Tha mòran stòran meidigeach agus parameidigeach ann a tha, ged a tha iad ag aontachadh air a ’cheist mu na buannachdan gun teagamh a tha aig vitimín B12, gu bunaiteach ag eas-aontachadh anns a h-uile càil eile - bhon mhìneachadh chun liosta de thoraidhean anns a bheil an eileamaid a dh’ fheumas a ’bhodhaig cho mòr.
Às deidh an eadar-ghluasad gu daithead fallain stèidhichte air prionnsapalan vegetarianism agus veganism, bidh an duilgheadas ag èirigh gu tric - ciamar as urrainn do dhaoine a tha a ’cumail ri prionnsapalan bunaiteach cumail suas slàinte na bodhaig dèiligeadh ri gnìomh cho duilich ri easbhaidh den stuth seo, gu sònraichte ann an corp pàiste cugallach.Dè a th 'ann an bhiotamain B12? Agus a ’chiad cheist a tha ag èirigh ro dhaoine a tha airson an duilgheadas a thuigsinn - dè am vitimín seo agus carson a tha e cho cudromach airson ar slàinte?
Mura tèid thu a-steach do chànan mìneachaidhean meidigeach, an uairsin is e bhiotamain B12 an aon bhiotamain a tha soluiteach ann an uisge a dh ’fhaodas cruinneachadh anns a’ bhodhaig - tha e air a thasgadh anns a ’ghrùthan, na dubhagan, na sgamhanan agus an spleen.
Tha e riatanach airson cruthachadh cheallan fala dearga a bharrachd air airson an gnìomhachd as fheàrr a dhèanamh de cheallan neoni. Às aonais, tha leasachadh àbhaisteach de cheallan fola dearga do-dhèanta, anns a bheil aibidh moileciuil DNA a bhios a ’giùlan dàta ginteil a’ tachairt. Is e sin, tha cruthachadh fiosrachadh oighreachail a bheir sinn seachad do chloinn le ginean dìreach do-dhèanta às aonais a ’phàirt seo!
Ma choimheadas tu air mìneachadh encyclopedias, canar vitamain B12 ri buidheann de stuthan gnìomhach bith-eòlach cobalt ris an canar cobalamins. Uaireannan ann an seagh nas cumhainge canar cyanocobalamin ris, oir is ann san fhoirm seo a tha am prìomh ìre de bhiotamain B12 a ’dol a-steach do chorp an duine.
Ach, chan eil seo uile! B ’fheudar dhomh coinneachadh ris an aithris nach eil B12 dad nas motha na bacterium a bhios a’ leasachadh gu neo-eisimeileach ann am fàs-bheairt sam bith, agus chan ann idir de sheòrsa air choreigin. Far a bheil
Gu dearbh, tha B12 air a riochdachadh le meanbh-fhàs-bheairtean (bacteria). Mar sin, lorgar e sa mhòr-chuid ann am bathar bheathaichean a tha marbhtach gu luath leithid feòil, intrails agus bainne. Ach, tha biadh mara cuideachd na stòr earbsach den stuth seo. Tha e ann am mullaich phlanntaichean agus ann an grunn uainean, ged a tha cuid de thùsan ann a bhith ag ràdh nach eil toraidhean planntrais ann. Tha e cuideachd ri lorg ann an suimean beaga ann an cuid de bhalgan-buachair, leithid champignons.
Carson a tha e gu ìre mhòr ann am bathar bheathaichean? Airson aon adhbhar sìmplidh, bidh iad air an toirt a-mach ann an stamag luibhearan le bhith a 'goid nàdarra bacteria. Bidh creachadairean, ag ithe luibheach, a 'faighinn a' bhiotamain bho na h-organan aige. Bidh coipeadh cuideachd a 'tachairt ann am bodhaig an duine agus tha cuid den eileamaid luachmhor seo air a thoirt a-mach, ach, gu mì-fhortanach, tha seo a' tachairt anns na pàirtean sin den chnàimh anns nach eil an ìre de bheathachadh daonnan a 'tachairt gu ìre gu leòr.
Mar a chuireas tu às do easbhaidh vitimainAch, bhiodh e na mhearachd mòr co-dhùnadh gnèitheach a dhèanamh nach urrainnear an easbhaidh a lìonadh ach le feòil is toraidhean bainne!
Bu chòir dìreach biadh vegan a bhith a ’toirt a-steach clàr cho eadar-dhealaichte‘ s as urrainn!
Leis nach fheum duine fallain ach 2,4 microkilogram gach latha airson obrachadh àbhaisteach den eileamaid hematopoietic, tha e gu leòr dìreach a bhith a ’toirt a-steach don daithead agad tòrr uaine, lettu, spinach agus uinneanan uaine, agus feamainn. Faodar greens a chur ri saladan, brot agus prìomh chùrsaichean. Tha e cuideachd buannachdail a bhith a ’cleachdadh gràin bracaist daingnichte le vitimín mar chur-ris ris a’ phrìomh dhaithead. Ged nach eilear den bheachd gur e toradh gu tur nàdarra a th ’ann, bidh iad gu cinnteach a’ cuideachadh le bhith a ’cumail suas cothromachadh bhiotamain anns a’ bhodhaig.
Tha e cuideachd buannachdail a bhith ag ithe biadh daingnichte le vitimín - mar as trice bainne soy daingnichte, beirm beathachaidh daingnichte, cornflakes, msaa. Gus faighinn a-mach a bheil biadh sònraichte na stòr de bhiotamain B12, coimhead airson am facal “cyanocobolamin” anns an liosta tàthchuid. . Bu chòir biadh a tha beairteach leis a bhith air a stòradh san fhrigeradair, air falbh bho sholas.
Airson casg, faodaidh tu vitamain no vitamain chewable a chleachdadh ann an capsalan anns a bheil eadar 500 agus 1000 μg de B12 1-2 uair san t-seachdain. Smachd meidigeach. Gus a bhith gu tur misneachail nad shlàinte, feumaidh tu deuchainnean a dhèanamh gu cunbhalach airson na tha de B12 san fhuil. Ach, chan eil seo an-còmhnaidh na chomharradh earbsach; tha àrdachadh anns an ìre de homocysteine san fhuil air a mheas nas earbsaiche, a tha a ’nochdadh cion B12 anns a’ bhodhaig, agus faodaidh seo leantainn gu sgrios vascùrach agus galaran cardiovascular a bhrosnachadh.
Tha e comasach ceumannan draoidheach a ghabhail ann an cruth in-stealladh B12 intravenous no cùrsa de dhrogaichean sònraichte a ghabhail le susbaint nas motha den bhiotamain a chaidh ainmeachadh, dìreach às deidh dhut toraidhean deuchainn fhaighinn a tha a ’nochdadh fìor easbhaidh dheth anns a’ bhodhaig agad agus an-còmhnaidh às deidh dhut bruidhinn ri dotair. .
Aig an aon àm, na dìochuimhnich nach bu chòir vitimín B12 a ghabhail a bharrachd airson cuid de dhroch pathologies (ann an cùis erythrocytosis, thromboembolism).