ClĂ r-innse
Tuairisgeul
Tha cnothan giuthais nan grà innean beaga geal-buidhe, sìol giuthas cedar Siberia. Tha aon chridhe cuideam mu 0.25 gram.
Is e cnò giuthais an sìol a ghabhas ithe den genus Pine. Ann an seadh saidheansail, chan eilear den bheachd gu bheil e na chnò mar chnò, ach sìol mar almoin. Beachdaicheamaid air na feartan feumail agus cronail aige.
Composition agus susbaint calorie
Ann am fìor chridhe na cnò giuthais tha mòran stuthan feumail:
- geir 50-60%,
- pròtainean 15-25%,
- stalc,
- Sahara,
- vitamain.
Tha cnothan giuthais là n de bhiotamain de bhuidhnean leithid: A, B, E, C, K. Tha iad cuideachd là n de fosfar, copar, magnesium, iarann, manganese. Mar a h-uile cnò, tha cnothan giuthais là n geir, tha an cuibhreann aca leth de na stuthan ann an kernel an cnò giuthais. Cuideachd, tha cnothan giuthais beairteach ann an stuth glè chudromach dha daoine - pròtain. Tha susbaint à rd an stuth seo ann an kernel an cnò giuthais a ’toirt cothrom dhut coinneachadh ris an riatanas là itheil air a shon, dìreach 30 gram de chnothan giuthais.
Dèanamh cnothan giuthais
Luach beathachaidh gach 100 g.
Luach lĂąth 875 kcal
- Saill 68.4 g
- Pròtainean 13.7 g
- Gualaisgean 13.1 g
- Uisge 2.3 g
- Thiamin (B1) 0.4 mg
- Riboflavin (B2) 0.2 mg
- Aigéad ascorbic (vit. C) 0.8 mg
- Bhiotamain K 53.9 ÎĽg
- Cailcium 16 mg
- Iarann ​​5.5 mg
- Magnesium 251 mg
- Phosphorus 575 mg
- Potasium 597 mg
- Sinc 6.4 mg
Eachdraidh chnothan giuthais
Bho seann amannan, chaidh cnothan giuthais a chleachdadh ann an leigheas dĂąthchail. Chaidh cnothan a mholadh airson gastritis, pancreatitis broilleach, agus tinneasan stamag.
Cuideachd, chaidh cnothan giuthais a chruinneachadh airson là imhseachadh “daoine consumptive”. Chaidh Cedar husk agus cèic ola a chur ri amaran sònraichte, a bha nan à idseant socair. Chaidh gruel cnò giuthais a smeuradh le lotan inflamed.
Bidh luchd-còmhnaidh Siberia fhathast a ’dèanamh tincture deoch là idir bho chnothan giuthais, a chuidicheas le bhith a’ faighinn cuidhteas mòran de thinneasan: lòinidh, gout, airtritis agus mar sin air adhart. Aig toiseach an 20mh linn ann an Kamchatka, chaidh cnothan giuthais a chleachdadh mar leigheas airson scurvy.
Chleachd na boireannaich decoction de shligean cedar gus am falt a reubadh, a dh ’fhàs nas là idire agus nas sine. Agus fhuair iad cuideachd dath broilleach geal.
Buannachdan cnothan giuthais
Tha mòran bhiotamain agus mèinnirean ann an cnothan giuthais. Tha vitamain B1, B2, E, PP, magnesium, potasium, copar, manganese agus fosfair ann.
Bidh Thiamine a ’toirt taic do chuimhne, eanchainn agus smaoineachadh, a’ gnà thachadh mood, a ’slaodadh sìos a’ phròiseas a tha a ’fàs nas sine. Tha Riboflavin an sàs ann an cruthachadh cheallan fala dearga agus antibodies. Bidh e a ’dèanamh ar craiceann, falt agus ìnean fallain agus là idir.
Bidh amino-aigéid oleic a ’cur casg air leasachadh atherosclerosis. Tha cnothan giuthais beairteach ann am tryptophan, hormone cadail a chuidicheas le faochadh a thoirt do insomnia.
Tha cnothan a ’toirt a-steach pròtain à rd-inbhe a bhios an corp a’ gabhail a-steach gu sgiobalta. Bidh fiber a ’à bhaistachadh obair an t-slighe gastrointestinal, a’ glanadh a ’bhroinn agus a’ toirt air falbh tocsainnean agus tocsainnean.
Thathas a ’cleachdadh staoin air cnothan giuthais gus dìonachd a neartachadh, gus sabaid an aghaidh fuachd agus bhìorasan.
Cnò giuthais dha boireannaich
Is e 3 cnothan giuthais an Ă bhaist lĂ itheil de fheum a ’chuirp boireann airson vitimĂn E. Tha am buidheann de na vitamain sin (tocopherols) a’ toirt seachad lĂ n oighreachas, a ’gabhail pĂ irt ann an cruthachadh bainne ann am mĂ thraichean òga. Le cion vitimĂn, bidh lactation a ’stad, thathas a’ cur dragh air metabolism geir, agus dh ’fhaodadh atherosclerosis leasachadh.
