Bha an ollaidh na shamhla air a’ Mhuir Mheadhan-thìreach gu lèir anns na seann linntean. Còmhla ris an darach, is i a’ chraobh as urramaich ann am miotas-eòlas na Grèige. Gu inntinneach, chleachd na Greugaich ollairean mar phrìomh thùs geir. B' e feòil biadh nam barbarach agus mar sin bhathas den bheachd nach robh e fallain.
Tha miotas-eòlas Grèigeach a’ mìneachadh cò às a thàinig a’ chraoibh ollaidh ann an Athens mar a leanas. Tha Athena na nighean aig Zeus (àrd-dhia miotas-eòlas na Grèige) agus Metis, a bha a’ samhlachadh seòltachd agus stuamachd. B’ e ban-dia cogaidh a bh’ ann an Athena aig an robh buadhan sleaghan, clogaid agus sgiath. A bharrachd air an sin, bhathas den bheachd gur e ban-dia ceartas agus gliocas a bha ann an Athena, neach-dìon ealain is litreachais. B' e a' chailleach-oidhche a h-ainmhidh naomh, agus bha a' chraobh-ola mar aon de na samhlaidhean sònraichte aice. Tha an adhbhar a thagh a’ bhan-dia an ollaidh mar a samhla air a mhìneachadh anns an sgeulachd mhiotasach a leanas:
Anns a 'Ghrèig, tha an craobh ollaidh a' samhlachadh sìth agus beairteas, a bharrachd air aiseirigh agus dòchas. Tha seo ri fhaicinn leis na tachartasan a thachair às deidh losgadh Athens leis an rìgh Phersianach Xerxes anns a’ 5mh linn RC. Loisg Xerxes baile-mòr an Acropolis gu lèir, còmhla ris na craobhan ollaidh Athenian a tha ceud bliadhna a dh'aois. Ach, nuair a chaidh na h-Athenianaich a-steach don bhaile mhòr, bha a 'chraobh ollaidh air meur ùr a thòiseachadh mar-thà, a' samhlachadh ath-bheothachadh luath agus ath-nuadhachadh an aghaidh aimhreit.
Tha Hercules, aon de na gaisgich beul-aithris as ainmeil, cuideachd co-cheangailte ris a 'chraobh ollaidh. A dh 'aindeoin aois glè òg, fhuair Hercules a' chùis air an leòmhann Chitaeron a-mhàin le cuideachadh bho a làmhan agus maide de chraobh ollaidh. Thug an sgeulachd seo glòir don ollaidh mar stòr neart agus strì.
Bha a’ chraobh-ola, a tha naomh, gu tric air a cleachdadh mar thabhartas dha na diathan bho dhaoine bàsmhor. Tha seo air a mhìneachadh gu math ann an sgeulachd Theseus, gaisgeach nàiseanta Attica. B' e Theseus mac Aegean rìgh Attica, a chaidh air iomadh tachartas fad a bheatha. B 'e aon dhiubh an còmhstri leis a' Minotaur air eilean Chreit. Ron bhlàr, dh'iarr Theseus air Apollo dìon cuideachd.
Bha torachas na fheart eile den chraobh ollaidh. 'S e ban-dia torachais a th' ann an Athena agus bha an samhla aice mar aon de na craobhan as àiteach anns a' Ghrèig, agus bha an toradh a' toirt biadh dha na Hellenes fad linntean. Mar sin, bha an fheadhainn a bha airson torachas an cuid fearainn a mheudachadh a’ coimhead airson an ollaidh.
Bha an dàimh eadar seann chomann Ghreugach agus a 'chraobh ollaidh gu math dian. Bha an ollaidh a’ samhlachadh neart, buaidh, bòidhchead, gliocas, slàinte, torachas agus bha e na thabhartas naomh. Bha fìor ola ollaidh air a mheas mar nì le luach àrd agus chaidh a thabhann mar dhuais dha buannaichean ann am farpaisean.