Gu h-iomlan, beagan fada no cumadh ugh, tha radish dearg air a dhath le pinc, dearg no uaireannan dà -tòna. A rèir an iomadh seòrsa, tha barrachd no nas lugha de spiciness ann. Bidh radish dearg air ithe amh le beagan ìm agus salann. Bidh e cuideachd air ithe gu aotrom air a bruich le dòrtadh de ola ollaidh.
Comainn draoidheil
Airson aperitif fallain : dip radishes ann an cà ise bothain air a rà ith le luibhean no spìosraidh no ann an guacamole.
Measg radishes agus cuir beagan ìm, salann agus piobar ris. Sin agad e, uachdar iongantach airson a bhith a ’frithealadh air toast grilled.
Turraisg no air ais don phana airson beagan mhionaidean, faodaidh tu iasg no cearcan grilled a thoirt dhaibh.
Pro molaidhean
Gus dath brèagha nan radis a chumail, dòrtadh beagan sùgh lemon anns an uisge sruthlaidh.
Na tilg air falbh na mullaich. Bruich iad ann am mias casserole no ann am pana le beagan ola. Airson a bhith air a fhrithealadh le feòil. No measgachadh iad ann an dreach meileabhaid. Delicious!
Na bruich radishes airson ro fhada fo pheanas airson na bhiotamain agus na dathan aca uile a chall.
Is fheĂ rr an ithe an aon latha seach gu bheil radishes buailteach a dhol soggy gu sgiobalta.
An robh fios agad ? A dh ’aindeoin creideas mòr-chòrdte, is e na radishes as motha am pungent. Airson a bhith nas fheà rr airson an fheadhainn as òige.