Mar a dh'ullaicheas tu biadh "Mairt-feĆ²il le cuach"
Ullaich na grƬtheidean gu lĆØir.
Dealaich an fheĆ²il bho na filmichean agus gearradh ann an ciĆ¹ban meadhanach.
DĆØan gearradh grinn air an oinniĆŗn.
GrĆ taich na currain air grater garbh.
Ann am pana-fhrithealaidh, teas beagan ola lus na grĆØine agus cuir an fheĆ²il gu aotrom, a 'crathadh le rĆ ithe.
Cuir an oinniĆŗn agus an curran ris an fheĆ²il.
Thoir uisge a-steach gus am bi e a 'cĆ²mhdach a h-uile stuth agus a' fuachd airson 2-2. 5 uairean, gus am bi an fheĆ²il taitneach agus bog. Aig deireadh a 'chĆ²caireachd, rĆ ithe an fheĆ²il le salann is piobar gu blas. Fhad 's a bhios an fheĆ²il a' cĆ²caireachd, bruich a' chuan.
- 300 g feĆ²il-mart
- 100 g cuach-fraoich
- 50 g carrran
- 30 g oinniĆŗn
- 16 g ola lus na grĆØine
Luach beathachaidh a āmhiasā Beef with buckwheat ā(gach 100 gram):
Calories: 211.3 kcal.
FeĆ²ragan: GrĆ dh 14.2.
Saillte: GrĆ dh 11.4.
Gualaisgean: GrĆ dh 13.8.
Ćireamh servings: 2TĆ thchuid agus susbaint calorie an reasabaidh āMairtfheĆ²il le cuach-fraoichĀ»
| bathar | Tomhas | Cuideam, gr | Geal, gr | Saill, g | CeĆ rn, gr | cal, kcal |
| feĆ²il-mart | 300 g | 300 | 56.7 | 37.2 | 0 | 561 |
| ruitheag (kernel)) | 100 g | 100 | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
| caran | 50 g | 50 | 0.65 | 0.05 | 3.45 | 16 |
| uinnean | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| ola lus na grĆØine | 16 gr | 16 | 0 | 15.98 | 0 | 144 |
| iomlan | 496 | 70.4 | 56.5 | 68.7 | 1048.1 | |
| 1 a āfrithealadh | 248 | 35.2 | 28.3 | 34.3 | 524.1 | |
| 100 gram | 100 | 14.2 | 11.4 | 13.8 | 211.3 |