Faodaidh e a bhith na rud sam bith. Bu chòir dha a bhith a h-uile latha. Às aonais, chan urrainnear a bhith den bheachd gu bheil lòn coileanta. Às aonais, cha bhith clann “a’ fàs suas ”,“ bidh iad a ’cosnadh gastritis” agus san fharsaingeachd chan eil fios cò iad. Às aonais, faodaidh eadhon beatha teaghlaich tuiteam às a chèile - mura h-eil fios aig a ’bhean ciamar a chòcaicheas iad iad, tha a h-uile càil air chall. A ’chiad - brot riatanach agus èigneachail!
Beairteach no aotrom, follaiseach no tiugh, eòlach no coimheach… Dè an seòrsa brot as toil leat? Dè a bhios do mhac-meanmna a ’tarraing nuair a ghlacas spàin mhòr do shùil? Doimhneachd purpaidh tarraingeach borscht le eilean de uachdar searbh, am picil playful le specks de eòrna neamhnaid agus ciùban curran soilleir, no is dòcha an inneach mì-chàilear fìnealta de pumpkin soupe a-la creme no an uachdar eireachdail de sùgh balgan-buachair?
Anns an t-seusan fuar, tha brotan gu sònraichte buntainneach. Bidh iad a ’blàthachadh gu sgiobalta, a’ leasachadh metabolism, a ’toirt an teas agus an lùth riatanach don bhodhaig.
Chan eil e coltach gum faic sinn sgeulachd anns na naidheachdan mun chòmhstri eadar luchd-leantainn an dòigh thraidiseanta a thaobh ciad chùrsaichean agus luchd-leantainn brot, ged a tha adhbharan matha aig gach taobh airson a ’chonnspaid. Mar eisimpleir, bidh a ’chiad fhear ag argamaid gur e a’ phrìomh rud anns an t-suain blas a thoirt air gach tàthchuid air leth, gus am bi an cothlamadh gu h-iomlan anns a ’phaban“ coltach ri orcastra co-sheirm ”. Bidh an fheadhainn mu dheireadh a ’freagairt nach urrainn ach brotan uachdar a bhith a’ bòstadh an dà chuid blas blas agus furasta co-aonadh. Bidh a ’chiad fhear a’ cur an cèill a ’bheachd air measgachadh ealanta de dhhathan agus chumaidhean a chruthaicheas an dath riatanach ann an ensemble brot sònraichte. Bidh an tè mu dheireadh a ’gearan nach urrainn a bhith a’ frithealadh brot mashed a bhith nas lugha de dhealbhaiche, fhad ‘s a tha e a’ toirt fa-near do shoilleireachd dathan pastel anns na truinnsearan. Cuiridh a ’chiad fhear cuideam air traidiseanan nàiseanta, agus bheir an fheadhainn mu dheireadh eisimpleir den Roinn Eòrpa chultarach. Bidh a ’chiad fhear a’ seasamh airson nàdarrachd agus sìmplidheachd, an dàrna fear - airson biadh haute.
An uairsin thèid argamaidean iarainn a chleachdadh. Chan e dìreach meatailt cruaidh iarann. Mar slicer glasraich - ath-nuadhachadh innleachdach agus gu math stylish airson sgian, a tha comasach air sliseagan, ciùban agus stiallan foirfe a ghearradh airson brot sam bith. Diofar sheòrsan de shìoladh, cùram furasta, stòradh goireasach - bidh an clàr dachaigh agad gu cinnteach a ’fàs nas eadar-mheasgte, a’ gabhail a-steach anns an roinn “Soups”.
Dè mu dheidhinn an luchd-dùbhlain? Air an taobh aca, chan eil na h-argamaidean cho cumhachdach - faodaidh measgachadh ioma-ghnìomhach agus cothlamadh dlùth an inneach aon-ghnèitheach as grinne a chruthachadh bho na cothlamadh as toinnte, agus tha brotan pronn mar eisgeachd.
Mar sin cò tha ceart? Is dòcha gu bheil an t-àm ann do bheachd a chuir an cèill? A bharrachd air an sin, is e seo aon de na cùisean ainneamh nuair as urrainn dhut rudeigin gu math feumail agus tlachdmhor fhaighinn anns a h-uile dòigh airson beachd onarach. Feuch e!
Agus an uairsin feuch ri rudeigin ùr a chòcaireachd - is dòcha gur e brot a th ’ann le sgapadh glasraich no brot uachdar beairteach.