Uisge-uisge Watermelon aig an taigh - 4 reasabaidhean

Bha an t-seann fealla-dhà seo ann: “An toil leat watermelons?” “Is toil leam a bhith ag ithe. Tha, chan eil.” Ach gu dìomhain - às deidh a h-uile càil, “mar sin”, is e sin, ann an cruth deoch làidir milis, tha an “dearcan” seo eadhon nas seductive! Bidh an leithid de dheoch ga dhèanamh comasach aig àm sam bith den bhliadhna a bhith a ’faireachdainn blas an t-samhraidh Innseanach a dh’ fhalbh, gad ghiùlan fhèin gu inntinn chun a h-uile bòidhchead dathach seo, faigh tlachd bho àile iongantach toiseach an fhoghair ... Uill, tha e blasta a bhith ag òl , gu dearbh.

Tha watermelon na mheasan chan ann a-mhàin milis is blasta, ach cuideachd gu math freagarrach airson measgachadh de dheoch làidir a dhèanamh. Ann an aon de na h-artaigilean roimhe, bhruidhinn sinn mu thràth mu fhìon watermelon, an-diugh ionnsaichidh sinn mar a nì thu liqueurs watermelon aig an taigh. Tha Runet air a lìonadh le reasabaidhean prìomhadail airson liotair air a dhèanamh le sùgh watermelon bruite le vanilla, ach dh’ fheuch sinn ri reasabaidhean fada nas inntinniche fhaighinn dhut - mar eisimpleir, watermelon air cognac, liotair le sùgh lemon is cactus, eadhon glainne spìosrach-milis ris nach robh dùil. piobair watermelon agus jalapeno - mar as trice teine! Ann an ùine ghoirid, tha gu leòr ann airson taghadh!

Mar as trice tha melonan nas freagarraiche airson liqueurs a dhèanamh - tha am blas dòrainneach aca air fhoillseachadh gu math ann an deochan tiugh, beairteach le neart ìosal (gus nach cuir alcol stad air aroma fìnealta stuthan amh) agus binneas àrd, leis gu bheil siùcar na àrdachadh blas nàdarra. Tha artaigil againn mu thràth mu dheidhinn liqueurs melon mar “Midori” - rud math! Tha glainne Watermelon cuideachd air a thoirt a-mach gu gnìomhachasach, mar eisimpleir, leis an De Kuyper uile-làthaireach (ged is dòcha nach eil toradh ann nach eil am brannd seo a’ dèanamh deoch). Ach, gu dearbh, chan eil ùidh againn ann an exotics cèin, ach anns an deoch againn fhèin, air ullachadh gu pearsanta bho mheasan saor agus aig prìs ruigsinneach as t-fhoghar. Bruidhnidh sinn mu dheidhinn seo.

Watermelon chipped - an liotair watermelon as sìmplidh

Is dòcha gu bheil a h-uile duine air cluinntinn mun “watermelon leis an deoch” - tha an dearcag air a phumpadh suas le vodca, air a ghearradh agus air a frithealadh air a ’bhòrd. Uile leis an deoch agus toilichte, tha an gestalt coileanta. Ach chan e dìreach sèid ar n-amas. Stèidhichte air an "watermelon leis an deoch" bidh sinn a 'dèanamh deoch math, aois a bhios air a blasadh gu dòigheil air oidhcheannan fada geamhraidh ann an deagh chompanaidh. Airson a leithid de dheoch, co-dhiù, chan fheum thu eadhon jar - nì sinn a h-uile càil ceart anns an watermelon fhèin, is e sin tùsachd an reasabaidh.

Tha e furasta agus spòrsail a bhith a 'dèanamh deoch-làidir! Feumaidh sinn botal deoch làidir agus watermelon gu lèir.

