«Chaidh mi gu vegetarianism airson timcheall air còig bliadhna, a 'sgrùdadh agus a' sgrùdadh diofar fhiosrachaidh, a bharrachd air a bhith a 'coimhead gu dlùth air na faireachdainnean agam. Carson cho fada? An toiseach, tha e cudromach dhòmhsa gur e seo mo cho-dhùnadh, agus nach eil e air a chuir bhon taobh a-muigh. San dàrna h-àite, an toiseach bha mi dìreach airson fuachd a ghlacadh cho tric - miann caran fèin-thoileil nach do lean gu dad. Dh'atharraich a h-uile càil gu mòr an dèidh coimhead air filmichean mu dhroch dhìol bheathaichean agus ar planaid gu sònraichte. Cha robh teagamh sam bith agam tuilleadh mu cho ceart agus a bha mo cho-dhùnadh. Mar thoradh air an sin, tha an t-eòlas agam fhathast beag - dìreach trì bliadhna, ach aig an àm seo tha mo bheatha air fàs mòran nas fheàrr, a 'tòiseachadh bhon aon shlàinte agus a' crìochnachadh le smaoineachadh!
Tha mòran dhaoine nach eil a 'tuigsinn ciamar nach urrainn dhut feòil ithe, ach chan eil mi a' tuigsinn ciamar as urrainn dhut leantainn ort a 'dèanamh seo nuair a tha uiread de dh'fhiosrachadh air a' chuspair seo. Gu dona!
A bharrachd air biadh, bidh mi a 'toirt aire do stuthan maise, ceimigean taighe agus aodach, a' faighinn cuidhteas rudan mì-bheusach mean air mhean. Ach às aonais fanaticism! Chan eil mi a ’faicinn a’ phuing ann a bhith a ’tilgeil rudan air falbh agus mar sin a’ truailleadh a ’phlanaid eadhon nas motha, bidh mi dìreach a’ làimhseachadh ceannach ùr nas mothachail.
Leis a h-uile càil seo, tha mo dhòigh-beatha fhathast fada bho bhith air leth freagarrach, agus tha a h-uile rud gu h-àrd na chùis roghainn pearsanta. Ach bheir sinn aghaidh air: bidh sinn uile a’ strì airson an aon rud – sonas agus caoimhneas. Tha vegetarianism na sgeulachd mu choibhneas do bheathaichean, don phlanaid agus thu fhèin, a tha a’ gineadh faireachdainn de thoileachas an àiteigin domhainn a-staigh».
«Thàinig mi gu bhith na vegetarian ann an 2013 às deidh dhomh am film Earthlings fhaicinn. Rè na h-ùine seo, rinn mi tòrr deuchainn air an daithead agam: bha mi nam vegan airson bliadhna (ach bha droch dheuchainnean agam), an uairsin biadh amh ràitheil anns na mìosan blàth (bha mi a ’faireachdainn math, agus rinn mi maighstireachd air biadh ùr), agus an uairsin thill mi air ais. gu vegetarianism lacto-ovo - tha e 100% leamsa!
Às deidh dhomh feòil a leigeil seachad, thòisich m ’fhalt a’ fàs nas fheàrr (tha mi air a bhith a ’strì ri seo fad mo bheatha - tha iad tana). Ma tha sinn a 'bruidhinn mu atharrachaidhean inntinneil, dh'fhàs mi nas caoimhneil, nas mothachail, an coimeas ris na bha mi roimhe: chuir mi stad air smocadh, thòisich mi ag òl deoch làidir mòran nas lugha.
Tha mi a’ creidsinn gu bheil amasan cruinneil aig Latha Vegetarian: airson daoine den aon seòrsa inntinn a thighinn còmhla, eòlas fhaighinn air a chèile, an coimhearsnachd aca a leudachadh agus tuigsinn nach eil iad nan aonar ann a bhith a’ sabaid airson adhbhar ceart. Uaireannan bidh mòran dhaoine “a’ tuiteam air falbh ”seach gu bheil iad a’ faireachdainn aonaranach. Ach gu dearbh chan eil. Tha mòran ann a tha a’ smaoineachadh mar thusa, feumaidh tu dìreach coimhead beagan!»
