Clàr-innse
A ’call cuideam suas ri 4 kg ann an 7 latha.
Is e an susbaint cuibheasach calorie làitheil 630 Kcal.
Gus coimhead gu math, cha leig thu leas leum bho aon dhòigh call cuideim gu fear eile a-nis agus a-rithist, fhad ‘s a bhios tu acrach agus mì-riaraichte leis an daithead agad.
Tha an daithead paleo mar dhòigh air a bhith a ’cumail ri uaimh gun fhios dhaibh. Tha an gastroenterologist Walter Wogtlin air na riaghailtean bunaiteach mu bheathachadh a chuir ri chèile agus air leabhar a sgrìobhadh air daithead paleo.
Riatanasan daithead Paleo
Tha an dòigh beathachaidh paleo stèidhichte air gum bu chòir do dhuine an latha an-diugh biadh ithe san aon dòigh ri seann luchd-còmhnaidh na h-uamha aig an àm Paleolithic. Tha Wogtlin a ’toirt fa-near, gus cuideam ìosal agus slàinte mhath a chumail suas, gum feum daoine an daithead aca a thogail ann an dòigh gus am bi e a’ toirt a-steach an ìre as àirde de chinneasachadh pròtain agus beagan de charbohydrates.
A rèir sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh air ais anns na 80an den linn mu dheireadh, chaidh a cho-dhùnadh nach eil an corp daonna air atharrachadh airson faisg air 40 mìle, agus tha feum air na h-aon thoraidhean ris roimhe.
Mar sin, bu chòir an daithead paleo a bhith stèidhichte air na biadhan a leanas.
- Feòil lean. Tha e ciallach feòil bheathaichean a bha air am biathadh le feur is feur ithe, agus chan e gràn, biadhadh toinnte, agus eadhon nas motha le bhith a’ toirt a-steach antibiotics. Feumaidh tu a bhith a 'toirt seachad stuthan leth-chrìochnaichte, stuthan isbean, bacon, bacon, msaa. Mar as trice bidh cuid de luchd-leantainn Paleo ag ithe feòil amh. Ach chan eil dotairean agus luchd-beathachaidh, mar riaghailt, a 'gairm airson seo agus tha iad fhathast a' moladh a bhith a 'toirt leigheas teas air stuthan feòil.
- Gèam.
- Biadh mara agus iasg fiadhaich.
- Balgan-buachair.
- Uighean cearc.
- Cnothan agus diofar sìol (gun ròstadh a-mhàin).
- Almond, flùr coconut.
- Diofar sheòrsan luibhean is spìosraidh.
- Fruits, glasraich, dearcan.
- Ola glasraich: flaxseed, olive, coconut, avocado, macadamia agus walnut.
Dè a bu chòir dhut a leigeil seachad anns an daithead paleo? Thathas a ’comhairleachadh luchd-leasachaidh an dòigh seo gun a ràdh ri gualaisg. A bharrachd air an sin, tha seo a ’buntainn ri gualaisg luath (leithid grunn bhunan, muileidean, siùcairean flùr, msaa) agus airson feadhainn slaodach (gu sònraichte gràin). Cuideachd, chan eil an daithead paleo a ’toirt a-steach legumes (chan urrainn dhut ach pònairean fhàgail) agus cnothan mar chnothan-talmhainn. Tha iad beairteach ann an antinutrients - anti-beathachadh a dh ’adhbhraicheas eas-òrdugh metabolach.
Gus diùltadh, a rèir riaghailtean an dòigh seo, is fhiach toraidhean bainne agus bainne coipthe. Tha an suidheachadh seo air a mhìneachadh leis nach eil corp a 'mhòr-chuid de dhaoine a' gabhail a-steach pròtain bainne casein agus lactose, a tha beairteach ann am pailteas stuthan bainne. Faodaidh e cuideachd ìrean insulin àrdachadh, a bheir droch bhuaidh air slàinte cuideachd. Is e roghainn eile bainne almain agus cnò-chnò. Cuidichidh na tha de chalcium anns a 'bhodhaig le bhith a' cumail suas càl, pònairean, agus diofar chnothan.
Chan eil feum air siùcar a ràdh. Cha do dh'fheuch daoine a bha a 'fuireach ann an Linn na Cloiche an stuth àrd-calorie seo, agus chan eilear a' moladh do dhaoine an latha an-diugh ithe. Cuideachd, ma cho-dhùnas tu a bhith beò a rèir prionnsapalan paleo, feumaidh tu toraidhean agus deochan anns a bheil siùcar a dhiùltadh. Ach faodaidh tu milis nàdarrach a chleachdadh - mil càileachd.
