Clàr-innse
- Dè tha ceàrr air bainne cunbhalach?
- Dè a th ’ann am bainne cnò?
- Dè na buannachdan a th ’ann an deochan luibheil stèidhichte air cnò?
- Carson a bheir thu aire do dheochan cnò Borges Natura?
- Ciamar a chleachdas tu “bainne” cnò gu ceart? Reasabaidhean sònraichte bho blogairean mòr-chòrdte!
- Recipe Smoothie Uaine fallain le @katya_zhogoleva
- tàthchuid:
- Ullachadh:
- Mannik gun ghluten bho @bez_moloka
- Tàthchuid (bu chòir a h-uile dad a bhith aig teòthachd an t-seòmair!):
- Ullachadh:
- Buntàta Tofu ann an sabhs glasraich le @ahims_a
- tàthchuid:
- Ullachadh:
- Recipe arbhair bracaist foirfe @ Slim_n_healthy
Tha barrachd is barrachd dhaoine a ’leantainn air adhart gu bhith a’ cleachdadh stuthan luibhean. Agus tha an gluasad seo a ’nochdadh airson adhbhar an-dràsta. Aig àm nuair a dh ’fheumas vegetarianism, veganism agus daithead bìdh amh dòigh-obrach eagarach agus radaigeach (an seo chan urrainn dhut fìreanachadh schnitzel ithe leis gu robh co-là-breith aig d’ antaidh an-dè) agus mar sin gan cuingealachadh fhèin ri frèam nan coimhearsnachdan aca, dòigh-obrach nas sùbailte gu beathachadh agus tha dòigh-beatha fhallain a ’fàs mòr-chòrdte. beatha. Bho workouts sàrachail ann an seòmraichean fallaineachd, bidh sinn a ’gluasad air adhart gu ruith tlachdmhor ann am pàircean agus uchdan brèagha, bho chunntadh calorie iomagaineach agus smachd teann air cuideam gu conaltradh mothachail a-staigh leis a’ bhodhaig againn. Chan eil sinn tuilleadh airson coileanadh air leth a choileanadh - tha sinn airson beatha a mhealtainn agus fuireach fallain aig an aon àm.
Sin as coireach gu bheil àireamh a tha a ’sìor fhàs de dhaoine nach eil deiseil airson cuir às do fheòil, iasg, siùcar no toraidhean bainne gu tur, ach a tha airson na tha de stuthan bheathaichean a lughdachadh, a’ cur stuthan stèidhichte air grìtheidean planntrais nan àite.
Tha blas fìor mhath agus co-dhèanamh nàdarra aig mòran de na toraidhean sin - mar seo bidh sinn a ’gabhail cùram de shlàinte agus a’ faighinn toileachas bho bhith ag ithe. Agus ma chuireas am facal “superfoods” iongnadh air glè bheag de dhaoine - tha toraidhean mar quinoa, dearcan goji agus sìol chia air a bhith na ghluasad anns na bliadhnachan mu dheireadh, an uairsin is e “superdrinks” - deochan anns a bheil stuthan feumail agus buannachdail don bhodhaig - an gluasad as ùire.
Canar deochan cnò (no mar a chanar riutha cuideachd “bainne” cnò) gu sàbhailte mar fìor dheoch: tha iad dha-rìribh fallain agus a bharrachd air sin, faodaidh iad a bhith nan deagh roghainn eile an àite bainne cunbhalach.
Dè tha ceàrr air bainne cunbhalach?
Tha mòran de thogalaichean feumail mar thoradh air bainne àbhaisteach, ach chan eil iad uile a ’freagairt ri fìrinn. “Bidh clann ag òl bainne - bidh thu fallain,” thuirt seann-phàrantan. Ach, is e am prìomh fhacal anns an t-seanfhacal seo “clann”. Eu-coltach ri clann, bidh inbheach ag ithe tòrr a bharrachd thoraidhean, agus tha mòran dhiubh stèidhichte air bainne (càise bothain, ìm, càise, agus feadhainn eile). Tha siùcar bainne (lactose) ann am mòran de stuthan bainne, a tha nas duilghe do dh ’inbheach a ghiullachd na do phàiste: chan eil lactase gu leòr againn, enzyman sònraichte air an dèanamh leis a’ bhroinn, airson seo.
Le bhith a ’cnàmh gu leòr de lactose a’ leantainn gu droch bhuilean, arsa Olga Mikhailovna Pavlova, endocrinologist, diabetologist, neach-beathachaidh, neach-beathachaidh spòrs: “Thathas a’ cur dragh air cnàmhadh, bidh stòl sgaoilte, mì-chofhurtachd, truimead, bloating a ’nochdadh. A rèir diofar luchd-rannsachaidh, tha 16 gu 48% de dhaoine ann an Caidreachas na Ruis easbhaidheach ann an lactase, agus tha an ìre de lactase a ’lùghdachadh le aois. ”Tha i cuideachd a’ daingneachadh gu bheil pròtainean ann am bainne - proteinichean casein agus whey: “Tha feartan immunomodulatory aig proteinichean bainne, a bhrosnaicheas fèin-riaghladh ann an daoine le claonadh gu galaran fèin-dìon, agus fàsaidh an galar nas miosa.” Agus ann am bainne cinneasachadh factaraidh, bidh antibiotaicean agus hormonaichean gu tric air an cur ris, agus tha fios air a ’chron a tha air a bhith ann airson ùine mhòr.
A bharrachd air an sin, bidh dermatologists, aon às deidh a chèile, a ’bruidhinn mu fhàs sèid a’ chraicinn an aghaidh cùl-fhiosrachadh caitheamh bainne cunbhalach. Gu dearbh, airson neach a tha gu tur fallain, chan eil beagan de bhainne àbhaisteach cunnartach, ach gu ìre mhòr chan eil buannachd ann nas motha. Mar sin is fhiach beachdachadh air roghainnean fìor fhallain stèidhichte air planntrais (mar deochan cnò).
Dè a th ’ann am bainne cnò?
Is e deoch a th ’ann an“ bainne ”cnò airson a bhith a’ dèanamh uisge agus diofar chnothan. Tha cnothan bog air am pronnadh gu mionaideach, air am measgachadh le uisge agus grìtheidean luibhean eile, agus tha an toradh air a thionndadh gu bhith na dheoch aon-ghnèitheach a tha coltach ri bainne. Faodaidh cha mhòr cnò sam bith a bhith na bhunait airson an deoch shònraichte seo.
Dè na buannachdan a th ’ann an deochan luibheil stèidhichte air cnò?
Tha cnothan agus deochan stèidhichte orra gu h-iongantach fallain. Is e glè bheag de rudan as urrainn coimeas a dhèanamh anns na feartan luachmhor aca le cnothan. An coimeas ri seòrsaichean “bainne” neo-chnò (coirce, rus, pòna soy), tha tòrr beathachadh agus bhiotamain ann an deochan cnò. Tha cnothan glè bheairteach ann an geir is pròtainean fallain, cuidichidh iad thu gu luath gus lùth is neart a thoirt air ais don bhodhaig agad. Agus an taca ri bainne bho bheathach, tha “bainne” cnò air a ghlacadh nas fheàrr leis a ’bhodhaig.
Tha potasium agus magnesium ann an deochan cnò, a tha math airson a ’chridhe agus na soithichean fuil, iarann, a tha riatanach airson pròiseas hematopoiesis, vitamain B, a tha gu sònraichte cudromach airson an t-siostam nearbhach. Agus tha an deoch stèidhichte air walnuts beairteach ann an searbhagan geir omega-3, a bharrachd air lecithin, aig a bheil buaidh buannachdail air gnìomhachd na h-eanchainn, a ’leasachadh cuimhne agus dùmhlachd.
Cò dha a tha bainne cnò freagarrach?
- Daoine le neo-fhulangas lactose;
- Daoine le neo-fhulangas gluten;
- Vegetarians agus luchd-bìdh amh;
- Clann;
- Lùth-chleasaichean;
- Daoine air daithead call cuideam;
- An fheadhainn a tha a ’cumail sùil air fastadh teann;
- Dhaibhsan a tha dèidheil air biadh fallain agus blasta.