1. Ann am pàirt àrd an watermelon - far a bheil an stalk suidhichte, bidh sinn a 'dèanamh gearradh cruinn le sgian le trast-thomhas bho amhaich ar botal. Gheàrr sinn a-mach an sgudal còmhla ris an “sub-crust” geal nach gabh ithe, faodaidh tu cuideachd beagan pulp a thoirt a-mach le teaspoon. Cuir a-steach botal alcol gu faiceallach a-steach don toll a chaidh a chruthachadh, ceangail e gu tèarainte le dòighean gun ullachadh - mar eisimpleir, dìreach lean an aghaidh a’ bhalla agus feitheamh. An ceann beagan uairean a thìde, bidh an dearcag a 'gabhail a-steach alcol, feumar an toll a phlugadh, thèid an watermelon ath-chuairteachadh le teip (gus nach reub e) agus feitheamh seachdain.
2. Faodaidh tu a dhol an rathad eile - gabh syringe mòr agus gu slaodach, tron ​​​​aon tholl, cuir alcol a-steach don watermelon. Is e obair chruaidh a th’ ann, ach tha e nas earbsaiche na an dreach roimhe. Cho luath ‘s a bhios na toradh air a h-uile 0.5 liotair a ghabhail a-steach, bidh sinn ga ath-fhilleadh le teip san aon dòigh agus ga fhàgail leis fhèin airson seachdain.
3. Fo bhuaidh deoch làidir, às deidh 7-10 latha, bidh an “fheòil” watermelon a ’bogachadh agus a’ toirt a-mach sùgh, a dh ’fhaodar a dhrèanadh agus a shìoladh bho shìol agus fuigheall pronnadh. Feuch an “toradh leth-chrìochnaichte” a thig às. Ro bheag deoch làidir? Cuir barrachd ris. Beag milis? Fuasgail beagan siùcair anns an leaghan. Am bu toil leat blasan a bharrachd a chur ris? Gabh beagan vanilla, cinnamon, sùgh liomain no ge bith dè as toil leat.
4. Uill, a-nis - tha a h-uile dad a rèir sgeama dearbhte. Botal no jar, 1-2 seachdainean ann an àite dorcha blàth, às deidh sin - sìoladh agus co-dhiù mìos fois. Agus às deidh sin - faodaidh tu tòiseachadh air blasad!

Ma tha na cuibhreannan air an cumail gu ceart, bidh an liotair watermelon a chaidh ullachadh ann an dòigh cho sìmplidh aig an taigh a ’tionndadh a-mach gu bhith aotrom agus gun fhiosta, chan eil e a’ dol thairis air fìon ann an neart, bidh e a ’tighinn a-mach gu math milis eadhon às aonais siùcar, tha pinc bàn aige, agus às deidh sìoladh faiceallach - dath cha mhòr follaiseach agus aroma tana watermelon. Cleachd e gu math ann an cruth beagan fuarach no ann an cocktails.

Liqueur watermelon le lemon agus ... cacti! Recipe Pòlach

Lorgar sùgh cactus ann am mòr-bhùithtean, ach tha e gu math tearc. Faodaidh tu fhèin a dhèanamh - bho thoraidhean pear prickly cumanta (co-dhiù, bidh iad cuideachd a ’dèanamh tincture neo-eisimeileach bhuaithe - tha an reasabaidh san artaigil seo), ged a tha pear prickly air a bhrùthadh a-mach gu deònach - san fharsaingeachd, bidh thu a’ co-dhùnadh, tha thu Faodaidh tu feuchainn agus dèanamh às aonais an tàthchuid seo idir - tha an deoch fhathast bu chòir a bhith inntinneach!

1. Gearr an watermelon, gearraich a-mach am pronnadh agus brùth an sùgh a-steach do sospan le gauze no clò cotan tana. Cuir sùgh cacti agus lemonan a-steach, cuir 0.75 kg de shiùcair ris agus feuch - bu chòir an leaghan a bhith gu math milis, ma tha sin riatanach, àrdaich susbaint an siùcair.
2. Cuir an siùpan air an stòbha, teas thairis air teas ìosal, a 'gluasad gu cunbhalach, a' seachnadh goil, gus an tèid an siùcar a sgaoileadh gu tur anns an sùgh.
3. Thoir am measgachadh beagan air fhuarachadh a-steach do jar mòr (co-dhiù 6-7 l airson ar cuibhreannan), cuir alcol, dùin am mullach gu teann agus cuir ann an àite dorcha airson 3 seachdainean. Ma tha am banca a 'sileadh - feumar a chrathadh.
4. Às deidh trì seachdainean, thèid an deoch a shìoladh tro chotan no sìoltachan eile, gus an obair a dhèanamh nas sìmplidhe, faodaidh tu fhàgail leis fhèin airson an dà latha mu dheireadh de infusion, agus an uairsin dìreach cuir air falbh e le connlach.