Bidh bhiotamain a ’cur ri ùrachadh corp a’ bhoireannaich gu h-iomlan
Bidh cnothan a ’toirt air ais lùth agus a’ toirt air falbh taisbeanaidhean inntinn-tòcail
Bidh ola cnò giuthais a ’dèanamh an craiceann elastagach, a’ cumail suas cothromachadh nà darra, a ’brosnachadh ath-nuadhachadh
Bidh solar fala a ’leasachadh, bidh dùmhlachd venous anns na casan a’ falbh
Ciamar a tha cnothan giuthais math dha fir?
Bidh feartan buannachdail chnothan giuthais a ’toirt buaidh air gnìomhan an endocrine agus gonads, a’ brosnachadh obair agus fĂ s fèithean, a ’gabhail pĂ irt ann am metabolism pròtainean agus gualaisg, a’ brosnachadh gabhail a-steach geir, agus a ’casg membran cealla bho mhilleadh. Bidh vitimĂn B2 (riboflavin) ag atharrachadh pròtainean, geir agus gualaisg gu lĂąth, a ’neartachadh nèapraigean, a’ leasachadh lèirsinn, gnìomh grĂąthan. Tha fios gu bheil vitimĂn E cudromach airson slĂ inte fireann agus oighreachas. Bidh cnothan giuthais a ’leasachadh neart agus a’ meudachadh draibheadh ​​feise.
Ola cnò giuthais
Tha an susbaint ola as à irde ann an cnò giuthais. Tha barrachd ùidh ann an ola cnò giuthais mar thoradh air na togalaichean a chaidh a lorg:
- a ’ceartachadh metabolism geir-gualaisg
- ag adhartachadh co-dhèanamh lipid fala
- a ’lughdachadh cunnart bho ghalaran cridhe is bhìorasach
- a ’cuir stad air miann agus a’ lughdachadh gu mòr IMS (clà r tomad cuirp)
Is e toradh nĂ darra a th ’ann an ola cnò giuthais anns nach eil analogues ann an nĂ dar. Tha an ola air leth 5 tursan nas beairtiche ann an vitimĂn E na ola ollaidh. A bharrachd air na mòran thogalaichean buannachdail a th ’ann, tha ola air a mheas mar bhiadh le blas iongantach agus cĂąbhraidh. Tha ola cnò Cedar gu sònraichte feumail dha daoine a tha an sĂ s ann an obair lĂ imhe co-cheangailte ri barrachd caitheamh lĂątha, agus daoine a tha a ’fuireach ann an roinnean eag-eòlasach mì-fhĂ bharach.
Dochann de chnothan giuthais
Tha cnothan giuthais à rd ann an geir agus à rd ann an calaraidhean, agus mar sin tha à ireamh mhòr dhiubh cronail air cnà mhadh.
Tha cnothan an aghaidh an fheadhainn a chaidh a dhearbhadh le galar gallstone, cholecystitis, dyskinesia biliary.
Faodaidh cus caitheamh de chnothan giuthais blas “meitabileach” sa bheul, agus notaichean a bharrachd air na taobhan.
Cleachdadh chnothan giuthais ann an leigheas
Is e cnothan giuthais na cnothan as beathachail a th ’ann. Tha iad beairteach ann an geir fallain. Ach cha bu chòir dhut tòrr dhiubh ithe, dìreach beagan bheag.
Nì cnothan ithe thu a ’faireachdainn là n gu sgiobalta. Tha iad feumail airson cuideam a chall. Tha vitamain A, D, buidheann B ann an cnothan giuthais. Tha potasium, calcium, magnesium, sinc ann. Tha e feumail cnothan a chleachdadh mar cheum dìon. Bidh iad a ’neartachadh an t-siostam dìon rè galairean viral.
A ’neartachadh an t-siostam cardiovascular. Tha buaidh buannachdail aig na searbhagan a tha annta air obair a ’chridhe. Tha iad glè fheumail airson diabetics: le tinneas an t-siùcair, tha thu ag iarraidh gualaisg agus biadh milis, agus bidh cnothan a ’lughdachadh an fhaireachdainn seo. Tha e nas fheà rr cnothan giuthais a cheannach san t-slige, oir bidh iad a ’oxidachadh gu math luath.
Tagraidhean còcaireachd
Bidh cnothan giuthais a ’toirt blas cnò spìosrach dha saladan agus soithichean taobh feòil. Bidh na h-kernels air an cur ri greimean-bìdh fuar, pizza, milseagan agus bathar bèice. Is e sauce pesto a ’mhias as ainmeil a bhios a’ cleachdadh cnothan giuthais.
Fruit smoothie le cnothan giuthais
Bheir smoothie blasda neart agus lùth, cumaidh am figear. Gu sònraichte feumail airson lùth-chleasaichean agus leanaban iomchaidh. Ag ullachadh ann an dìreach còig mionaidean.
- Pineapples - 400 gram
- Cnothan giuthais - 100 gram
- Cinn-latha - 5 pìosan.
- Bainne almond - 1 glainne
- Mionach - 1 sprig
Cuir na grìtheidean rùsg ann am measgadair: fìonag, cnothan, cinn-latha agus bainne. Whisk gus am bi e rèidh. Brùth an deoch a-steach do ghlainneachan agus garnish le mint.