Tha luchd-leantainn làidir an daithead paleo a 'comhairleachadh a bhith a' toirt seachad salann agus stuthan sam bith anns a bheil e an làthair. Ach tha dotairean agus luchd-beathachaidh a 'comhairleachadh gu làidir gun a bhith a' dèanamh seo airson ùine mhòr. Is e aon rud a th’ ann ma shuidheas tu air daithead gun salann airson, can, seachdain. Ach tha e gu math eile a bhith beò gu tur gun salann. Faodaidh seo bualadh air a 'bhodhaig agus adhbhrachadh droch dhuilgheadasan.
Feumar dòigh-beatha gnìomhach a stiùireadh. Cuidichidh e ann a bhith a ’call cuideam agus a’ cumail suas sunnd. Às deidh na h-uile, is dòcha nach do shuidh ar sinnsearan.
Nam biodh an daithead agad fada bhon daithead paleo, thathas a ’moladh gun gluais thu chun daithead ùr gu rèidh. An toiseach, is fhiach a bhith a 'toirt air falbh stuthan leth-chrìochnaichte bhon daithead, biadh a tha gu tur cronail agus àrd-calorie, biadh luath-carbohydrate. An uairsin thoir seachad bainne, pònairean toirmisgte, feòil geir. Ma bheir thu air falbh biadhan bhon daithead mean air mhean, cha bu chòir dha a bhith na uallach follaiseach don bhodhaig.
Taobh a-staigh seachdain às deidh dhut atharrachadh chun daithead paleo, faodaidh tu suas ri 3-4 cileagram de chòrr cuideam a chall. Anns an àm ri teachd, bidh na cileagraman a ’fàgail a’ chuirp nach eil cho luath, ach mura dèan thu cus, bidh iad a ’falbh mean air mhean gus an ruig thu an co-sheirm as fheàrr.
Chan eil meud seirbheis soilleir ann. Èist ris a ’bhodhaig agad, na bi cus (gu sònraichte ron leabaidh) agus na ith ach biadh fallain.
Daithead tuairmseach den daithead paleo airson seachdain
Dimàirt
Bracaist: briosgaid air a dhèanamh le flùr almon; caviar squash; tì.
Lòn: bobhla de bhrot cearc; grùthan veal bakte; cucumbers agus lettu ùr, ràithe le beagan ola glasraich agus sùgh lemon; dòrlach de ghrunndagan.
Snack: ubhal.
Dinnear: trosg agus asparagus air a frioladh ann an ola (air a mholadh ann an ola cnò-chnò) no air a stewed; tì.
Dimàirt
Bracaist: uighean air an sgrìobadh le beagan bacon; duilleagan lettuis; tì.
Lòn: brot puree broccoli (faodaidh tu a chòcaireachd ann am brot cearc); glasraich neo-starchy stewed no friochte; dòrlach de sùbhan-craoibh is tì.
Snack: pear.
Dinnear: halibut friochte no bakte; cuibhreann de puree buntàta milis; tì.
Diciadain
Bracaist: salad de banana, dearcan agus diofar chnothan; tì.
Lòn: cuibhreann de brot càl (is fheàrr gun a bhith a ’cur buntàta ris); sliseag de stew mairtfheòil le sliseagan zucchini friochte; tì.
Snack: ubhal no dhà kiwi.
Dinnear: brot puree pumpkin; connlaich airson milseag.
Didòmhnaich
Bracaist: buntàta milis air a bhruich ann an companaidh stuthan glasraich neo-stalcach.
Lòn: brot cearc; porc lean no bruich; salad glasraich uaine air a ràith le beagan ola ollaidh agus fìon-dhearcan leann-ubhal; cuid de smeuran-dubha.
Snack: banana.
Dinnear: breac bèice; peas, milled no puree.
Dihaoine
Brecaist: mairtfheòil air a bruich le broth eich; seirbheis de puree caolan agus tì.
Lòn: cuibhreann de hodgepodge glasraich; cas cearc bèice (gun chraiceann gun roghainn); bobhla de shùbhan-làir; tì.
Snack: salad ubhal agus pear.
Dinnear: fillet coineanach bakte; asparagus friochte agus tì.
Didòmhnaich
Brecaist: briosgaidean flùr almond agus tì.
Lòn: porc air a bhruich le glasraich neo-starchy; brot bainne coconut le geir ìosal; an toradh.
Snack: bobhla de ghrunndagan no dhà de kiwis meadhanach mòr.
Dinnear: bradan bakte; puree buntàta milis agus tì.
Didòmhnaich
Bracaist: pancagan coconut le mil nàdarra; tì.
Lòn: brot cearc le geir ìosal; cuibhreann de bhric bruich no bruite; duilleagan lettuis le ola ollaidh agus fìon-dhearcan leann-ubhal; tì.
Snack: banana.
Dinnear: cearc friogais no bruite; glasraich donn neo-starchy; glainne de sùgh glasraich no measan sam bith.
