ClĂ r-innse
Tha timcheall air 200 amino-aigéid ann an nà dar. Tha 20 dhiubh rim faighinn nar biadh, tha 10 dhiubh air an aithneachadh mar rud nach gabh atharrachadh. Tha amino-aigéid riatanach airson obrachadh ceart ar bodhaig. Tha iad nam pà irt de dh'iomadh toradh pròtain, air an cleachdadh mar stuthan daithead airson beathachadh spòrs, bidh iad air an cleachdadh airson cungaidhean-leigheis a dhèanamh, bidh iad gan cur ri biadh bheathaichean.
Biadh beairteach ann an amino-aigéid:
Comharraich meud tuairmseach ann an 100 g den toradh
Feartan coitcheann amino-aigéid
Buinidh amino-acids don chlas de choimeasgaidhean organach a bhios a ’bhodhaig a’ cleachdadh ann an synthesis hormonaichean, vitamain, pigmentan agus ionadan purine. Tha proteinichean air an dèanamh de amino-aigéid. Tha planntrais agus a ’mhòr-chuid de meanbh-fhà s-bheairtean comasach air na h-amino-aigéid uile a tha a dhìth orra airson beatha leotha fhèin a dhèanamh, eu-coltach ri beathaichean agus daoine. Tha grunn amino-aigéid nach urrainn don bhodhaig againn fhaighinn ach bho bhiadh.
Tha amino-aigéid riatanach a ’toirt a-steach: valine, leucine, isoleucine, threonine, lysine, methionine, phenylalanine, arginine, histidine, tryptophan.
Is e na amino-aigéid ath-leasaichte a tha air an dèanamh leis a ’bhodhaig againn glycine, proline, alanine, cysteine, serine, asparagine, aspartate, glutamine, glutamate, tyrosine.
Ged a tha an seòrsachadh seo de amino-aigéid gu math neo-riaghailteach. Às deidh na h-uile, tha histidine, arginine, mar eisimpleir, air a cho-chur ann am bodhaig an duine, ach chan eil an-còmhnaidh ann an tomhas gu leòr. Faodaidh an tyrosine amino acid a ghabhas ath-shuidheachadh a bhith riatanach ma tha dìth phenylalanine anns a ’bhodhaig.
Feum là itheil air amino-aigéid
A rèir an seòrsa amino-aigéid, tha an riatanas là itheil aige airson a ’bhodhaig air a dhearbhadh. Tha feum iomlan a ’chuirp airson amino-aigéid, air a chlà radh ann an clà ran daithead, bho 0,5 gu 2 gram gach latha.
Tha an fheum air amino-aigéid a ’dol am meud:
- rè ùine fàs gnìomhach a ’chuirp;
- rè spòrs proifeasanta gnìomhach;
- rè ùine dian cuideam corporra is inntinn;
- rè tinneas agus rè faighinn seachad air.
Tha an fheum air amino-aigéid a ’lùghdachadh:
Le eas-òrdughan congenital co-cheangailte ri gabhail a-steach amino-aigéid. Anns a ’chùis seo, faodaidh cuid de stuthan pròtain ath-bhualadh mothachaidh adhbhrachadh anns a’ bhodhaig, a ’toirt a-steach duilgheadasan leis an t-slighe gastrointestinal, itching agus nausea.
Co-aonadh searbhag amino
Tha astar agus iomlanachd cothlamadh amino-aigéid an urra ris an t-seòrsa de thoraidhean anns a bheil iad. Tha amino-aigéid ann an gealagan uibhe, cà ise bothain le geir ìosal, feòil chaol agus iasg air an gabhail a-steach gu math leis a’ bhodhaig.
Bidh amino-aigéid cuideachd air an gabhail a-steach gu sgiobalta leis a ’mheasgachadh ceart de thoraidhean: tha bainne air a chur còmhla ri brochan cuach agus aran geal, a h-uile seòrsa de thoraidhean flùr le feòil is cà ise taigh.
Togalaichean feumail de amino-aigéid, a ’bhuaidh aca air a’ bhodhaig
Tha a bhuaidh fhèin aig gach amino-aigéid air a ’bhodhaig. Mar sin tha methionine gu sònraichte cudromach airson a bhith a ’leasachadh metabolism geir anns a’ bhodhaig, tha e air a chleachdadh mar chasg air atherosclerosis, cirrhosis agus crìonadh geir an grùthan.
Airson cuid de ghalaran neuropsychiatric, thathas a ’cleachdadh glutamine, aigéid aminobutyric. Tha searbhag glutamic cuideachd air a chleachdadh ann an còcaireachd mar à idseant blas. Tha cysteine ​​air a chomharrachadh airson galaran sùla.
Tha na trì prìomh amino-aigéid, tryptophan, lysine agus methionine, gu sònraichte a dhìth air a ’bhodhaig againn. Tha Tryptophan air a chleachdadh gus fàs agus leasachadh na bodhaig a luathachadh, agus bidh e cuideachd a ’cumail suas cothromachadh nitrogen anns a’ bhodhaig.
Bidh Lysine a ’dèanamh cinnteach à fàs à bhaisteach a’ chuirp, a ’gabhail pà irt ann am pròiseasan cruthachadh fala.
Is e prìomh stòran lysine agus methionine cà ise bothain, feòil-mart, agus cuid de sheòrsan èisg (trosg, spiris pike, sgadan). Lorgar tryptophan anns na suimean as fheà rr ann am feòil organ, veal agus geama.
Eadar-obrachadh le eileamaidean riatanach
Tha gach amino-aigéid solubhail ann an uisge. Eadar-obrachadh le vitamain de bhuidheann B, A, E, C agus cuid de mhicro-stuthan; pà irt a ghabhail ann an cruthachadh serotonin, melanin, adrenaline, norepinephrine agus cuid de hormonaichean eile.
Soidhnichean de dhìth agus cus de amino-aigéid
Soidhnichean de dhìth amino-aigéid anns a ’bhodhaig:
- call cà il bìdh no lughdachadh bìdh;
- laigse, codal;
- dĂ il air fĂ s is leasachadh;
- call fuilt;
- crìonadh a ’chraicinn;
- anemia;
- droch sheasamh an aghaidh ghalaran.
Soidhnichean de chòrr de amino-aigéid à raidh anns a ’bhodhaig:
- eas-òrdughan anns an gland thyroid, hip-teannachadh - tachairt le cus de tyrosine;
- faodaidh falt trà th liath, galaran co-phà irteach, aneurysm aortic a bhith air adhbhrachadh le cus den histidine amino acid anns a ’bhodhaig;
- tha methionine a ’meudachadh chunnart stròc agus ionnsaigh cridhe.
Faodaidh duilgheadasan leithid seo èirigh dìreach ma tha dìth bhiotamain B, A, E, C agus selenium air a ’bhodhaig. Ma tha na beathachadh sin anns an t-sùim cheart, thèid cus de amino-aigéid a neodachadh gu sgiobalta, le taing dha cruth-atharrachadh a ’chòrr gu stuthan a tha feumail don bhodhaig.
Factaran a ’toirt buaidh air susbaint amino-aigéid anns a’ bhodhaig
Is e beathachadh, a bharrachd air slà inte dhaoine, na factaran as cinntiche ann an susbaint amino-aigéid anns a ’cho-mheas as fheà rr. Bidh cion cuid de enzyman, tinneas an t-siùcair mellitus, milleadh grùthan a ’leantainn gu ìrean amino-aigéid neo-riaghlaichte anns a’ bhodhaig.
Amino-acids airson slà inte, spionnadh agus bòidhchead
Gus mais fèithe a thogail gu soirbheachail ann an togail bodhaig, bidh iom-fhillte amino-aigéad air a dhèanamh suas de leucine, isoleucine agus valine gu tric air an cleachdadh.
Bidh lùth-chleasaichean a ’cleachdadh methionine, glycine, agus arginine, no biadh anns a bheil iad, mar stuthan daithead gus lùth a chumail suas rè eacarsaich.
Feumaidh neach sam bith a tha a ’stiùireadh dòigh-beatha gnìomhach, fallain biadh sònraichte anns a bheil grunn amino-aigéid riatanach gus cumadh corporra sà r-mhath a chumail suas, ath-bheothachadh gu sgiobalta, losgadh cus geir no togail fèithean.
Tha sinn air na puingean as cudromaiche mu amino-aigéid a chruinneachadh san dealbh seo, agus bhiodh sinn taingeil ma cho-roinneas tu an dealbh air lìonra sòisealta no blog, le ceangal chun duilleag seo: