdte.
Dè a gheibh sinn mar thoradh air?
Tha, gu dearbh, feumaidh sinn searbhagan geir omega airson obrachadh àbhaisteach na bodhaig, fàs falt is ìnean, sunnd làidir agus beathachadh math.
Am prìomh rud - na dì-chuimhnich gum feum cothromachadh a bhith anns a h-uile dad.
Tha sinn an dòchas gum bi an artaigil seo mar neach-cuideachaidh dhut ann a bhith ga choileanadh.