Is dòcha gu ceart gu bheil biadh traidiseanta na Spàinn air ainmeachadh mar aon den fheadhainn as eadar-mheasgte san t-saoghal. Tha uimhir ri 17 meur ann (a rèir àireamh nan roinnean). Ach, tha rudeigin ann a tha cumanta aig na soithichean sin uile: cleachdadh fialaidh ola ollaidh, garlic agus, gu dearbh, fìon. Agus faodaidh measgachadh mòr de dh'fheòil, biadh mara agus glasraich ùr sàsachadh eadhon an gourmet as luaithe.
Is e pincho an greim-bìdh traidiseanta Spàinnteach airson lionn no fìon.
Is e greim-bìdh mòr-chòrdte eile mohama. Is e seo fillet tuna air a leigheas ann an salann. Mar as trice air a fhrithealadh le ola ollaidh.
Thathas a ’frithealadh isbeanan fala muice le mias taobh sam bith.
Agus, gu dearbh, càise. Is e an càise caorach Idiasable as mòr-chòrdte.
Tha iad cuideachd dèidheil air brot anns an Spàinn. Is dòcha gu bheil an brot gazpacho glasraich fuar aithnichte air feadh an t-saoghail.
Ann an grunn roinnean eile, thathas a ’toirt roghainn do shùgh feòil tiugh olya podrida. Tha e air ullachadh bho stiùbh agus glasraich.
Sùgh tiugh tiugh air a dhèanamh le pònairean, ham agus diofar sheòrsaichean isbeanan - fabada.
Fillet Octopus le blas fialaidh le diofar spìosraidh - polbo-a-fera.
Cha mhòr nach eil duine ann nach do dh ’fheuch paella - mias traidiseanta Spàinnteach eile air a dhèanamh le rus, biadh mara agus glasraich, air a bheil meas aig gourmets anns a h-uile dùthaich. Tha còrr air 300 reasabaidh ann airson a ’mhias seo.
Tha e na chleachdadh a bhith ag òl na mìlsean sin le sangria measan - fìon dearg milis.
Uill, airson milseag, bidh na Spàinntich a ’tabhann a h-uile duine le turran fiacail milis - cnothan air an ceangal le mil agus geal ugh.
Togalaichean feumail de bhiadh Spàinnteach
Is fhiach a bhith mothachail gu bheil daithead làitheil Eòrpaich a deas, a ’toirt a-steach na Spàinntich, air a mheas mar aon den fheadhainn as fhallaine agus as cothromaiche. Tha seo mar thoradh air an ìre mhòr de ghlasraich ùr, a tha nan antioxidants sàr-mhath, a bharrachd air feòil is iasg. Bidh fìon dearg, a tha cho mòr-chòrdte san dùthaich seo, a ’cuideachadh le casg a chuir air duilgheadasan leis an t-siostam cardiovascular, agus tha ola ollaidh a’ lughdachadh cunnart aillse a leasachadh.
Stèidhichte air stuthan Dealbhan Super Cool