Clàr-innse
Is e a ’Bhliadhn’ Ùr an saor-latha teaghlaich as fheàrr leinn, nach gabh a shamhlachadh às aonais traidiseanan daor. Le dùil ris a ’phrìomh chomharrachadh, bidh sinn a’ tabhann faighinn a-mach mar a tha a ’Bhliadhn’ Ùr air a comharrachadh ann an diofar dhùthchannan Eòrpach. Is e an stiùireadh againn air an turas inntinneach seo an comharra-malairt “Gailearaidh Prìobhaideach”.
Is e prìomh shamhla na Bliadhn ’Ùire ann an Sasainn blàth-fhleasg de mistletoe. Tha e fon sin gum feum thu pòg a ghlacadh le cuideigin a tha dèidheil air sabaid Big Ben. Ach an toiseach, bu chòir dhut a h-uile doras san taigh fhosgladh gus beannachd fhàgail leis a ’bhliadhna a dh’ fhalbh agus a leigeil a-steach sa bhliadhna a tha romhainn. Bidh clann a ’cur truinnsearan air a’ bhòrd airson tiodhlacan bho Santa Claus, agus rin taobh bidh iad a ’cur bhrògan fiodha le feur - treat airson a asal dìleas.
Tha an cleachdadh co-cheangailte ris a ’chiad aoigh fiosrach. Bu chòir do dhuine a tha a ’dol tarsainn stairsneach an taighe air 1 Faoilleach sliseag arain a thoirt le salann agus samhlaidhean guail de shunnd agus deagh fhortan. Bidh an aoigh a ’losgadh gual anns an teallach no an stòbha, agus dìreach às deidh sin faodaidh tu meal-a-naidheachd a chuir air.
A thaobh bòrd na Nollaige, tha turcaidh an-còmhnaidh ann le cnò-chnò, feòil ròsta le buntàta, buinneagan bruise a ’Bhruiseil, paidhean feòla agus pates. Am measg na siùcairean, tha fèill mhòr air briosgaidean Yorkshire agus briosgaidean teoclaid.
Teintean sonas agus deagh fhortan
Bidh na Frangaich cuideachd a ’sgeadachadh an dachaighean le sprigs de mistletoe airson na Bliadhn’ Ùire. Anns an àite as fhaicsinniche, stèidhich iad sealladh Nativity le creathail Ìosa. Chan eil sgeadachadh lus coileanta às aonais flùraichean ùra, a bhios gu litearra a ’bàthadh àrosan, oifisean, bùthan agus sràidean. An àite Santa Claus, tha am Per-Noel le deagh nàdur a ’cur meal-a-naidheachd air a h-uile duine air na saor-làithean.
Is e prìomh chleachdadh an taighe a bhith a ’losgadh log Nollaige. A rèir beul-aithris, bidh ceannard an teaghlaich ga dòrtadh le measgachadh de dh ’ola agus branndaidh, agus tha e mar dhleastanas air clann nas sine a chuir gu teine gu sòlaimte. Tha na gual agus an luaithre a tha air fhàgail air an cruinneachadh ann am poca agus air an stòradh fad na bliadhna mar neach-sunnd agus soirbheachas teaghlaich.
Tha bùird fèille san Fhraing làn de bhiadhan blasda: feòil air a smocadh, càiseagan, foie gras, hams, geama làn-bèicearachd agus paidhean le sìol bean sona. Ann am Provence, tha 13 diofar mhìlsean air an ullachadh gu sònraichte airson dìnnear na Bliadhn ’Ùire. Nam measg, is dòcha gu bheil puff uachdar tairgse Frangach ann. Gheibhear am biadh seo cuideachd ann an raon an “Gailearaidh Prìobhaideach”.
Iongantasan dusan grape
Gu cinnteach tha thu air cluinntinn mu dheidhinn traidisean nan Eadailtich gus faighinn cuidhteas seann àirneis airson na Bliadhn ’Ùire. Còmhla rithe, bidh iad a ’tilgeil air falbh seann aodach agus uidheamachd gun aithreachas. Mar sin bidh iad a ’glanadh an taigh de lùth àicheil agus a’ tàladh deagh spioradan. Airson a bhith a ’cuairteachadh thiodhlacan san Eadailt, tha uallach air an Fairy Befana mì-mhodhail le sròn dubhan. Còmhla rithe, tha Babbo Natale, bràthair Santa Claus, a ’cur meal-a-naidheachd air a’ chlann umhail.
Fo bhuille chimes na h-Eadailt, tha e na chleachdadh 12 grapes ithe, aon dearc le gach stròc. Ma thèid agad air an deas-ghnàth seo a choileanadh gu cinnteach, thèid do mhiann a choileanadh gu cinnteach anns a ’bhliadhna a tha romhainn. Gus airgead a chumail san taigh, agus an gnìomhachas as fheàrr le Fortune, thèid buinn agus coinneal dearg a chuir air an uinneig.
