Peas
Bidh mòran dhaoine a 'làimhseachadh phògan le fìor chlaon-bhreith agus a' feuchainn ris a 'ghlasraich seo a sheachnadh, le eagal air buaidhean sònraichte gastric. Agus gu tur dìomhain! Chan eil e duilich idir a bhith a’ seachnadh duilgheadasan stamag às deidh ithe peasairean. An toiseach, na bi ag ithe peas thar-aibidh - tha ar-a-mach anns an stamag air a bhrosnachadh le craiceann garbh, a bhios a 'fàs nas doimhne mar "aois" peasairean. Is e an dàrna dòigh air “caraidean a dhèanamh” de phògan leis an t-siostam cnàmhaidh a bhith air a bogadh ann an uisge airson leth uair a thìde. An uairsin bu chòir an t-uisge a bhith air a dhraoghadh agus bu chòir soithichean pea a bhith air am bruich ann an uisge glan. Cuidichidh seo thu gus builean nach eileas ag iarraidh a sheachnadh agus bheir e mòran de bhiotamain don bhodhaig agad, leis gu bheil tòrr stuthan feumail anns gach pea.
Is e am prìomh bheairteas de phònairean am pailteas de bhiotamain B, a tha riatanach airson obair cho-òrdanaichte an t-siostam nearbhach, falt breagha agus cadal fuaim. Mar sin, chan eil an dàrna cuid blues an fhoghair no insomnia ann an cunnart do dhaoine a tha dèidheil air brot “ciùil”. Bu chòir dhaibhsan a tha airson fuireach an-còmhnaidh òg agus làn lùth ùmhlachd a thoirt dha peasairean. Tha luchd-saidheans air mòran de antioxidants a lorg anns a 'ghlasraich seo - stuthan a tha a' slaodadh sìos a bhith a 'fàs nas sine agus a dhìonas a' bhodhaig bho dhroch bhuaidh na h-àrainneachd. An dèidh ionnsachadh mu dheidhinn seo, thòisich cosmetologists sa bhad mu bhith a 'leasachadh loidhnichean sònraichte de stuthan maise an aghaidh aois stèidhichte air peas. Air an t-slighe, chan e a-mhàin gu bheil cungaidhean mar sin gu h-èifeachdach a ’sabaid wrinkles ro-luath, ach cuideachd cha bhith iad ag adhbhrachadh alergidhean. Is e peas aon den bheagan glasraich hypoallergenic.
Tha an comas aig peas a bhith a 'dèiligeadh gu luath ris an acras gu susbaint àrd de phròtain glasraich. Tha co-dhèanamh pròtain pea faisg air feòil feòil. Tha amino-aigéid riatanach ann a tha riatanach airson “togail” cheallan ùra sa bhodhaig. Mar sin, mas e glasraichear a th’ annad, bu chòir peasairean a bhith nan aoigh tric air do bhòrd.
Bu chòir dhaibhsan aig a bheil trioblaidean cridhe, a bharrachd air daoine a tha a’ fulang le bruthadh-fala àrd, tuiteam ann an gaol le peasairean. Air sgàth pailteas potasium, tha an glasraich seo comasach air an siostam cardiovascular a neartachadh, agus tha a 'bhuaidh mì-chinnteach a th' aig peasairean ga dhèanamh na leigheas nàdarra airson lùth-dhroch bhuaidh.
Eadhon anns na seann làithean, bha fios aig daoine mu chomas peas gus miann gnèitheasach a mheudachadh. Sgrìobh an Avicenna uirsgeulach: “Cò nach eil eòlach air pianta a’ ghràidh bu chòir coimhead air peasairean ùra. ” Agus gus a 'bhuaidh a neartachadh, thathar a' moladh gum biodh peirsil agus uinneanan uaine air an cur ris na soithichean bho phònairean ùra. Tha luchd-saidheans an latha an-diugh gu tur ag aontachadh leis an t-seann neach-slànachaidh. Lorg iad stuthan ann am peas a chuireas ri cinneasachadh hormonaichean gnè agus dh’ aithnich iad peas mar aphrodisiac nàdarrach.
pònairean
Tha timcheall air 200 seòrsa de phònairean ann. Agus chan urrainnear a h-uile gin dhiubh ithe. Tha cuid de riochdairean bhon teaghlach mhòr seo air am fàs a-mhàin mar sgeadachadh sgeadachaidh. Ach tha gu leòr de phònairean rim ithe cuideachd, a dh'fhaodar a roinn ann an 2 bhuidheann mòr - gràn agus glasraich. Tha a 'chiad fhear air a chomharrachadh le sìol mòr agus feumar còcaireachd fada. Tha an dàrna fear air a bhruich còmhla ris na pods airson dìreach 15-20 mionaidean. Ach tha an dà chuid glè fheumail.
Ann am beans tha cha mhòr a h-uile vitamain a tha aithnichte do shaidheans. Tha carotene ann cuideachd (a tha a dhìth airson lèirsinn, dìonachd agus slàinte craiceann), agus searbhag ascorbic (dìon an aghaidh bhìorasan, bacteria agus aois ro-luath), agus vitimín K (riatanach airson co-dhèanamh fala àbhaisteach), agus vitamain B. Tha beans beairteach ann an iarann, potasium, iodine agus eileamaidean lorg luachmhor eile. Agus ma chuireas tu ri seo comas phònairean gus an ìre de dhroch cholesterol san fhuil a lùghdachadh, cha bhi an ùine airson pònairean a chòcaireachd na dhuilgheadas idir.
Ach fhathast, is e prìomh bhuannachd phònairean stuthan a lùghdaicheas ìrean siùcar fala. Sin as coireach gu bheil luchd-leantainn leigheas traidiseanta ga mheas mar inneal sàr-mhath airson làimhseachadh tinneas an t-siùcair. Tha cungaidh-leigheis oifigeil ag aithneachadh an togalaich seo de phònairean, mar sin, tha e cuideachd a 'moladh a bhith ga thoirt a-steach nas trice ann an daithead diabetics.
pònairean
A thaobh an cuid vitamain agus feartan buannachdail, tha pònairean faisg air an càirdean - pònairean is peasairean. Is e aon de na beagan eadar-dhealachaidhean gu bheil susbaint snàithleach nas àirde aig pònairean na an “càirdean”. Is e seo a tha a’ dèanamh pònairean mar bhiadh caran trom. Sin as coireach nach eilear a 'moladh pònairean do dhaoine le duilgheadasan stamag. Ach faodaidh a h-uile duine eile soithichean bean ithe gun eagal sam bith.
Ach, gus na pònairean a chòcaireachd, feumaidh tu a bhith foighidneach. Ùine còcaireachd - co-dhiù 2 uair a thìde. Faodaidh tu a lughdachadh beagan mura cuir thu salann ris a’ mhias aig àm còcaireachd, ach cuir salainn a-mhàin às deidh dha na pònairean fàs bog. Is e dòigh eile air ùine a shàbhaladh na pònairean a bogadh ann an uisge airson beagan uairean a thìde.