Salad trosg air a smocadh
| snèip | 2.0 (pìos) |
| ciùcran picilte | 50.0 (gram) |
| uinnean | 1.0 (pìos) |
| peas uaine | 0.5 (glainne gràin) |
| truisg | 300.0 (gram) |
| ugh cearc | 1.0 (pìos) |
| ola lus na grèine | 3.0 (spàin-bùird) |
| salann bòrd | 0.5 (spàin-teasa) |
Modh ullachaidh
Fry oinniún air a ghearradh gu grinn còmhla ri trosg air a phronnadh agus air a ghearradh ann an ola glasraich. Gearr na snèapan peeled agus cucumber gu ciùban beaga. Cuir snèapan, cucumbers, iasg le uinneanan agus peas uaine ann am bobhla salad, dòrtadh thairis le ola glasraich, spìosraidh, sgeadachadh le sliseagan de ugh bruite agus luibhean.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 122.2 kcal | 1684 kcal | 7.3% | 6% | 1378 g |
| Proteinichean | 6.9 g | 76 g | 9.1% | 7.4% | 1101 g |
| Fats | 8.8 g | 56 g | 15.7% | 12.8% | 636 g |
| gualaisgean | 4 g | 219 g | 1.8% | 1.5% | 5475 g |
| aigéid organach | 30.1 g | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1.6 g | 20 g | 8% | 6.5% | 1250 g |
| uisge | 76.6 g | 2273 g | 3.4% | 2.8% | 2967 g |
| Ash | 1.2 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 9.1% | 900 g |
| Retinol | 0.1 MG | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.1 MG | 1.5 MG | 6.7% | 5.5% | 1500 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.09 MG | 1.8 MG | 5% | 4.1% | 2000 g |
| Bhiotamain B4, choline | 15.8 MG | 500 MG | 3.2% | 2.6% | 3165 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.2 MG | 5 MG | 4% | 3.3% | 2500 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.09 MG | 2 MG | 4.5% | 3.7% | 2222 g |
| Bhiotamain B9, folate | 4.8 μg | 400 μg | 1.2% | 1% | 8333 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 13.7% | 600 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 6.9 MG | 90 MG | 7.7% | 6.3% | 1304 g |
| Bhiotamain D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 4.1 MG | 15 MG | 27.3% | 22.3% | 366 g |
| Bhiotamain H, biotin | 5 μg | 50 μg | 10% | 8.2% | 1000 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 2.2454 MG | 20 MG | 11.2% | 9.2% | 891 g |
| niacin | 1.1 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 210.8 MG | 2500 MG | 8.4% | 6.9% | 1186 g |
| Cailcium, Ca. | 30.7 MG | 1000 MG | 3.1% | 2.5% | 3257 g |
| Magnesium, mg | 18.7 MG | 400 MG | 4.7% | 3.8% | 2139 g |
| Sòidiam, Na | 28.2 MG | 1300 MG | 2.2% | 1.8% | 4610 g |
| Sulfar, S. | 70.4 MG | 1000 MG | 7% | 5.7% | 1420 g |
| Phosphorus, P. | 101.3 MG | 800 MG | 12.7% | 10.4% | 790 g |
| Clorine, Cl | 517.5 MG | 2300 MG | 22.5% | 18.4% | 444 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Alùmanum, Al | 39.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 19.5 μg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 0.7 MG | 18 MG | 3.9% | 3.2% | 2571 g |
| Iodine, I. | 36.4 μg | 150 μg | 24.3% | 19.9% | 412 g |
| Cobalt, Co. | 9 μg | 10 μg | 90% | 73.6% | 111 g |
| Manganese, Mn | 0.0469 MG | 2 MG | 2.3% | 1.9% | 4264 g |
| Copar, Cu | 54.3 μg | 1000 μg | 5.4% | 4.4% | 1842 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.3 μg | 70 μg | 3.3% | 2.7% | 3043 g |
| Nickel, ni | 2.6 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 46.5 μg | ~ | |||
| Fluorine, F. | 187.1 μg | 4000 μg | 4.7% | 3.8% | 2138 g |
| Chrome, Cr | 14.6 μg | 50 μg | 29.2% | 23.9% | 342 g |
| Sinc, Zn | 0.4206 MG | 12 MG | 3.5% | 2.9% | 2853 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 1.1 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 2.9 g | 100g aig a' char as àirde | |||
| Steolan | |||||
| Cholesterol | 44.9 MG | 300 mg aig a’ char as àirde |
Is e luach lùth 122,2 kcal.
Salad trosg air a smocadh beairteach ann am vitamain agus mèinnirean leithid: vitimín A - 11,1%, vitimín B12 - 16,7%, vitimín E - 27,3%, vitimín PP - 11,2%, fosfar - 12,7%, clòirin - 22,5 , 24,3, 90%, iodine - 29,2%, cobalt - XNUMX%, cromium - XNUMX%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin B12 a ’cluich pàirt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigéid. Tha falamh agus vitimín B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sàs ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimín B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pàirt no àrd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin E tha seilbh antioxidant aige, tha e riatanach airson obrachadh nan gonads, fèith cridhe, na stàball uile-choitcheann de memblan cealla. Le easbhaidh de bhiotamain E, thathas a ’cumail sùil air hemolysis de erythrocytes agus eas-òrdughan eanchainn.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Chlorine riatanach airson cruthachadh agus secretion searbhag hydrochloric anns a ’bhodhaig.
- iodine a ’gabhail pàirt ann an gnìomhachd an gland thyroid, a’ toirt seachad cruthachadh hormonaichean (thyroxine agus triiodothyronine). Tha e riatanach airson fàs agus eadar-dhealachadh cheallan de gach stuth ann am bodhaig an duine, faochadh mitochondrial, riaghladh sodium transmembrane agus còmhdhail hormona. Chan eil in-ghabhail gu leòr a ’leantainn gu goiter endemic le hypothyroidism agus slaodachadh ann am metabolism, hypotension arterial, dàil fàs agus leasachadh inntinn ann an clann.
- Cobalt na phàirt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
- Chrome a ’gabhail pàirt ann an riaghladh ìrean glùcois fala, ag àrdachadh buaidh insulin. Tha easbhaidh a ’leantainn gu fulangas glùcois lùghdaichte.
Susbaint calorie agus CUNNART CEIMICEACH NA COM-PÀIRTEAN CLÀR Salad le trosg air a smocadh PER 100 g
- 32 kcal
- 13 kcal
- 41 kcal
- 40 kcal
- 69 kcal
- 157 kcal
- 899 kcal
- 0 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 122,2 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, dòigh còcaireachd Salad trosg air a smocadh, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh