Is e measan a th ’anns an tomato a tha an làn sheusan a’ tighinn fo làn Cèitean agus a tha a ’leantainn, airson cuid de ghnèithean chun Dàmhair, ro na ciad reothadh. Mar sin is e an t-Iuchar an t-àm freagarrach airson tomatoan blasda a thaghas tu juicy no feòil a rèir do bhlas. Bu chòir tomato càileachd a làimhseachadh cho beag 'sa ghabhas. Mar sin, mura h-eil thu fortanach gu leòr tomato a bhith agad sa ghàrradh agad, tagh tomato bho thuathanachas organach no àiteachas seasmhach. Tagh tomatoan aig a bheil na gasan fhathast mar an tomato brabhsair no an stalc. Tha an slat-tomhais seo na chomharra air ùrachadh agus tha e bunaiteach oir le taing dha, tha na measan a chaidh a thaghadh a ’leantainn air adhart a’ tarraing an lùth a tha a dhìth orra. Dèan cinnteach gun tagh thu tomatoan gu math dearg, gun stain, gun bangs no gearraidhean.

Is e measan cùbhraidh agus milis a th ’anns an tomato, a tha airidh air a bhith air ithe gu sgiobalta às deidh a bhuain gus buannachd fhaighinn bho na vitamain, mèinnirean agus anti-oxidants aige. Mas fheàrr, cuir na tomataichean agad ann am basgaid no basgaid mheasan agus stòraich iad airson 3 gu 4 latha aig teòthachd an t-seòmair. Beachdaich air lìon a chuir ris gus casg a chuir air meanbh-bhiastagan a bhith gam biadhadh. Is e toradh cugallach a th ’ann, ge-tà. Mar sin bi faiceallach gun a bhith a ’brùthadh na tomataichean ro theann còmhla no còmhla ri measan no glasraich eile.