«B’ ann san sgoil a’ chiad turas a thionndaidh mi gu vegetarianism, ach bha e gun bheachd, an àite sin, dìreach a’ leantainn an fhasain. Aig an àm sin, bha beathachadh stèidhichte air planntrais dìreach a’ tòiseachadh a bhith na ghluasad. Ach bliadhna no dhà air ais thachair e gu mothachail, chuir mi a’ cheist orm fhìn: carson a tha feum agam air seo? Is e am freagairt as giorra agus as ceart dhòmhsa ahimsa, prionnsapal neo-fhòirneart, mì-thoileachas cron a dhèanamh agus pian adhbhrachadh do chuideigin. Agus tha mi a 'creidsinn gum bu chòir seo a bhith fìor anns a h-uile dad!»
«Nuair a thòisich fiosrachadh mu bhiadh biadh amh a 'nochdadh an toiseach air RuNet, chaidh mi gu toilichte gu saoghal ùr dhomh fhìn, ach cha do mhair e ach beagan mhìosan dhomh. Ach, thug am pròiseas tilleadh gu feòil, caran goirt airson cnàmhadh, orm tuigsinn gu robh rudeigin ceàrr an seo.
Thill mi air ais chun cheist ann an 2014, agus gu tur gun mhothachadh - thuig mi nach eil mi ag iarraidh feòil bheathaichean ithe tuilleadh. Is ann dìreach às deidh greis a bha miann agam fiosrachadh a lorg, coimhead filmichean air a ’chuspair, leugh leabhraichean. Le bhith onarach, thug seo orm “vegan olc” airson greis. Ach, às deidh dhomh mo roghainn a stèidheachadh mu dheireadh, bha mi a’ faireachdainn socair agus gabhail ris a-staigh, miann spèis a thoirt do dhaoine le diofar bheachdan. Aig an ìre seo, tha mi nam lacto-vegetarian, chan eil mi a’ caitheamh aodach, seudaireachd, brògan air an dèanamh le leathar. Agus eadhon ged a tha mo dhòigh-beatha fada bho bhith air leth freagarrach, ach a-staigh tha mi a’ faireachdainn mìrean beag de sholas a tha gam bhlàthachadh ann an amannan duilich agus gam bhrosnachadh gus gluasad air adhart!
Cha toil leam searmonan mu na buannachdan bho bheathachadh stèidhichte air planntrais agus na cunnartan a tha an lùib feòil, agus mar sin chan eil mi a’ beachdachadh air Latha Vegetarian mar àm airson a leithid de chòmhraidhean. Ach is e deagh chothrom a tha seo na feartan as fheàrr agad a nochdadh: na foillsich puist ionnsaigheach mu dhaoine le diofar bheachdan air lìonraidhean sòisealta, na bi a’ mionnachadh le càirdean is caraidean agus feuch ri do cheann a lìonadh le smuaintean adhartach! Daoine - bidh trifle, agus maitheas air a 'phlanaid a' dol am meud».
«Thòisich an eòlas a tha agam air vegetarianism, eadhon nas motha leis na builean aige, o chionn iomadh bliadhna. Bha mi fortanach, lorg mi mi fhìn am measg dhaoine a tha a 'fuireach le vegetarianism agus ga dhèanamh chan ann air òrdugh gluasad, ach air gairm an cridheachan. Co-dhiù, o chionn deich bliadhna bha e na bu neònach na fasanta, oir rinn daoine an co-dhùnadh seo gu mothachail. Cha do mhothaich mi fhìn cho mòr agus a dh’ fhàs mi mar an aon “neònach”. Tha mi a’ magadh, gu dearbh.
Ach gu mòr, tha mi a 'smaoineachadh air vegetarianism mar dhòigh nàdarra de bheathachadh agus, ma thogras tu, am bunait airson tuigse fhaighinn air a' chruinne-cè gu h-iomlan. Tha a h-uile còmhradh agus miann airson “adhar shìtheil” gun bhrìgh ma chumas daoine orra ag ithe biadh bheathaichean.
Tha mi airson taing a thoirt don a h-uile duine a sheall dhomh gu bheil e comasach a bhith beò ann an dòigh eadar-dhealaichte, le eisimpleir. A charaidean, na biodh eagal ort na stereotypes a chaidh a chuir an sàs a thrèigsinn agus na bi a ’breithneachadh vegetarianism gu sgiobalta!»
