Clàr-innse
Nuair a choimhead sinn air cuspair geir, fhuair sinn a-mach gur e lipidean am pàirt lùth den bhodhaig againn. A-nis tha sinn a ’dol a bhruidhinn mu dheidhinn fospholipids, a bhuineas do gheir cuideachd. Ach, an àite aon searbhag a bharrachd a chur ri deoch làidir polyatomic, tha fosfar cuideachd an làthair ann am foirmle ceimigeach fospholipids.
Chaidh fospholipids a dhèanamh leotha fhèin san Dùbhlachd 1939. B ’e pònairean soighe an tùs aca. Tha prìomh ghnìomhachd fospholipids anns a ’bhodhaig co-cheangailte ri ath-nuadhachadh structaran cealla millte, mar thoradh air an sin tha casg air sgrios coitcheann cheallan.
An-dràsta air a shanasachadh gu farsaing tha cuid de dhrogaichean airson ath-nuadhachadh grùthan a ’toirt buaidh therapach dìreach air sgàth gu bheil fospholipids an-asgaidh anns an t-susbaint aca. Co-dhiù, tha lycetin cuideachd a ’buntainn ris a’ bhuidheann seo de lipidean.
Biadhan leis an t-susbaint fospholipid as àirde:
Feartan coitcheann fospholipids
Tha fospholipids nan todhar a tha air a dhèanamh suas de dh ’aigéid shailleil de alcol polyhydric agus searbhag fosfair. A rèir dè an deoch làidir polyhydric a tha na bhunait air an fospholipid, tha eadar-dhealachadh eadar glycerophospholipids, fosphosphingolipids agus phosphoinositides… Is e am bunait airson glycerophospholipids glicerol, airson fosphosphingolipids - sphingosine, agus airson fosphoinositides - inositol.
Buinidh fospholipids don bhuidheann de stuthan riatanach nach gabh ath-shuidheachadh airson daoine. Chan eil iad air an toirt a-mach anns a ’bhodhaig agus, mar sin, feumar biadh a ghabhail a-steach. Is e aon de na gnìomhan as cudromaiche de gach fospholipids com-pàirteachadh ann an togail membran cealla. Aig an aon àm, bidh pròtanan, polysaccharides agus todhar eile a ’toirt dhaibh an cruas riatanach. Lorgar fospholipids ann an toitean a ’chridhe, an eanchainn, na ceallan nearbh agus an grùthan. Anns a ’bhodhaig, bidh iad gan co-chur anns an grùthan agus na dubhagan.
Riatanas làitheil airson fospholipids
Tha feum na buidhne air fospholipids, le ùmhlachd do dhaithead cothromach, a ’dol bho 5 gu 10 gram gach latha. Aig an aon àm, tha e ion-mhiannaichte fospholipids a chleachdadh, an co-bhonn ri gualaisg. Anns a ’mheasgachadh seo, tha iad air an glacadh nas fheàrr.
Tha an fheum air fospholipids a ’meudachadh:
- le lagachadh cuimhne;
- Galar Alzheimer;
- ann an galairean co-cheangailte ri briseadh nan memblan cealla;
- le milleadh puinnseanta air an grùthan;
- le hepatitis A, B agus C.
Tha an fheum air fospholipids a ’lùghdachadh:
- le bruthadh-fala àrd;
- le atharrachaidhean fasglach atherosclerotic;
- ann an galairean co-cheangailte ri hypercholemia;
- le galaran an pancreas.
Co-aonadh fospholipid
Tha e nas fheàrr fospholipids a ghabhail a-steach còmhla ri gualaisg iom-fhillte (gràin, aran bran, glasraich, msaa). A bharrachd air an sin, tha buaidh chudromach aig an dòigh còcaireachd air co-cheangal iomlan fospholipids. Cha bu chòir biadh a bhith fosgailte do theasachadh fada, air dhòigh eile bidh na fospholipids a tha ann a ’faighinn sgrios agus chan urrainn dhaibh buaidh mhath a thoirt air a’ bhodhaig.
Togalaichean feumail de fospholipids agus a ’bhuaidh aca air a’ bhodhaig
Mar a chaidh a ràdh roimhe, tha uallach air fospholipids airson ionracas nam ballachan cealla a chumail suas. A bharrachd air an sin, bidh iad a ’brosnachadh gluasad àbhaisteach de chomharran air feadh nèapraigean don eanchainn agus air ais. Cuideachd, faodaidh fospholipids ceallan ae a dhìon bho bhuaidhean cronail todhar ceimigeach.
A bharrachd air buaidhean hepatoprotective, bidh aon de na fospholipids, phosphatidylcholine, a ’leasachadh solar fala gu teannachadh fèithe, ag ath-lìonadh fèithean le lùth, agus cuideachd a’ meudachadh tòna fèithe agus coileanadh.
Tha fospholipids gu sònraichte cudromach ann an daithead seann daoine. Tha seo air sgàth gu bheil buaidhean lipotropic agus anti-atherosclerotic aca.
Eadar-obrachadh le eileamaidean eile
Tha bhiotamain de bhuidhnean A, B, D, E, K, F air an glacadh a-steach don bhodhaig a-mhàin nuair a thèid an cur còmhla gu co-chòrdail ri geir.
Tha cus de charbohydrates sa bhodhaig a ’dèanamh duilgheadas ann a bhith a’ briseadh sìos geir neo-bhàthte.
Soidhnichean de dhìth fospholipids anns a ’bhodhaig:
- lagachadh cuimhne;
- mood dubhach;
- sgàinidhean anns na membranan mucous;
- dìonachd lag;
- arthrosis agus arthritis;
- briseadh air an t-slighe gastrointestinal;
- craiceann tioram, falt, ìnean brice.
Soidhnichean de cus fospholipids anns a ’bhodhaig
- duilgheadasan beaga am broinn a ’bhroinn;
- tiugh na fala;
- overexcitation den t-siostam nearbhach.
Phospholipids airson bòidhchead agus slàinte
Leis gu bheil buaidh dìon aig fospholipids air a h-uile cealla sa bhodhaig againn, faodar cleachdadh fospholipids a thoirt don inneal ciad-chobhair. Às deidh a h-uile càil, ma thèid seo no an cealla sin den bhodhaig againn a mhilleadh, cha bhith e comasach don bhodhaig fhèin na gnìomhan a chaidh a shònrachadh dha a choileanadh. Agus, mar sin, chan urrainn dha aon a bhith a ’bruadar mu dheidhinn deagh fhaireachdainn agus coltas brèagha. Mar sin, ith biadh anns a bheil fospholipids agus bi fallain!