A ’cumail suas an cliù mar chòcairean sàr-mhath, bidh na h-Eadailtich ag ullachadh suas ri 15 soithichean eadar-dhealaichte bho phònairean, a bharrachd air casan muicean, isbeanan spìosrach, iasg agus biadh mara. Tha pastraidhean dachaigh an-còmhnaidh air a ’bhòrd.
Leum a dh ’ionnsaigh bruadar
Thathas a ’creidsinn gun deach a’ chraobh ghiuthais mar shamhla air a ’Bhliadhn’ Ùr a mholadh an toiseach leis na Gearmailtich. Agus mar sin, às aonais a ’chraobh fhliuch seo, gluasadach le solais, chan urrainn dha aon taigh a dhèanamh. Tha àrosan cuideachd air an sgeadachadh le napcainnean fighe ann an cruth rionnagan, maoim-sneachda agus glagan. Tha faireachdainn sunndach air a chruthachadh leis a h-uile Frau Holle, aka Mrs Metelitsa, agus an Nutcracker. Tha a ’chlann a’ dèanamh gàirdeachas nuair a thàinig Vainachtsman, Santa Claus às a ’Ghearmailt.
Bidh mòran de Ghearmailtich a ’caitheamh na diogan mu dheireadh ron Bhliadhn’ Ùr nan seasamh air cathraichean, cathraichean-armachd agus sofas. Leis an stròc mu dheireadh de na chimes, bidh iad uile a ’leum chun an làr còmhla, a’ gabhail tlachd às am miann a-staigh nan inntinn. Tha cleachdadh inntinneach eile co-cheangailte ris an iasg as fheàrr leis na Gearmailtich, carp. Leis gu bheil na lannan aige coltach ri buinn, tha e na chleachdadh an cur ann am sporan gus beairteas a thàladh.
Feumaidh carp a bhith air fhuine airson na saor-làithean. Tha an clàr-bìdh cuideachd a ’toirt a-steach isbeanan dachaigh le sauerkraut, paidhean feòla, raclette, agus feòil smocte assorted. Am measg na siùcairean, tha fèill mhòr air aran-cridhe na Nollaige. Chan eil e nas ìsle na aran-cridhe Bavarian le oranges, a tha cuideachd anns an “Gailearaidh Prìobhaideach”.
Soidhnichean dìomhair de Fate
Anns an Fhionnlainn, barrachd air àite sam bith eile, tha fios aca air mòran mu chomharrachadh na Bliadhn ’Ùire. Às deidh a h-uile càil, air an fhìor iomall dheth tha pìos de Lapland, àite breith Joulupukka. Bidh cuirmean Grandiose a ’tòiseachadh air an Dùbhlachd 30. Rothairich leis a’ ghaoith ann am fèidh Lochlannach uirsgeulach no faigh cuimhneachan bho làmhan Reothadh na Fionnlainne - bruadar measail aig mòran. Gu dearbh, tha e do-dhèanta gun a bhith a ’tadhal air aon de na fèillean agus a’ toirt air falbh poca tiodhlacan le blas nàiseanta.
Air an oidhche ro a ’Bhliadhn’ Ùr, tha e na chleachdadh a bhith a ’tomhas air an tiona. Gheibhear a h-uile dad a dh ’fheumas tu anns a’ bhùth cuimhneachain as fhaisge ort. Tha pìos staoin air a leaghadh thairis air an teine agus air a dhòrtadh ann am bucaid uisge, a ’cuimseachadh gu tur air a’ cheist anns a bheil ùidh. An uairsin thèid am figear reòta a thoirt a-mach às an uisge agus feuch ris a ’chiall dhìomhair a mhìneachadh.
Chan eil cuirm na fèise coileanta às aonais salad biatais, ham ruddy le glasraich, pie èisg calacucco agus casserole rutabaga. Tha clann dèidheil air taighean ginger ann an glaodh dathte agus tiùban waffle le uachdar.
Ge bith dè na traidiseanan aig a ’Bhliadhn’ Ùir, bidh iad an-còmhnaidh a ’lìonadh an taighe le faireachdainn de dhraoidheachd, gàirdeachas soilleir agus co-sheirm iongantach. Agus bidh iad cuideachd gad chuideachadh a ’creidsinn ann am mìorbhailean ge bith dè. Is dòcha gur e sin as coireach gu bheil daoine cho dìcheallach a ’cumail sùil air na cleachdaidhean sin bho bhliadhna gu bliadhna.