Bu chòir an deoch seo a bhith air a chleachdadh gu faiceallach le daoine le ath-bhualadh mothachaidh air cnothan agus cuid de ghalaran eile.
Carson a bheir thu aire do dheochan cnò Borges Natura?
Tha Borges aithnichte sa mhòr-chuid san Ruis mar stiùiriche ann am margaidh ola ollaidh. Ach aig an aon àm, tha a ’chompanaidh air a bhith ainmeil airson a thraidiseanan ann a bhith a’ dèanamh agus a ’giullachd chnothan bho chaidh a stèidheachadh ann an 1896. Is e na cnothan sin a thàinig gu bhith na bhunait air an loidhne ùr de dheochan cnò Borges Natura.
Ann an deochan Borges Natura stèidhichte air cnothan uasal tha uisge bho fuarain beinne ann an tèarmann Montseny, a tha na sgìre fo dhìon UNESCO; barrachd chnothan na suaicheantasan deochan eile, a bharrachd air rus taghte. Is e sin as coireach gu bheil blasan beathachaidh Borges Natura a ’blasad cho dian, agus tha a’ chompanaidh fhèin air àite adhartach a chosnadh ann am margaidh chnothan na Spàinn.
Buannachdan Deochan Cnothan Natura:
- Lactose an-asgaidh;
- Beairteach ann an vitamain agus mèinnirean;
- Tha geir neo-bhàthte fallain ann;
- Siùcairean nàdurrach a-mhàin;
- Bheir neart agus lùth;
- Cuir còmhla ri glasraich, dearcan agus measan;
- Tha blas sàr-mhath aca.
Thathas den bheachd gu bheil walnuts agus almoin air cuid de na cnothan as fhallaine agus as blasda, agus cho-dhùin Borges fòcas a chuir air na seòrsaichean sin.
Buannachdan deochan cnò Borges Natura thairis air analogues:
- Susbaint àrd de chnothan san deoch;
- Stuth bòidheach bainne na deoch;
- Lactose agus saor bho ghluten;
- 100% cothlamadh nàdarra.
Ciamar a chleachdas tu “bainne” cnò gu ceart? Reasabaidhean sònraichte bho blogairean mòr-chòrdte!
Chan urrainn dhut a-mhàin deoch cnò a òl anns a ’chruth fhìor aige, ach cuideachd ullachadh grunn bhlasan air a’ bhunait aige: gràin, smoothies, omelets, aodach le deoch le muesli agus eadhon a chleachdadh airson bèicearachd. Luchd-blogaidh cumanta: luchd-beathachaidh Katya Zhogoleva @katya_zhogoleva agus Anya Kirasirova @ahims_a, ùghdar cùrsaichean fallaineachd Elena Solar @slim_n_healthy, màthair agus ùghdar a ’bhlog air an daithead saor bho bhainne Alina @bez_moloka a’ feuchainn deoch cnò Borges Natura agus bha iad cho toilichte leis. rinn feartan buannachdail agus a blas fallain na reasabaidhean aca fhèin stèidhichte air.
Mar sin, 4 reasabaidhean tùsail stèidhichte air bainne cnò Borges Natura bhon fheadhainn a thuigeas ithe fallain, daithead agus biadh blasda!
Recipe Smoothie Uaine fallain le @katya_zhogoleva
tàthchuid:
- Banana - 1 pcs.
- Caora (dòrlach de dearcan sam bith, faodaidh tu reòta) - 15 gr.
- Uaine (dòrlach mòr de uaine sam bith, chleachd mi càl agus peirsil) - 20 gr.
- Cuach uaine (air a bogadh ann an uisge thar oidhche) - 1 spàin. l.
- Deoch Borges Natura almond (am bainne almond as blasda le co-dhèanamh air leth math, gun siùcar, gun stuth-gleidhidh, gun ghluten) - 1 tbsp.
