Lorg sgioba de luchd-saidheans bho Oilthigh Leughaidh gu bheil na h-aon bhuannachdan slà inte aig champagne a chaidh a lorg roimhe ann am fìon dearg. Tha seo air sgà th gu bheil antioxidants polyphenol ann a bhios a ’lughdachadh bruthadh-fala, agus mar sin a’ lughdachadh cunnart duilgheadasan cridhe.
“Dh’ ionnsaich sinn gu bheil beagan de champagne gach latha math airson ballachan shoithichean fala, ”mhìnich an luchd-saidheans.
Chaidh polyphenols antioxidant a lorg cuideachd ann am pònairean cocoa, a ’moladh gu bheil deagh bhuaidh slà inte aig deochan agus biadh stèidhichte air na pònairean sin.
Chaidh an rannsachadh a dhèanamh gus faighinn a-mach a bheil gu leòr polyphenols ann an champagne.
Gheibhear na antioxidants sin ann am fìon dearg, ach tha iad neo-là thaireach ann am fìon geal. Ach, leis gu bheil champagne air a dhèanamh bho mheasgachadh de fhìon-dhearcan geal is dearg, tha luchd-saidheans air moladh gum faighear polyphenols ann cuideachd.
Tha mòran chothroman nad bheatha airson ithe gu math agus do shlà inte a leasachadh. Thionndaidh e a-mach gu bheil seoclaid a ’dìon a’ chraicinn bho wrinkles, agus
.