Lorg Roskachestvo molltair agus E.coli ann am pocannan tì

Dè an rud as cudromaiche mu dheidhinn tì a bharrachd air blas agus aroma? Càileachd is dòcha. Bu mhath leam an deoch co-dhiù gun a bhith a ’dèanamh cron air slàinte, ach nas fheàrr - cuir ris.

Ach ann an stòran, bidh sinn gu tric a ’ceannach“ muc ann am pòc ”, a’ creidsinn am facal sanasachd, luchd-reic, luchd-eòlais. Agus is e dìreach sgrùdadh mionaideach a dh ’fhaodas toradh càileachd a dhearbhadh. Chaidh seo a dhèanamh le eòlaichean Roskachestvo, a chuir 48 teatha de bhrandan mòr-chòrdte chun obair-lann agus gan coimeas le 178 comharra.

Sa bhad mun phrìomh rud: thionndaidh e a-mach gu bheil tì ann am pocannan gu math nas miosa na tì duilleach. Ach chan ann air sgàth gu bheil e meallta.

“Ann an 13 cùis, thug sinn pocannan duilleach is tì bhon aon neach-dèanamh gus coimeas a dhèanamh an robh eadar-dhealachadh ann,” thuirt an luchd-rannsachaidh. - Tha an càileachd gu cuibheasach nas àirde airson tì sgaoilte. Is ann dìreach ann an trì cùisean a-mach à 13 tì a thug am pailme gu tì pacaichte ”.

Ach, chan eil fìor dhroch bhrisidhean ann - forgeries an àite tì, neo-chunbhalachd, cus de shusbaint eileamaidean puinnseanta agus rèidio-beò - no. Tha an cothlamadh a ’freagairt ri GOST, is e sin tì. Cha deach a ’phrìomh bheachd am measg luchd-ceannach gu bheil gainmheach, sgudal, blasan, luibhean air an cur ris na pocannan. Chan eil planntaichean eile, nas saoire cuideachd air am measgachadh ann am pacaidean. Agus chan eil am film ola a tha a ’nochdadh air uachdar na dibhe cuideachd a’ ciallachadh dad dona - dìreach gu bheil an t-uisge agad ro chruaidh.

Seo far a bheil an deimhinneach a ’tighinn gu crìch. Gluaisidh sinn air adhart gu na beachdan.

Tì puinnsean

Chaidh lorg de phuinnseanan a lorg ann an 40 sampall tì.

Is e puinnseanan bhiastagan a thathas a ’làimhseachadh preasan tì air planntachasan. Bidh na lorgan aca anns an tì chrìochnaichte. Tha eòlaichean a ’daingneachadh gu bheil sinn a’ bruidhinn mu dheidhinn dòsan neonitheach nach dèan cron air a ’bhodhaig. Ach eadhon na h-ochd sampaill sin a chaidh a-mach a bhith “fìor-ghlan”, chan urrainn don luchd-rannsachaidh organach a ghairm.

“Cha do rinn sinn teisteanas cinneasachaidh agus chan eil sinn a’ gealltainn nach bi puinnseanan bhiastagan eile, nas teirce agus nach deach an sgrùdadh san deuchainn seo, ”thuirt Roskachestvo. “Cha robh anns an t-seata sgrùdaidh ach 148 puinnseanan, agus tha mòran a bharrachd dhiubh san t-saoghal.”

A bharrachd air an sin, mura h-eil puinnseanan ann an cuid de bhrand de thì duilleach, chan eil e na fhìrinn nach bi iad ann an tì pacaichte an dàrna cuid. Agus a chaochladh. Chaidh cùisean mar sin a lorg san sgrùdadh cuideachd.

Gun phuinnseanan:

ann am Milford pacaichte, Basilur, Lipton, Greenfield, Dilmah, Brooke Bond;

ann an duilleag Akbar agus Traidisean.

As àirde - 8 puinnseanan - Akbar pacaichte, “Vigor” agus “Maisky”. Ach, chan eilear a ’meas gu bheil na toraidhean sin puinnseanta, agus chan eil cus cronail den ìre ceadaichte as àirde.

Ann an tì eile tha comharran de aon gu seachd puinnseanan.

Mould agus Escherichia coli

Chaidh bacteria Escherichia coli a lorg ann an 11 sampaill, agus chaidh còrr de mholltair a lorg ann an dà a bharrachd.

Bidh molltair a ’cruthachadh nuair a tha cus taiseachd anns an tì. Tha an suidheachadh seo, a rèir toraidhean rannsachaidh, air leasachadh airson dà bhrand de phocannan tì - Dilmah agus Krasnodarskiy. Aig an aon àm, thionndaidh e a-mach gu bheil na h-inbhean againn nas teann na san Roinn Eòrpa. Tha rud sam bith nach eil a ’coinneachadh ri ar n-inbhean gu math taobh a-staigh frèam nan dùthchannan cèin.

Dè an cron a dh ’fhaodadh a bhith air a dhèanamh air neach le E. coli a tha air a dhol a-steach don bhodhaig, tha mi a’ smaoineachadh, chan urrainn dhut innse. Chan e cuir a-mach, a ’bhuineach agus toileachas eile de mhì-chreideas an rud as tlachdmhoire.

Mar sin, lorgadh bacteria den bhuidheann Escherichia coli ann an 11 sampaill - 10 pacaichte agus aon duilleag. A dh ’aindeoin sin, tha eòlaichean ag ràdh: airson ceannaiche a bhios a’ grùdadh tì gu ceart, chan eil iad cunnartach.

“E. tha coli air a sgrios nuair a bhios e a ’grùdadh tì le uisge goileach agus eadhon dìreach uisge teth - thairis air 60 ceum, - a’ mìneachadh ann an Roskachestvo. - Faodaidh e a bhith cronail, mar eisimpleir, ma bheir thu grèim tì às a ’phasgan le do chorragan, agus chan ann le spàin. Agus an uairsin, gun a bhith a ’nighe do làmhan, bidh thu a’ suathadh air toraidhean eile. No lìon na duilleagan tì le uisge fionnar. “

Tha molltair ann:

ann an tì Dilmah pacaichte, chaidh molltairean a lorg an sin trì tursan nas motha na an ìre as àirde a tha ceadaichte san Ruis;

ann an tì Krasnodarskiy pacaichte - ceithir tursan nas motha.

Is e E. coli:

ann am pocannan tì Alokozay, Azerchay, Golden Chalice, Imperial, Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, An aon tì;

ann an tì duilleach an Traidisean.