Tha almoin nan stòr de bhòidhchead boireann, stòr de antioxidants, vitimín E agus mèinnirean). Co-dhiù, tha deoch aig Borges Natura air a dhèanamh le cnò Fhrangach, a thig a-mach glè bhlasta leis (gu sònraichte leis gu bheil walnuts nan stòr de omega-3).
Ullachadh:
Uile ann an co-mheasgaiche, 5 mionaidean agus tha thu deiseil!) Meal!
Mannik gun ghluten bho @bez_moloka
Tàthchuid (bu chòir a h-uile dad a bhith aig teòthachd an t-seòmair!):
- Deoch Borges Natura almond (faodaidh tu bainne glasraich sam bith a ghabhail) - 360 ml.
- Measgachadh Gluten Uile-choitcheann - 200g
- Siùcar cnò-chnò (faodaidh tu syrup a dhèanamh air artichoke Ierusalem, agave no ge bith dè as toil leat) - 80 gr.
- Semolina Rice - 260 gr.
- Ugh (no 1 banana, mashed) - 1 pc.
- Soda - 1 tsp
- Fìon-dhearcan (na cuir às!) - 1 tsp
- Ola cnò-chnò (faodaidh tu ola fallain eile a chuir na àite, mar eisimpleir, ola sìol grape) - 80 gr.
Ullachadh:
- Preheat an àmhainn gu 180 ° C.
- Cuir a h-uile càil tioram ann am bobhla (criathraich am flùr còmhla ris a ’phùdar bèicearachd) agus measgachadh gu math le whisk.
- Bidh sinn a ’teasachadh an ola cnò-chnò.
- Cuir bainne cnò, ugh, ola cnò-chnò leaghte (chan eil e teth!) Gus na grìtheidean tioram. Measgaich gu math gus am bi e rèidh.
- Cuir 1 tsp ris an taois chrìochnaichte. fìon-dhearcan leann-ubhal agus measgachadh gu math a-rithist.
- Ma thogras tu, cuir seoclaid, measan tiormaichte, craiceann orains, cnothan, msaa ris an taois. Measgaich gu math.
- Bidh sinn a ’fuine aig an aon àm airson timcheall air 40 mionaid. Bidh sinn a ’sgrùdadh cho deiseil agus a tha skewer fiodha ann an grunn àiteachan.
Buntàta Tofu ann an sabhs glasraich le @ahims_a
tàthchuid:
- Buntàta
- Càise Tofu
- Deoch Borges Natura almond (faodaidh tu bainne glasraich sam bith a ghabhail)
- Turmeric
- Piobar dubh
- Salt
- Oinniún tioram
Ullachadh:
- Boil buntàta. Aig an àm seo, cuir gu socair an tofu.
- Gearr am buntàta ann an ciùban mòra, dòirt am bainne cnò còmhla ris an tofu. Faodar deochan luibheil eile a chleachdadh, ach tha am beathachadh Borges Natura a ’toirt blas blasach cnòtach don mhias seo.
- Cuir turmeric, piobar dubh, salann agus uinneanan tiormaichte.
- Stir bho àm gu àm agus feitheamh gus am bi am bainne air bleith.
Dèanta, bi deagh mhiann ort!
Recipe arbhair bracaist foirfe @ Slim_n_healthy
- An toiseach, cuir beagan blas air: feuch ris a ’bhrochan a ghoil le bainne cnò Borges Natura;
- San dàrna àite, cuir dathan ris - dearcan soilleir, measan agus eadhon glasraich. Tha blueberries agam, faodaidh cherisean a bhith agad, pumpkin bakte, figs, connlaich;
- San treas àite, garnish le duilleagan mint, flakes coconut.
An ath rud, gearraich suas na walnuts! Faodaidh tu seòrsachan eile de chnothan a chur ris, bidh mi cuideachd a ’bleith flaxseeds, air dhòigh eile cha tèid an glacadh. Bidh iad a ’cur blas inntinneach ris a’ bhrochan agus tha omega-3s annta.
Agus mu dheireadh, airson a ’phàirt pròtain, faodaidh tu càise bothain a chur ris. Ach eadhon às aonais, bidh e mu thràth blasta agus sàsachail.