Sejal Parikh: torrachas vegan

“Thathas gu tric ag iarraidh orm an eòlas a th’ agam air gàradh-cloinne nàdarra agus torrachas stèidhichte air planntrais a cho-roinn, ”arsa Indian Sejal Parikh. “Bha mi nam vegan airson còrr air 2 bhliadhna mus robh fios agam gum bithinn nam mhàthair. Gun teagamh, bha còir agam a bhith “uaine” cuideachd. 

  • Nuair a bha mi trom, fhuair mi 18 kg
  • Is e cuideam mo mhac, Shaurya, 3,75 kg, a tha gu math fallain.
  • Tha na h-ìrean calcium agus pròtain agam air a bhith aig ìre sàr-mhath airson 9 mìosan le cha mhòr gun stuthan-taic.
  • Bha an lìbhrigeadh agam gu tur nàdarra gun eadar-theachd taobh a-muigh: gun incisions, gun stitches, no epidurals airson smachd a chumail air pian.
  • Chaidh mo shlànachadh postpartum gu math rèidh. Leis nach eil geir beathach sam bith anns an daithead agam, bha e comasach dhomh 16 kg a chall taobh a-staigh a ’chiad trì mìosan eadhon às aonais eacarsaich.
  • Seachdain às deidh dhomh breith, bha mi mu thràth a’ dèanamh obair taighe. Às deidh 3 mìosan, thàinig piseach air mo shuidheachadh cho mòr is gum b’ urrainn dhomh obair sam bith a dhèanamh: glanadh, sgrìobhadh artaigilean, biadhadh a’ phàiste agus an tinneas gluasaid aige - gun phian sam bith nam bhodhaig.
  • Ach a-mhàin fuachd bheag, chan eil mo leanabh cha mhòr 1 bliadhna air eòlas fhaighinn air aon duilgheadas slàinte no air cungaidh-leigheis sam bith a ghabhail.

Thathas a’ comhairleachadh boireannaich san fharsaingeachd barrachd geir neo-shàthaichte ithe agus cho beag de gheir shàthaichte sa ghabhas fhad ‘s a tha iad trom - agus gu ceart mar sin. Ach, gu tric chan eilear a’ faicinn ceist calcium agus pròtain gu leòr. Tha uimhir de mhì-thuigse ann mun dà eileamaid seo gu bheil daoine deiseil airson “stuff” iad fhèin le toraidhean bheathaichean anns a bheil geir shàthaichte, cholesterol, agus hormonaichean fuadain. Ach eadhon seo, chan eil mòran a 'stad, gan luchdachadh fhèin le stuthan a bharrachd fhad' sa tha iad trom. Bhiodh e coltach, uill, a-nis tha a’ chùis le calcium dùinte! Ach, tha mi air mòran bhoireannaich fhaicinn a’ fulang le dìth calcium, fhad ‘s a leanar na“ gnàthasan ”gu h-àrd. Bha sùilean episiotomy aig cha mhòr a h-uile gin dhiubh aig àm breith (is e an ìre pròtain ìosal a tha gu sònraichte an urra ri briseadh perineal). Tha grunn adhbharan ann airson gur e droch bheachd a th’ ann a bhith ag òl bainne bheathaichean (airson calcium agus san fharsaingeachd). A bharrachd air an ìre mhòr de geir shàthaichte agus cholesterol, chan eil snàithleach idir ann am bathar mar sin. Bidh pròtain bheathaichean, nuair a thèid a ghabhail a-steach mar aminoideach, a’ leantainn gu ath-bhualadh searbhagach sa bhodhaig. Mar thoradh air an sin, gus pH alcaileach a chumail suas, thèid mèinnirean leithid calcium agus magnesium a thoirt a-mach às a 'bhodhaig. Anns an eadar-ama, tha mòran de bhiadhan planntrais càileachd ann a tha beairteach ann an calcium: Gu dearbh, b ’e cearcan an aon bhiadh làn pròtain nam daithead nuair a bha mi trom. Thathas a’ creidsinn gu bheil ìrean pròtain ìosal a’ leantainn gu lagachadh nam fèithean pelvic, a dh’ adhbhraicheas deòir faighne (rè breith chloinne) agus a dh’ fheumas suathadh. Saoil an robh an leithid de dhuilgheadas agam aig àm breith chloinne? Tha sin ceart - chan eil. A-nis leig dhuinn a dhol nas fhaisge air a’ cheist a chluinneas mi mar as trice: tha mi air daithead fallain, stèidhichte air planntrais ithe (le beagan niggles air siùcar), a’ seachnadh biadhan grinn - flùr geal, rus geal, siùcar geal, agus mar sin air adhart. B’ e biadh dachaigh a bh’ ann sa mhòr-chuid le glè bheag de dh’ ola. Mar thoradh air call biadh aig 3 agus 4 mìosan, cha mhòr gu robh mi airson mòran ithe, agus mar sin ghabh mi iom-fhillte multivitamin airson 15-20 latha. Tha mi cuideachd air leasachadh iarainn a thoirt a-steach airson na mìosan 2 mu dheireadh agus calcium vegan airson na 15 latha a dh’ fhalbh. Agus ged nach eil mi an aghaidh stuthan beathachaidh (ma tha an stòr vegan), tha daithead fallain, fallain às an aonais fhathast na phrìomhachas. Tuilleadh mun daithead agam. Às deidh dùsgadh sa mhadainn: - 2 glainne uisge le 1 tsp. pùdar feòir cruithneachd - 15-20 pìosan reasanan, air am bogadh tron ​​​​oidhche - stòr fìor mhath de iarann, gu h-àraidh measan agus glasraich, uaireannan gràn. Measgachadh farsaing de mheasan: bananathan, gràinneanan, pomegranate, watermelon, melon agus mar sin air adhart. Smoothie uaine le duilleagan curraidh. Chaidh measgachadh de luibhean, flaxseed, salann dubh, sùgh lemonan a chur ris, tha seo uile air a chuipeadh ann am measgadair. Faodaidh tu banana no cucumber a chuir ris! Tha e riatanach coiseachd 20-30 mionaid fon ghrèin. Co-dhiù 4 l de uisge gach latha, far a bheil 1 liotair na uisge cnò-chnò. bha iad beag gu leòr – tortilla, rudeigin bean, mias curraidh. Mar greimean-bìdh eadar biadh - curranan, cucumar agus laddu (siùcan Innseanach vegan).

Leave a Reply