Far am faighear calcium gun a bhith ag ithe stuthan bainne

Tha cailcium na bheathachadh a dh’ fheumas ar bodhaig agus a lorgar ann am mòran bhiadhan planntrais. Dè an seòrsa stuthan a tha a 'toirt dhuinn calcium, ged nach eil iad a' searbhachadh a 'chuirp, bruidhnidh sinn san artaigil seo. Chun an latha an-diugh, is e càl aon de na stòran calcium as fheàrr. Anns a 'ghlasraich seo tha glè bheag de oxalates, a tha a' leantainn gu droch dhìol. Tha seo na dheagh roghainn eile an àite spinach, leis gu bheil an dàrna fear àrd ann an oxalates (ged a tha calcium cuideachd). Ann an timcheall air 8-10 figean tiormaichte tha uimhir de chalcium ri aon ghlainne bainne. A bharrachd air an sin, tha figearan nan stòr fìor mhath de fiber, iarann, agus potasium. Tha almoin nan stòr cudromach eile de chalcium, a bharrachd air magnesium agus fiber. A bharrachd air a bhith ag ithe chnothan amh, faodar almoin ithe ann an cruth bainne no ìm. Tha Butternut squash na shàr thoradh anns a h-uile dòigh. Tha e gu math beairteach ann am fiber, vitimín A agus tha 84 mg de calcium ann (10% den luach làitheil). Ann an aon chupa kale tha 94 mg de chalcium stèidhichte air planntrais, còmhla ri magnesium, fiber, clorophyll, vitimín A, C, agus iarann. Tha sinn a’ moladh gun cuir sinn spàin-bùird de shìol chia dà uair san latha ri smoothies, min-choirce, saladan, no bathar bèicearachd.