Bha àite cudromach aig na soithichean lionn anns an daithead againn a-riamh. Gu ruige o chionn ghoirid, bha sinn uile a ’creidsinn gum feum sinn a h-uile latha ithe brot. Soups mar riaghailt, beathachail agus beathachail .. Agus a bheil iad feumail?
Gu fìrinneach, agus tha seo air a dhearbhadh le luchd-beathachaidh, chan eil feum air brot ithe gach latha. Chan eil tòiseachadh, na phàirt riatanach de dhaithead fallain.
Is e an dàrna mearachd againn a ’chiad mhias“ piping hot ”. Ach, a rèir neach-beathachaidh, cha bu chòir dha na brotan ithe teth, oir bidh an uisge goileach a ’losgadh an esophagus. “… Gu cunbhalach, tha an trauma seo a’ leantainn gu cunnart aillse esophageal. Tha na daoine a bhiodh ag òl tì teth, iomadach uair nas cumanta aillse an esophagus ”, thuirt Pavlov.
Dè na brotan as fheumaile?
- A rèir luchd-saidheans, feumaidh brot fallain coinneachadh ris na slatan-tomhais a leanas.
- An ìre as lugha de dh ’aigéad anns a’ mhias, agus tha e nas fheàrr a dhèanamh eadhon às aonais.
- “Ceart” bu chòir an brot a ghoil ann am broth lag de dh'fheòil caol.
- An fheadhainn as fàbharaiche a chithear leis a ’bhodhaig brot ris an canar, an dà chuid ann an cunbhalachd agus ann am blas.
- Thug neach-beathachaidh Ekaterina Pavlova fa-near gur e brot glasraich a tha air an ullachadh gun fhrith-fhrithealaidh an fheadhainn as fheumaile, agus mar sin, na beachd-sa, tha an ìre as motha de bhiotamain agus stuthan mèinnearach air an stòradh.
TOP 3 brot fallain
1mh àite - brot de broccoli. Is e cho sònraichte sa tha a ’mhias seo susbaint àrd sulforaphane nach eil nach eil air a sgrios aig àm làimhseachadh teas. Tha seilbh cumhachdach anti-bacterial agus anti-aillse aig an todhar seo.
2na àite - brot pumpkin. Ann am pumpkin ann am meudan mòra tha beta-carotene, nach eil air a sgrios le bhith a ’còcaireachd. Tha an stuth seo na bhiotamain a dh ’fheumar airson sealladh àbhaisteach, tha vitimín A. ann am pumpkin cuideachd a’ toirt a-steach stuthan feumail eile airson a ’chuirp gu todhar a ghabhas cnàmh.
3mh àite - sùgh-puree de tomato. Rè giollachd teas bidh tomato a ’meudachadh dùmhlachd lycopene - stuth sònraichte, antioxidant cumhachdach.
Na bu thràithe, dh ’innis sinn dhut mar a bhruich thu brot càise blasta, agus sgrìobh sinn cuideachd, a’ coimhead coltach ri brot de dhiofar shoidhnichean Zodiac.
Bi fallain!