«Rugadh mi mar vegetarian ann an teaghlach far a bheil a h-uile duine a 'cumail ri daithead stèidhichte air lusan. Tha sinn còignear chloinne - eisimpleir beò air mar as urrainn dhut a bhith beò às aonais “amino-aigéid riatanach”, agus mar sin bidh sinn an-còmhnaidh a’ cuir às do uirsgeulan agus a’ sgrios claon-bhreith a chaidh a chuir air mòran bho leanabas. Tha mi glè thoilichte gun deach mo thogail mar seo, agus chan eil aithreachas orm. Tha mi a’ toirt taing dha mo phàrantan airson an roghainn agus tha mi a’ tuigsinn cho duilich ‘s a bha e dhaibh lusan-glasraich a thogail nuair a chaidh am prìosan san dùthaich airson a leithid de bheachdan.
O chionn sia mìosan, thionndaidh mi gu veganism, agus tha mo bheatha air fàs nas fheàrr buileach. Gu nàdarra, chaill mi 8 kg. Gu dearbh, tha e comasach liosta a dhèanamh de na taobhan adhartach airson ùine mhòr, ach gu cinnteach cha bhith na pàipearan-naidheachd gu leòr airson seo!
Tha mi glè thoilichte leis mar a tha vegetarianism a 'leasachadh agus a' tighinn air adhart anns an Ruis. Tha mi a 'creidsinn gum bi barrachd is barrachd dhaoine le ùidh ann a h-uile bliadhna, agus aig a' cheann thall sàbhalaidh sinn a 'phlanaid! Tha mi taingeil don luchd-leughaidh againn airson a bhith a 'strì airson mothachadh, agus tha mi a' comhairleachadh a h-uile duine tòrr leabhraichean glic agus feumail a leughadh agus conaltradh a dhèanamh le daoine a tha air tòiseachadh air slighe dòigh-beatha fhallain. Tha eòlas gu cinnteach na chumhachd!»
«A rèir ìrean luchd-glasraich, tha mi nam “leanabh”. Is e dìreach a’ chiad mhìos a tha mi ann an ruitheam beatha ùr. Thionndaidh e a-mach gun robh mi air mo bhrosnachadh leis an obair le VEGETARIAN agus cho-dhùin mi mu dheireadh! Ged a tha mi a 'tuigsinn gu robh am beachd feòil a thoirt seachad nam cheann airson ùine mhòr.
Agus thàinig am pimple air an aghaidh gu bhith na bhrosnachadh. Anns a 'mhadainn bidh thu a' crathadh, suathadh air an "aoigh" seo - agus, a 'sileadh, tha thu a' smaoineachadh: "Sin e! Tha an t-àm ann ithe gu math." Seo mar a thòisich mo mhìos vegan. Cha robh dùil agam ris mi-fhìn, ach tha leasachaidhean ann an sunnd mar-thà! Bha aotromachd ris nach robh dùil ann an gluasadan agus sobriety smaoineachaidh. Bha mi gu sònraichte toilichte leis mar a chaidh sgìths a dhol à bith, a bha mar-thà a’ fàs gu bhith leantainneach. Seadh, agus dh’fhàs an craiceann na bu ghlice – dh’fhàg an aon phimple mi.
Chan e eadhon saor-làithean a th’ ann an Latha Vegetarian, ach tachartas aonachaidh cumhachdach. An toiseach, is e deagh àm a tha seo dha lusan-glasraich pàrtaidhean cuspaireil a chuir air dòigh agus aon de na làithean a pheantadh ann an dathan “uaine”. San dàrna h-àite, tha “Latha Vegetarian” na “bhoma” fiosrachaidh a tha a’ nochdadh don h-uile duine timcheall air feartan agus urram cruth na beatha seo. A bheil thu airson ionnsachadh mu dhòigh-beatha fhallain - feuch! Air 1 Dàmhair, thèid mòran de thachartasan inntinneach (agus foghlaim) a chumail air-loidhne, air sràidean nam bailtean mòra agus ann an ionadan cur-seachad, anns a bheil am meadhan ag ithe mothachail. Mar sin, tha mi cinnteach gum bi tòrr dhaoine a’ dùsgadh mar lusan-glasraich air 2 Dàmhair!»
