Radish

Tha Radish na lus àitich a thàinig à Meadhan Àisia. Tha freumhaichean cruinn aige le craiceann tana, dath dearg, pinc no geal-pinc. Is e glasraich a th ’ann an radish le blas spìosrach àbhaisteach, ach gu math tlachdmhor, air sgàth gu bheil ola mustaird ann.

Na buannachdan agus na cron don bhodhaig

Bidh mòran eòlaichean a ’sgrùdadh gu faiceallach buannachdan agus cron radish airson a’ chuirp. Agus aideachadh gu bheil feartan tòrr nas adhartach aige. Taing gu fiber, bidh radish a ’dòrtadh a’ chuirp airson ùine mhòr agus a ’leasachadh metabolism. Mar sin, tha na buannachdan bho radish airson call cuideam do-chreidsinneach. A bharrachd air an sin, bidh a chleachdadh gu cunbhalach a ’cuideachadh le bhith a’ glanadh corp stuthan cronail agus a ’gnàthachadh ìrean cholesterol. Aig an aon àm, chan eil susbaint calorie radish ach 20 kcal.

Na buannachdan don bhodhaig

• Bidh e a ’leasachadh dìonachd, a’ sabaid fuachd.
• Leis gu bheil tòrr searbhag folic ann an uaine radish, tha an glasraich math airson slàinte bhoireannaich agus leasachadh fetal ceart airson boireannaich a tha trom le leanabh.
• Anns an t-sabaid an aghaidh easbhaidh vitimain, bidh radish a ’briseadh chlàran: chan eil ach 250 gram de mheasan a’ toirt a-steach don bhodhaig gach latha le searbhag ascorbic.
• Bidh an glasraich a ’lughdachadh siùcar fala agus ag àrdachadh ìrean haemoglobin. Bidh an snàithleach ann an glasraich a ’leasachadh phròiseasan metabolach, a’ toirt air falbh cholesterol, agus a ’àbhaistachadh an t-slighe cnàmhaidh, mar sin tha e feumail dhaibhsan a tha ro throm, a’ sabaid tinneas an t-siùcair agus gout.
• Cuideachd, tha buaidh choleretic aig ith agus bidh e a ’faochadh bho shlamadh. Gu h-iomlan, tha e gu math buannachdail don gallbladder agus an grùthan.
• Is e buannachd radish gu bheil e a ’cuideachadh an t-siostam cardiovascular agus eadhon a’ cuideachadh anns an t-sabaid an aghaidh aillse.

Bhiotamain agus susbaint calorie

Tha cothlamadh an glasraich a ’mìneachadh gu h-iomlan cho mòr sa tha e as t-earrach. Tha e làn de bhiotamain PP, C, B vitamain, tha tòrr sodium, iarann, magnesium, fosfar, potasium, agus calcium ann cuideachd, a bharrachd air fiber, pròtain, agus olan riatanach, a chuidicheas gu mòr ann a bhith a ’call cuideam. Tha e cuideachd cudromach nach eil ach 15 kcal gach 100 gr ann an radishes. Mar sin, faodaidh tu a chuir gu biadh daithead gu sàbhailte.

Dochar agus contraindications

Cha bu chòir radish ithe le daoine le duilgheadasan thyroid, oir faodaidh droch dhìol tumors adhbhrachadh. Cuideachd, tha iad toirmisgte dhaibhsan a tha a ’fulang le ulcers. Nuair a bhios tu ga ithe, bu chòir dhut a bhith faiceallach le fàs nas miosa de ghalaran an gallbladder, duodenum, agus an grùthan.

Chan eilear a ’moladh radis a cheannach a tha air am pacaigeadh ann am pocannan falamh. Bidh freumhaichean mar sin gu tric a ’tàladh dath soilleir, seductive. Ach chan urrainn dhut a bhith air do bhuaireadh le biathadh mar sin. Ann an suidheachaidhean falamh, faodar radishes a stòradh airson ùine gu math fada, agus tha beatha sgeilp fhada a ’nochdadh gu bheil na freumhaichean air na feartan buannachdail aca a chall agus calaraidhean, stalc agus fiber a chruinneachadh, a dh’ fhaodadh cron a dhèanamh air an t-siostam cnàmhaidh às deidh a chaitheamh.

Bidh e a ’cuideachadh le cuideam a chall

Do bhoireannaich aig a bheil prìomh aisling beatha nam paramadairean modail measail, bidh an radish gu bhith na fhìor lorg, oir cuidichidh e le bhith ag eagrachadh daithead gu reusanta gun cron air a ’bhodhaig. Bidh enzyman an toraidh a ’briseadh sìos geir gun duilgheadas sam bith agus a’ toirt air falbh cus taiseachd bhon bhodhaig.

