Fulangas airson siùcairean

Tha buannachdan siùcairean ann an gualaisg - stòr lùth agus neart. Bidh iad air an gabhail a-steach leis a 'bhodhaig gu math luath, a' toirt ort dìochuimhneachadh mun acras. Ann an suidheachaidhean cuideam, bidh bàr seoclaid a thèid ithe a’ lughdachadh teannachadh airson ùine ghoirid agus a’ leasachadh faireachdainn.

Chan eil e na dhìomhaireachd gum bi calaraidhean a bharrachd gu tric a’ fàgail an comharra air figearan na fiacail milis. Chan e uirsgeul a th’ ann an nota no dhà a bharrachd nuair a thig e gu cus dìoghras airson “carbohydrates luath”. Bidh dotairean a 'cur cuileag anns an acainn gu baraille meala, a' cur an cuimhne chan ann a-mhàin air susbaint àrd calorie nan siùcairean, ach cuideachd an cron a th 'aca air fiaclan agus an eisimeil saidhgeòlach air stuthan seoclaid agus flùr. Tha luchd-beathachaidh cuideachd a’ seirm an rabhaidh nuair a tha iad a’ faicinn dathan, stuthan-gleidhidh agus stuthan cur-ris fuadain anns an sgrìobhadh. Tha cuid de stuthan cur-ris gu math cunnartach: bidh iad a’ cruthachadh cunnart ath-bhualaidhean alergidh agus a ’cur dragh air lìnigeadh na stamag.

Ciamar a roghnaicheas tu toradh blasda, milis agus fallain?

RIAGHLADH FHAIC

Nuair a bhios tu a 'taghadh siùcairean, thoir aire don cheann-latha crìochnachaidh agus coltas. Cha bu chòir an toradh a bhith air a dhol à bith no deformed. Tha dath cuideachd cudromach: tha cumaidhean soilleir puinnseanta a’ nochdadh àireamh mhòr de dhhathan anns an t-susbaint. Bidh luchd-saothrachaidh neo-fhiosrachail, gus na cosgaisean aca a lughdachadh, a’ cuir co-phàirtean synthetigeach (E102, E104, E110, E122, E124, E129) an àite feadhainn nàdarra. Bidh sàbhalaidhean mar seo a’ toirt buaidh air slàinte luchd-ceannach, gu sònraichte daoine a tha a’ fulang le aileirdsidh. An dèidh ithe siùcairean soilleir, faodaidh an craiceann "fàs" le diathesis, urticaria agus trioblaidean eile.

Is e milsearan an eòlas anns na bliadhnachan mu dheireadh ann an gnìomhachas siùcairean. Tha iad le chèile nas binne (uaireannan 10 tursan nas binne na siùcar nàdarrach) agus nas saoire, agus is e sin as coireach gu bheil iad air socrachadh cho daingeann ann an cuid de rudan math. Nuair a thaghas tu milseag, thoir aire do na grìtheidean: tha droch bhuaidh aig saccharin (E000), aspartame (E954) agus cyclamates (E951) air an grùthan.

Ma tha an leubail a’ nochdadh gu bheil tar-gheàrr, ola pailme, sgaoileadh no emulsifiers ann, chan eil an leithid de thoradh ag ràdh gu bheil e de chàileachd àrd. Cha bhith buannachd sam bith bho na siùcairean sin, agus tha an cron follaiseach.

Ann an stòr sam bith, tha daoine a tha dèidheil air rudan math ann am fìor phàrras: reòiteag agus cèicean, briosgaidean is rolagan, siùcairean is seoclaid, marshmallows agus marshmallows. Dè a thaghas tu airson fiacail milis gus do thoileachadh fhèin gun chunnart do shlàinte?

REÒITEAG

Is e reòiteag an stuth as fheàrr le inbhich is clann. Agus ann an teas an t-samhraidh bidh e fionnar, agus sàsaichidh e an t-acras, agus bheir e buannachdan. Anns an reòiteag clasaigeach tha stòr de bheathachadh: calcium, magnesium, potasium, fosfar, copar, iarann, iodine, sinc, selenium, lactoferrin, vitamain A, D agus E .. 

Tha toradh uachdar nàdarra air a dhèanamh air bunait bainne is uachdar, a 'cur beagan siùcair agus vanilla ann an tomhas beag. Tha an seata seo de ghrìtheidean ann an reòiteag as fheàrr agus as sàbhailte airson slàinte. Bheir measan, dearcan, syrupan nàdarra no sliseagan seoclaid beatha shoilleir agus buannachd dha reòiteag.

Le rabhadh, bu chòir dhut milseag fuarachaidh a chleachdadh airson daoine reamhar, diabetics, daoine le cholesterol àrd, tinneas cridhe, agus cuas beòil.

CHOCOLATE

Is e toradh a th’ ann an seoclaid le blas draoidheil agus eachdraidh miotasach bho thùs. Thathas den bheachd gur e na h-Innseanaich Maya a lorg seoclaid, a chleachd pònairean cocoa mar airgead. Aig an àm sin, chaidh grunn fheartan neo-àbhaisteach a thoirt do ghràinean nam measan dìomhair (socair, spionnadh, slànachadh, brosnachail).

Airson ceudan de bhliadhnaichean, tha blasad cocoa bean air milleanan de luchd-leantainn a chosnadh air feadh an t-saoghail, agus san Eilbheis, sa Bheilg agus ann an cuid de dhùthchannan Eòrpach eile, tha seoclaid air a thighinn gu bhith na phròis nàiseanta.

Is e bunait seoclaid fìor dhorcha pònairean cocoa (mar as àirde an àireamh sa cheud sa bhàr, is ann as àirde luach an toraidh). Tha buaidh sedative aig an tàthchuid chudromach seo, a’ brosnachadh cinneasachadh endorphins (“hormones sonas”), a’ leasachadh gnìomhachd eanchainn, ag àrdachadh cuideam fala agus coileanadh. Faodaidh tu seoclaid a mhealtainn cha mhòr a h-uile latha gun a bhith a 'dèanamh cron air slàinte, mura h-eil cuideam a' chuibhreann nas àirde na 25 gram airson daoine a tha gnìomhach gu corporra agus 10-15 gram airson dòighean-beatha sàmhach. Den mheasgachadh farsaing de sheòclaid, tha e nas fheàrr roghainn a thoirt dha searbh.

TORAIDHEAN DRIED

Tha measan tiormaichte nàdarra agus beathachail nan stòr de fiber, vitamain, antioxidants, bioflavonoids agus mèinnirean. Fìor mhath airson greimean-bìdh, còcaireachd agus smoothies beathachail.

Bidh apricots tiormaichte làn potaisium agus apricots a’ toirt taic do dh’ obair fèithe cridhe agus rian gastrointestinal, a ’cur casg air giorrachadh.

Tha cinn-latha nan taigh-stòraidh de fructose, glucose, sucrose, magnesium, copar, sinc, iarann, cadmium, fluorine, selenium agus amino-aigéid. Bidh measan luachmhor a ’neartachadh an t-siostam dìon, a’ dìon fhiaclan bho bhith a ’gàireachdainn, a’ riaghladh an t-slighe cnàmhaidh.

Gus gnìomh thyroid a chumail suas 3-4 tursan san t-seachdain, tha e feumail reasanan agus figean ithe.

Tha measan tiormaichte gu math àrd ann an calaraidhean, agus mar sin tha e cudromach an tomhas a leantainn, ach gu cinnteach cha dèan 3-5 pìosan gach latha cron air an fhigear agad!

HALVA

Is e dùthaich dachaigh na mìlse Iran an latha an-diugh (Persia roimhe seo). Tha an sàr-obair Àisianach fhathast air a dhèanamh aig an taigh le làimh gus blas agus luach beathachaidh a ghleidheadh. Is e am prìomh ghrìtheid sìol ola: sesame no lus na grèine, cnothan (nas trice -).

Tha Halva na mhìlseachd luachmhor: potasium agus copar, magnesium agus sodium, calcium agus fosfar, iarann ​​​​agus sinc, vitimín B1, B2, B6, PP, D, searbhag folic a ’gnàthachadh searbhachd sùgh gastric, a’ leasachadh cuairteachadh fala, ag adhartachadh ath-nuadhachadh cealla.

Tha milseag air a ghabhail a-steach gu math leis a 'bhodhaig, ach chan e an roghainn as fheàrr airson leigheasan dha daoine a tha a' fulang le galaran an t-siostam cladhach.

MEALA

Chan e a-mhàin gu bheil mil milis, ach cuideachd leigheas nàdarra. Tha neart an toraidh òmar ann an cocktail sònraichte de shalainn mhèinnearach, vitamain, antioxidants, meanbh-eileamaidean agus macro. Airson an comas cuid de ghalaran a leigheas, thathas a 'cleachdadh mil airson casg a chur air galaran, a bharrachd air aig ìre ath-bheothachaidh. Bidh eòlaichean ann an cùisean meala ag agairt a fheartan bactericidal agus ga cho-ionann ri antibiotic nàdurrach.

A bharrachd air an sin, tha mil na mhìlsear nàdarrach agus antiseptic a bhrosnaicheas slànachadh lotan.

Chan e toradh thermophilic a th’ ann am mil. Nuair a thèid an teasachadh os cionn 40-50º, bidh stuthan feumail agus vitamain a 'tòiseachadh air chall, agus os cionn 60º, thèid am pàirt puinnseanta hydroxymethylfurfural a leigeil ma sgaoil, a dh' fhaodadh cron mòr a dhèanamh air a 'bhodhaig.

Faodaidh mil (agus na co-phàirtean aige) ath-bhualaidhean aileartach adhbhrachadh. Bu chòir an toradh seo a chleachdadh gu faiceallach le clann, boireannaich a tha trom le leanabh agus le lactating.

Gus am bi an dà chuid na fiaclan slàn agus na glagan làn, tha e gu leòr siùcairean a thaghadh leis an t-susbaint agus an tùs as nàdarraiche. Gu dearbh, na dì-chuimhnich mun tomhas! An dèidh ithe siùcairean, thathar a 'moladh am beul a nighe le uisge gus nach faigh thu caries. Beatha milis dhut!