Faodaidh tu feuchainn air liotair watermelon a-nis, ach an dèidh beagan mhìosan de dh'aois bidh e tòrr nas fheàrr!

Watermelon air cognac

Is e cognac a th’ anns a’ chiad fhear, ach faodaidh tu deoch làidir sam bith eile a ghabhail, bho bhodka no deagh ghealach (mar as trice tha branndaidh watermelon air leth freagarrach!) Gu uisge-beatha nach eil ro chùbhraidh no ruma aotrom.

Tha an deoch air a dhèanamh cha mhòr san aon dòigh ris a’ mhòr-chuid de liqueurs mheasan. Bidh sinn a 'gearradh a' phìob watermelon ann an ciùban mòra, ga chuir ann am jar agus ga dhòrtadh le deoch làidir. Bidh sinn a 'seasamh 10 latha ann am blàths agus dorchadas. Às deidh sin, bidh sinn a 'draibheadh ​​​​an tincture, agus a' dòrtadh a 'chòrr den phìob le siùcar agus ga ath-rèiteachadh air an uinneag no ann an àite grianach eile. Nuair a tha an siùcar air a sgaoileadh gu tur, dragh an syrup agus cuir còmhla e leis an tincture. Tha e nas fheàrr an syrup a dhòrtadh a-steach don tincture mean air mhean agus feuchainn - gus nach cuir thu an deoch gu tur a’ caoineadh. Às deidh sin, feumar an deoch a shìoladh agus a chumail airson co-dhiù mìos. A h-uile duine, faodaidh tu feuchainn!

Watermelon Jalapeno Liqueur - reasabaidh Ameireaganach

Sweet, spìosrach, ris nach robh dùil, pìobaireachd blasta! Bidh an deoch thùsail seo tarraingeach do gourmets, foirfe airson pàrtaidhean alcol fiadhaich agus dìreach airson iongnadh a chuir air aoighean. Air an t-slighe, chan e seo an aon eisimpleir de leithid de dheoch, mar eisimpleir, seo reasabaidh airson tincture sùbh-craoibhe le chili, agus an seo tha glainne Ball-teine ​​​​Canada le piobar teth, cinnamon agus mil. Tha an cothlamadh de bhlasan milis is spìosrach ann an deoch làidir inntinneach, tùsail, agus sa chùis sin cuidichidh e le bhith a’ blàthachadh nas miosa na sìol-lusan clasaigeach.

Tha an deoch tùsail seo air a dhèanamh gu math sìmplidh. An toiseach, feumar am piobar a ghearradh ann am fàinneachan, a chuir ann am jar còmhla ris na sìol agus a dhòrtadh le deoch làidir. Às deidh latha, feuch ri tuiteam de tincture - ma tha e mar-thà geur gu leòr, feumaidh tu na pìosan jalapeno a thoirt air falbh, mura h-eil, feitheamh 12 uair eile agus mar sin air adhart gus an toradh. A-nis bidh sinn a 'toirt a' phìob de watermelon, ga ghearradh na phìosan, ga chuir ann am jar, ga lìonadh leis a 'phiobar a fhuair sinn - is e sin, "jalapeno" - agus fàg e ann an àite dorcha airson seachdain. Às deidh sin, feumaidh an leaghan a bhith air a shìoladh, air a dhèanamh milis le siorup de phàirtean co-ionann de uisge is siùcar (dè a th ’ann an“ siorup sìmplidh ”agus mar a dh’ ullaicheas tu e, leugh an seo). Às deidh beagan sheachdainean eile de dh ’fois, bidh a h-uile dad deiseil!

Mar a chì sinn, chan eil dad duilich ann a bhith a’ dèanamh liqueurs watermelon aig an taigh, agus bidh na deochan gu math blasda agus gu cinnteach tùsail! Mar sin bidh sinn a’ ceannach barrachd “dearcan” gus am bi iad seachad mu dheireadh, bidh sinn gar armachd fhèin le reasabaidhean bho “Rum” agus watermelon airson glòir!