Tha luchd-beathachaidh ag ràdh ma chuireas tu daithead air dòigh le bhith a ’cleachdadh saladan radish, chan urrainn dhut a-mhàin cuideam a chall, ach cuideachd pròiseasan metabolach a leasachadh, corp tocsainnean a ghlanadh, agus gnàthachadh a dhèanamh air an t-slighe gastrointestinal.

Le tinneas an t-siùcair mellitus

Is e prìomh bhuannachd radish clàr-amais glycemic ìosal, dìreach 15 aonadan. Cha mhòr nach bi caitheamh soithichean radish ann am biadh ri fhaicinn anns an ìre glùcois ann am fuil an duine, leis gu bheil insulin nàdurrach anns a ’bhun-ghlasraich, a chuireas ri gnàthachadh ìrean siùcar fala.

Prìomh sheòrsan

Radish Sachs

Tha bàrr freumhaichean cruinn, soilleir dearg, le cuideam 5-10 g. Tha a ’chùbaid tiugh, juicy, meadhanach spìosrach. Faodaidh iad a bhith fìor gheal no geal agus pinc. Measgachadh tràth tràth de radish, bho bhith a ’ginideachadh gu bhith a’ fàs bàrr freumh - 25-30 latha. Eadar-dhealaichte ann an toraidh càirdeil agus àrd an aghaidh flùrachadh.

Radish zarya

Measgachadh tràth de radish aibidh le freumhaichean dath sùbh-craoibhe dearg, 4.5-5 cm ann an trast-thomhas agus cuideam bho 18 gu 25 g. Tha a ’phulp juicy, dùmhail, le blas meadhanach spìosrach. Bho bhith a ’ginideachadh gu inbheachd a’ bhàrr freumh, bheir e 18-25 latha.

Radish 18 latha

Measgachadh tràth le freumhaichean fada-ugh-chruthach, cuideam 17-25g. Tha dath a ’bhàrr freumhach dorcha pinc, tha am bàrr geal. Tha pronnadh an radish juicy, milis, cha mhòr gun pungency.

Famhair dearg radish

Measgachadh le aibidh fadalach - bidh freumhaichean a ’ruighinn ìre teignigeach ann an 40-50 latha. Freumhan dearga le claisean transverse de dhreach pinc-bhàn, 13-20 cm de dh'fhaid agus cuideam bho 45 gu 100 g. Tha an fheòil geal, tha am blas beagan spìosrach, glè thiugh.

Raditz a dh'aithghearr

Tha bàrr freumhaichean dearg, cruinn, 3 cm ann an trast-thomhas, le cuideam suas ri 25 gram. Tha a ’phulp juicy, gu practaigeach às aonais searbhas. Bidh measgachadh radish aibidh tràth, a tha an aghaidh losgadh, a ’teannachadh ann an 16-20 latha.

Radish 16 latha

Tha bàrr root rèidh, cruinn, soilleir dearg. Tha a ’chùbaid geal, le gleus lag. Bidh am measgachadh ultra-tràth a ’teannachadh ann an 15-17 latha.

Teas radish

Tha bàrr freumhaichean ruadh-ruadh, cruinn, 3-4 cm ann an trast-thomhas, le cuideam 24-27 gram. Tha a ’chùbaid geal, juicy, le pungency spìosrach. Airson a ’mheasgachadh tràth seo, tha 20-22 latha gu leòr.

Radish Dabel

Tha an ùine maturation de radish aibidh tràth bho 18 gu 23 latha. Tha freumhaichean soilleir dearg, mu 4 cm ann an trast-thomhas, cuideam 30-35 g. Tha an fheòil geal, juicy, crispy.

Fiosrachadh inntinneach

Thàinig Radish gu bhith mar aon de na “tùsairean” am measg glasraich a chaidh fhàs ann an cuideam neoni air an stèisean fànais.

Ann am baile-mòr Mheicsiceo ann an Oaxaca, gach bliadhna air 23 Dùbhlachd, tha “Oidhche an Radish” air a chumail. Tha diofar figurines, ciùird, dealbhan, agus eadhon ìomhaighean mòra air an gearradh bhuaithe.
A rèir an leabhar aisling, tha radish a chithear ann am bruadar a ’ciallachadh coileanadh miann agus deagh fhortan anns a h-uile oidhirp.

REDIS FRIED LE PEPPER SPICY

FIOSRACHADH

• Radish 400 g
• 10 g piobar chili
• 1 tbsp. l. sùgh lemon
• 20 g ìm
• airson blas salann is piobar

CLÀR STEP-BY-STEP

Nigh na glasraich, gearraich dheth na mullaich agus am bonn. Gearr gach glasraich ann an 4 pìosan. Dèan gearradh grinn air a ’chili.

Leagh an ìm ann am pana-fraighigidh agus cuir an radish picil, cuir salann agus chili, friogais airson 2-3 mionaidean. Cuir sùgh lemon aig deireadh a ’chòcaireachd.

Tha còcaireachd furasta!

Barrachd fiosrachaidh mu na buannachdan slàinte a lorgas tu sa bhidio seo: