Is e protein an stuth togail as cudromaiche don bhodhaig. Tha e na macronutrient le comas togail agus càradh a h-uile càil bho chnàmhan gu fèithean gu craiceann. Tha e feumail cuideachd airson luchd-coimhead cuideam, oir tha e a 'toirt seachad faireachdainn de lànachd a tha a' cur bacadh air a bhith ag ithe cus. Is e tofu, iogart, agus pònairean na stòran pròtain as mòr-chòrdte airson glasraich. An-diugh tha sinn a’ tabhann 5 roghainnean eile dhut seach an tofu àbhaisteach. leannils dubha Chan eil am measgachadh seo cho mòr-chòrdte ri leannils uaine no donn. Faigh a-mach measgachadh ùr de legumes anns a bheil suas ri 12 gram de phròtain stèidhichte air planntrais gach cupa ràitheil. Tha iarann agus snàithle daithead ann cuideachd le lentils dubha. Agus tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gum faodadh àrdachadh ann an cleachdadh snàithle dìon an aghaidh bruthadh-fala àrd agus tinneas an t-siùcair. Buannachd eile: bidh e bog an dèidh 20 mionaid ann an uisge goileach. Leis gu bheil leannils dubha a 'cumail an cumadh eadhon nuair a bhios iad air am bruich agus gu bheil iad sàr-mhath air a bhith a' gabhail a-steach fàilidhean, bidh iad a 'cur gu mòr ri saladan agus brot. Tilgeil leannils bruich le glasraich gearraichte, luibhean, agus dreasa lemon. Cruithneachd Einkorn Cuideachd aithnichte mar Zanduri, thathas den bheachd gur e seann chruth cruithneachd a th’ ann. Tha daoine air a bhith ga ithe fada mus do leasaich saidheans cruithneachd àbhaisteach an latha an-diugh. Thathas a’ creidsinn gu bheil seann ghràin cruithneachd nas beathachail agus nas fhasa a chnàmh na cruithneachd tar-chinealach. Tha 9 gram de phròtain anns gach cupa ràitheil. Tha mòran vitamain agus mèinnirean ann cuideachd, nam measg vitamain B, sinc, iarann, agus magnesium. Tha mòran gourmets dèidheil air Zanduri airson a bhlas cnòcach. Còcaich a 'chruithneachd seo mar a bhiodh tu a' còcaireachd rus, an uairsin ga chleachdadh ann an risottos, saladan, agus eadhon burritos. Faodaidh flùr cruithneachd cruach pancagan no baidse de muffins a leasachadh. Halò Am bu toil leat steak càise? Faigh a-mach halloumi. Tha blas domhainn, blasta air a’ chàise meaty, leth-chruaidh seo, a chaidh a dhèanamh gu traidiseanta bho mheasgachadh de bhainne bò, gobhar is chaorach, a bharrachd air timcheall air 7 gram de phròtain àrd-inbhe gach 30 gram de thoraidhean. Eu-coltach ri càiseagan eile, faodaidh halloumi a bhith grilled no pan-friochte gun leaghadh. Taobh a-muigh, bidh e crispy, agus a-staigh - meurach. Fry sliseagan tiugh de halloumi ann an sgile le ola airson timcheall air 2 mhionaid gach taobh agus frithealadh le sabhs chimichurri. Cuir ciùban bruich ri saladan agus tacos, no frithealadh iad air bun le uinneanan caramelichte agus luibhean. chickpeas friochte Nuair a bhios feum agad air tòrr greimean-bìdh, ach nach eil thu ag iarraidh chips tuilleadh, feuch chickpeas friochte. Bheir am greim-bìdh seo timcheall air 6 gram de phròtain stèidhichte air planntrais, snàithleach, agus biadh crunchy. Faodaidh tu fhèin a chòcaireachd no pasgan a cheannach airson ath-theasachadh san àmhainn. Faodar a dhèanamh an dà chuid saillte agus milis. A bharrachd air a bhith na bhiadh-bìdh math leatha fhèin, bidh cearcan ròsta a 'dèanamh mullach math airson brot no tàthchuid anns a' mheasgachadh bidhe as fheàrr leat. pas lus na grèine Bidh am pasgan sìol lus na grèine socair seo a’ toirt seachad 7 gram de phròtain gach 2 spàin-bùird de thoraidhean. Is e bònas beathachaidh eile magnesium, mèinnear buannachdail a tha luchd-rannsachaidh Harvard ag ràdh a dh’ fhaodadh cuideachadh le sabaid tinneas cridhe. Cleachd an aon dòigh a dhèanadh tu ìm peanut. Leudaich sliseagan ubhal leis a 'bhàis seo. Faodaidh tu stad an sin no bualadh orra le inneal-measgachaidh gus am faigh thu puree. Cuir e ri crathadh, smoothies, bàraichean pròtain no dreasa salad.
2022-11-11