Carson a thathas a ’reic shrimp air an goil?
Ùine leughaidh - 3 mionaidean.
An dèidh a ghlacadh, bidh na carranan reòta sa bhad, no an dèidh a ghoil. Bidh luchd-saothrachaidh a ’goil a’ bhlas airson grunn adhbharan:
- bidh biadh mara a ’milleadh gu sgiobalta, agus tha teòthachd àrd nas èifeachdaiche na fuar ann a bhith a’ sgrios bacteria;
- tha e nas fhasa brùisgean bruich a sheòrsachadh ann am pacaidean, leis gu bheil am briquette shrimp gu lèir reòta;
- bidh carranan amh a ’coimhead grànda le stains agus mucus. Bidh còcaireachd a ’dèanamh an toradh tarraingeach;
- bidh toradh bruite a ’sàbhaladh ùine an neach-cleachdaidh. Feumaidh an deise a bhith air a leaghadh agus ath-theasachadh.
Leis an dìth ùine shìorraidh, is fheàrr leis an neach-cleachdaidh a tha ag obair carranan bruite deiseil. Cuideachd, bidh seo gu tric air a chleachdadh le cafaidhean is taighean-bìdh gus òrdugh a chuir aig bòrd an neach-dèiligidh cho luath ‘s a ghabhas.
Tha earball lùbte nan carran-creige a ’comharrachadh càileachd an toraidh. Bhiodh an carran-creige seo air a ghoil cha mhòr sa bhad às deidh a ghlacadh. Bha i beò agus ùr.
Bidh an riochdaire a ’reothadh carranan fìor-uisge ùr, agus bidh carranan mara air an goil ro làimh.
/ /