Contraindications ris an daithead paleo
- Air sgàth na tha de phròtain ann, tha an daithead Paleo air a mhì-mhisneachadh gu làidir airson daoine le galar dubhaig.
- Airson a h-uile duine eile, gus nach dèan iad cron air an slàinte, tha e ciallach bruidhinn ri dotair mus toir iad a-steach atharrachaidhean mòra ùra anns an daithead agus am beatha.
Buannachdan an daithead Paleo
- Tha an daithead àrd ann am fiber. Leigidh seo leis an t-slighe gastrointestinal obrachadh gu dòigheil.
- Tha lughdachadh cinneasachadh gualaisg a ’cur ri call cuideim nas luaithe agus a’ riaghladh ìrean siùcar fala. Bidh mòran de bhiotamain, mèinnirean agus stuthan feumail eile a ’tighinn a-steach don bhodhaig, a tha, sa chumantas, a’ toirt buaidh mhath air slàinte neach a tha a ’fuireach leis an dòigh seo.
- Is e rud a bharrachd a tha ann gum faod thu ithe gu blasta, gun a bhith acrach agus aig an aon àm cuideam a chall (rud a tha dìreach neo-phractaigeach air mòran daithead eile).
- Bidh a bhith ag ithe pròtain, a tha nas motha na gu leòr san dòigh seo, a ’cuideachadh le bhith a’ togail agus a ’cruthachadh teannachadh fèithe, fhad‘ s a bhios an geir neo-ghràdhach gad fhàgail.
- Cuideachd, chan eil e àbhaisteach airson a bhith beò a rèir an dòigh seo a bhith a ’faireachdainn briseadh sìos agus laigse. Bidh e comasach dhut a bhith gnìomhach agus beatha shunndach a bhith agad. Bidh mòran dhaoine a thòisicheas ag ithe an daithead Paleo a ’faighinn a-mach gu bheil barrachd lùth aca na b’ àbhaist dhaibh. Bidh thu a ’call cuideam agus a’ cruth-atharrachadh, fhad ‘s a bhios tu beòthail agus ann an deagh shunnd.
Eas-bhuannachdan an daithead paleo
Còmhla ris na buannachdan follaiseach a tha an cois an daithead paleo, tha mòran eas-bhuannachdan ann.
- Mar eisimpleir, dh ’fhaodadh cosgais biadh fallain a tha air a thabhann sa chùis seo troimh-chèile a dhèanamh air neach le teachd-a-steach cuibheasach. Faodaidh an daithead paleo bualadh air do wallet ann an dòigh mhòr.
- Is e an cnap-starra cuideachd gum feum an siostam seo ath-dhealbhadh a dhèanamh air mòran chleachdaidhean ithe agus beatha, a ’toirt seachad biadh eòlach.
- Cuideachd, is dòcha nach bi biadh mar seo freagarrach dha daoine a tha an sàs gu gnìomhach ann an spòrs, agus eadhon nas motha na sin airson lùth-chleasaichean proifeasanta, air sgàth susbaint caran ìosal gualaisg (gu sònraichte, gràin a thoirt a-mach às an daithead). Ach faodaidh tu feuchainn ris an duilgheadas seo a rèiteach le bhith a ’cur barrachd mheasan, ghlasraich, dearcan ris a’ chlàr. Ach, tha seo dìreach fa leth. Chan eil biadh às aonais gràin freagarrach don h-uile duine.
- Faodaidh an daithead paleo cuideachd a bhith na dhuilgheadas dha luchd-glasraich. Às deidh na h-uile, mar as trice bidh iad a ’toirt seachad soy agus lentils don bhodhaig. Agus chan eil cleachdadh legumes, paleo-beathachadh, mar a tha fios agad, a ’brosnachadh.
- Airson mòran, tha e doirbh a bhith beò (gu h-àraid anns a 'chiad ùine daithead) gun ghràinean, stuthan bainne agus bainne searbh, buntàta, a tha air a dhol gu daingeann ann an daithead mòran dhaoine an latha an-diugh.
- A bharrachd air an sin, chan eil a h-uile neach-beathachaidh a ’toirt taic do na prionnsapalan daithead paleo seo, ag ràdh gum feum na toraidhean sin a bhith anns an daithead gus am bi a’ bhodhaig ag obair gu h-iomlan.
Ag ath-aithris an daithead paleo
Faodaidh tu an-còmhnaidh cumail ri riaghailtean an daithead paleo, co-dhiù na prionnsapalan bunaiteach aige. Gu sìmplidh, an dèidh dhut am figear a tha thu ag iarraidh a choileanadh, faodaidh tu susbaint calorie an daithead àrdachadh gun a bhith ga atharrachadh gu mòr.