Clàr-innse
Is e polysaccharide viscous a th ’ann a tha gu math buannachdail do shlàinte dhaoine. Canar searbhag cuideachd ri “algal”, mar sin a ’toirt a-mach cò às a thàinig e.
Lorgar searbhag alginic gu nàdarra ann an lìonanaich uaine, donn is dearg. Tha searbhag alginic air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas a ’bhidhe, cungaidh-leigheis, cungaidhean-leigheis agus cosmetology.
Tha e spòrsail!
Is e muinntir Iapan na stiùirichean ann an caitheamh algae. Tha an àireamh iomlan de fhàsmhorachd mara a bhios iad ag ithe nas motha na 20 gnè! Tha a ’bhuidheann feamainn kombu air a chleachdadh airson brot kashi Iapanach, wakame airson brot, hijiki airson tofu agus rus; nori - airson sushi, bàlaichean rus, cèicean agus nòtan.
Biadhan beairteach alginic:
Feartan coitcheann searbhag alginic
An-diugh, tha searbhag alginic air a thoirt a-mach gu gnìomhachasach bho cheilp Iapanach. Is e cho sònraichte ‘s a tha searbhag alginic gu bheil e a’ sanasachadh uisge gu math, is e sin, faodaidh aon phàirt den searbhag suas ri 300 pàirt de dh’uisge a ghabhail a-steach.
Tha searbhag alginic air a chomharrachadh E400 air bileagan bìdh, agus gheibhear agar agar fon àireamh E406.
Tha alginates (ie salainn searbhag alginic) air pacadh ar toraidhean air an comharrachadh mar stuthan cur-ris E401, E402, E404, agus tha iad cuideachd air an cleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas, cungaidh-leigheis agus cosmetology.
Tha searbhag alginic ann an gnìomhachas a ’bhidhe air a chleachdadh mar inneal tiugh airson milseagan, sàsaichean, reòiteag, aithris air caviar dearg. Ann am bathar bèice, bidh searbhag alginic a ’cumail taiseachd.
Riatanas làitheil searbhag alginic
Bidh searbhag alginic, aon uair ann am bodhaig an duine, a ’coileanadh mòran de dhleastanasan eadar-dhealaichte, ach aig an aon àm tha e air a ghlacadh leis a’ bhodhaig. Mar sin, faodaidh sinn a ràdh nach eil feum làitheil aig duine airson an stuth seo.
Tha an fheum air searbhag alginic a ’lùghdachadh le:
- beriberi (a ’cur bacadh air gabhail ri beathachadh sònraichte);
- galairean oncòlach;
- torrachas;
- claonadh gu eas-òrdughan cnàmhaidh;
- aimhreit an grùthan;
- ath-bhualaidhean alergidh don stuth seo;
- aimhreit an gland thyroid.
Tha an fheum air searbhag alginic a ’meudachadh:
- ann an immunodeficiencies;
- atherosclerosis;
- ìrean nas motha de mheatailtean trom anns a ’bhodhaig;
- cus nochdaidh don bhodhaig;
- craiceann duilgheadas;
- call tòna;
- dermatosis;
- ròs-chraobh;
- hyperpigmentation;
- cellulite;
- deoch làidir air a ’bhodhaig;
- galaran a ’chridhe no na soithichean fuil.
Digestibility de dh ’aigéad alginic
Cha bhith an corp a ’gabhail a-steach an dàrna cuid an stuth fhèin no alginate derivatives. Gun a bhith a ’dèanamh cron sam bith, tha iad dìreach air an toirmeasg bhon bhodhaig, gu h-àraidh tro na bhroinn.
Togalaichean feumail searbhag alginic agus a ’bhuaidh a th’ aige air a ’bhodhaig
Tha searbhag alginic agus na toraidhean aige air an cleachdadh gu farsaing ann an leigheas. Tha a chomas air sèid ann an uisge agus gels a chruthachadh riatanach ann a bhith a ’dèanamh dhrogaichean.
Ann a bhith a ’dèanamh cungaidhean-leigheis, bidh gels mar sin air an cleachdadh mar sgaradh-pòsaidh, air sgàth gu bheil iad air an glacadh a-steach don bhodhaig tòrr nas luaithe agus nas èifeachdaiche.
An-diugh, tha searbhag alginic ann an còrr air 20% de chungaidh-leigheis. Tha e cuideachd riatanach ann an dèanamh capsalan.
Tha an stuth air a chleachdadh airson sùbailteachd roghnach cungaidhean (mar eisimpleir, ma dh ’fheumas an clàr a dhol a-steach don bhroinn). Ann am fiaclaireachd, bidh alginates air an cleachdadh gus beachdan a dhèanamh airson a bhith a ’dèanamh prostheses.
Prìomh thogalaichean searbhag alginic:
- a ’brosnachadh phagocytosis, mar sin a’ meudachadh gnìomhachd antimicrobial, antiviral agus antifungal ann an ceallan;
- a ’ceangal cus immunoglobulins E, mar thoradh air an sin bidh alergidhean a’ leasachadh, msaa.;
- a ’brosnachadh synthesis de immunoglobulins A (antibodies), a tha a’ meudachadh strì na buidhne an aghaidh mhicroban;
- anticoagulant;
- antioxidant;
- a ’lughdachadh bruthadh-fala;
- a ’lughdachadh ìre cholesterol dona;
- a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh spasms;
- a ’toirt air falbh radionuclides cronail agus meatailtean trom;
- a ’lagachadh deoch làidir na bodhaig.
Eadar-obrachadh le eileamaidean eile:
Tha searbhag alginic so-sgaoilte ann an uisge agus gu practaigeach anns a h-uile fuasgladh organach. Aig an aon àm, tha deagh in-ghabhail aige: faodaidh e uisge a ghabhail a-steach ann an co-mheas 1/300.
Derivatives of alginic acid - alginates, giùlan ann an dòigh gu tur eadar-dhealaichte nuair a bhios tu ag eadar-obrachadh le stuthan eile. Mar sin, tha iad air an cleachdadh gus fuasglaidhean agus stèidheadairean a chruthachadh (ann an gnìomhachas a ’bhidhe no cungaidhean).
Tha eòlaichean saidheans a ’cumail a-mach gu bheil searbhag alginic a’ cur bacadh air gabhail ri cuid de bhiotamain. Tha rannsachadh saidheansail a ’dol air adhart an-dràsta.
Soidhnichean de chòrr de dh ’aigéad alginic anns a’ bhodhaig:
- nausea;
- mì-mhodh;
- ath-bhualaidhean alergidh (itching, deargadh a ’chraicinn).
Factaran a ’toirt buaidh air na tha de dh’ aigéad alginic anns a ’bhodhaig
Chan eil searbhag alginic air a thoirt a-mach anns a ’bhodhaig; chan urrainn dha a dhol a-steach don bhodhaig againn ach le biadh, stuthan daithead no cungaidhean.
Aigéad alginic airson bòidhchead agus slàinte
Ann an cosmetology, tha masgaichean alginate a ’fàs mòr-chòrdte. Leigidh na feartan aca dhut cùram a ghabhail de sheòrsa sam bith de chraiceann agus ath-nuadhachadh.
Cha bhith a leithid de mhasgan a ’briseadh faochadh a’ chraicinn, leis nach fheum iad a bhith air an nighe air falbh no air an rùsgadh - tha iad air an toirt air falbh ann an aon fhilleadh. Tha iad air an cleachdadh chan ann a-mhàin airson an aghaidh, ach cuideachd anns an t-sabaid an aghaidh cellulite, a bharrachd air a bhith a ’glanadh a’ chuirp.