«Anns na 80an fad às sin, thòisich daoine gu math neònach a 'nochdadh air sràidean ar bailtean mòra: nigheanan ann an cùirtearan dathte (mar sari) agus balaich air am pasgadh ann an siotaichean geal bho shìos. Sheinn iad gu h-àrd, bho bhonn an cridheachan, na mantras Innseanach milis "Hare Krishna Hare Rama", a 'bualadh an làmhan agus a' dannsadh, a 'breith lùth ùr, dìomhair agus air leth tarraingeach. Bha na daoine againn, sìmplidh agus neo-fhillte le esotericism, a 'coimhead air mar gum biodh na balaich air teicheadh ann an cruthachadh bho thaigh-dubha nèamhaidh, ach stad iad, dh'èist iad agus eadhon uaireannan bhiodh iad a' seinn. An sin thugadh leabhraichean seachad ; mar sin bho na Hare Krishnas diadhaidh seo fhuair mi leabhran beag fèin-fhoillsichte “How to become a vegetarian”, agus leugh mi e agus chreid mi sa bhad gu bheil an àithne Chrìosdail “na dèan marbhadh” a’ buntainn chan ann a-mhàin ri daoine, ach ris a h-uile creutair beò.
Ach, thionndaidh e a-mach nach eil e cho furasta a bhith nad vegetarian. An toiseach, nuair a dh’ fhaighnich mo charaid dhomh: “Uill, an do leugh thu e? A bheil thu air stad a bhith ag ithe feòil fhathast? Fhreagair mi gu h-iriosal: “Tha, gu dearbh, chan eil mi ag ithe ach cearc uaireannan ... ach chan e feòil a th’ ann? ” Bha, an uairsin bha aineolas am measg an t-sluaigh (agus mise gu pearsanta) an uairsin cho domhainn agus cho dùmhail gun robh mòran a’ creidsinn gu dùrachdach nach e eun a bh’ ann an cearc ... is e sin, chan e feòil. Ach an àiteigin ann am beagan mhìosan, thàinig mi gu bhith na vegetarian gu tur ceart. Agus airson na 37 bliadhna a dh’ fhalbh tha mi air a bhith glè thoilichte mu dheidhinn seo, leis nach eil an cumhachd anns an “fheòil, ach anns an fhìrinn.”
An uairsin, anns na 80-90s dùmhail agus nas fhaide air falbh, ro àm pailteas, bha a bhith na vegetarian a 'ciallachadh a bhith beò bho làmh gu beul, gun stad a' seasamh ann an loidhnichean airson glasraich, agus cha robh ann ach gnèithean 5-6 de ghnèithean. Seachdainean a shealg airson gràinean agus, ma tha thu fortanach, airson ìm agus siùcar air cupons. Leanaibh magadh, nàimhdeas agus ionnsaigheachd dhaoine eile. Ach air an làimh eile, bha mothachadh soilleir ann gur e an fhìrinn an fhìrinn an seo, agus tha thu a’ dèanamh a h-uile càil ceart agus onarach.
A-nis tha vegetarianism a 'toirt beairteas do-chreidsinneach agus measgachadh de ghnèithean, dathan, faireachdainnean agus blasan. Soithichean gourmet a bheir toileachas don t-sùil agus do shìth bho cho-chòrdadh ri nàdar agus riut fhèin.
A-nis tha e fhathast na fhìor chùis beatha agus bàs ar planaid air sgàth mòr-thubaist eag-eòlasach. Às deidh na h-uile, tha gluasad ann, tha ùidhean gach neach fa leth, agus tha daonnachd agus a 'phlanaid gu h-iomlan, air a bheil e fhathast a' fuireach. Tha mòran dhaoine sgoinneil bho dhuilleagan ar pàipear-naidheachd gun samhail, ag iarraidh fìor cheumannan gus an Talamh againn a shàbhaladh bho bhuaidhean gnìomhachd daonna agus mar a bhios e ag ithe stuthan bheathaichean. Tha an t-àm air tighinn airson coileanadh, cleachdadh agus mothachadh, nuair a tha ar beatha an urra ri gnìomhachd gach fear againn.
Mar sin dèanamaid e còmhla!
Chan iongnadh gu bheil “cumhachd beatha” anns an fhacal “vegetarianism”.».