Clàr-innse
Tha gach fear againn air cur-ris E210 fhaicinn ann an dèanamh thoraidhean bìdh. Is e seo làmh-ghoirid airson searbhag benzoic. Tha e air a lorg chan ann a-mhàin ann am bathar, ach cuideachd ann an grunn ullachaidhean cosmaigeach agus meidigeach, oir tha feartan glèidhteachais agus antifungal sàr-mhath aige, fhad 'sa tha e gu ìre mhòr na stuth nàdarra.
Lorgar searbhag benzoic ann an cranberries, lingonberries, toraidhean bainne coipthe. Gu dearbh, tha an dùmhlachd ann an dearcan nas lugha na ann am bathar a chaidh a dhèanamh aig iomairtean.
Thathas den bheachd gu bheil searbhag benzoic air a chleachdadh ann an suimean iomchaidh sàbhailte airson slàinte dhaoine. Tha e ceadaichte a chleachdadh anns cha mhòr a h-uile dùthaich san t-saoghal, a ’toirt a-steach an Ruis, ar dùthaich, dùthchannan an Aonaidh Eòrpaich, Stàitean Aonaichte Ameireagaidh.
Biadhan beairteach benzoic:
Feartan coitcheann searbhag benzoic
Tha searbhag benzoic a ’nochdadh mar phùdar geal criostalach. Diofar ann am fàileadh caractar. Is e an searbhag monobasic as sìmplidh. Tha e solubhail gu dona ann an uisge, mar sin tha e air a chleachdadh nas trice sodium benzoate (E 211). Faodaidh 0,3 gram de dh ’aigéad leaghadh ann an glainne uisge. Faodar a sgaoileadh ann an geir cuideachd: leaghaidh 100 gram de ola 2 gram de dh ’aigéad. Aig an aon àm, bidh searbhag benzoic a ’dèiligeadh gu math ri ethanol agus ether diethyl.
A-nis aig ìre gnìomhachais, tha E 210 air a chuir air leth le bhith a ’cleachdadh oxidachadh toluene agus catalyst.
Thathas den bheachd gu bheil an leasachan seo càirdeil don àrainneachd agus saor. Ann an searbhag benzoic, faodar eadar-dhealachaidhean mar benzyl beazoate, alcol benzyl, msaa a chomharrachadh. An-diugh, tha searbhag benzoic air a chleachdadh gu gnìomhach anns na gnìomhachasan bìdh agus ceimigeach. Tha e air a chleachdadh mar inneal-brosnachaidh airson stuthan eile, a bharrachd air a bhith a ’dèanamh dathan, rubair, msaa.
Tha searbhag benzoic air a chleachdadh gu gnìomhach ann an gnìomhachas a ’bhidhe. Tha na feartan gleidhidh aige, a bharrachd air a chosgais ìseal agus a nàdar, a ’cur ris gum faighear an t-additive E210 anns cha mhòr a h-uile toradh a chaidh ullachadh aig an fhactaraidh.
Feum làitheil air searbhag benzoic
Chan eil searbhag benzoic, ged a lorgar e ann am mòran mheasan agus sùgh mheasan, na stuth deatamach don bhodhaig againn. Tha eòlaichean air faighinn a-mach gum faod neach suas ri 5 mg de dh ’aigéad benzoic ithe gach 1 kg de chuideam cuirp gach latha gun cron air slàinte.
Fìrinn inntinneach
Eu-coltach ri daoine, tha cait gu math mothachail air searbhag benzoic. Dhaibh, tha an ìre caitheamh ann an ceudan de mhilleagram! Mar sin, cha bu chòir dhut do pheata a bhiadhadh leis a ’bhiadh à tiona agad fhèin, no biadh sam bith eile anns a bheil tòrr searbhag benzoic.
Tha an fheum air searbhag benzoic a ’meudachadh:
- le galairean gabhaltach;
- aileardsaidhean;
- le tiugh na fala;
- a ’cuideachadh le cinneasachadh bainne ann am màthraichean altraim.
Tha an fheum air searbhag benzoic air a lùghdachadh:
- aig fois;
- le dòrtadh fala ìosal;
- le galaran den ghland thyroid.
Digestibility de dh ’aigéad benzoic
Tha searbhag benzoic air a ghlacadh gu gnìomhach leis a ’bhodhaig agus a’ tionndadh a-steach searbhag hippuric… Tha bhiotamain B10 air a thoirt a-steach don bhroinn.
Eadar-obrachadh le eileamaidean eile
Bidh searbhag benzoic ag ath-fhreagairt gu gnìomhach le pròtanan, solubhail ann an uisge agus geir. Tha searbhag para-aminobenzoic na inneal-catharra airson vitimín B9. Ach aig an aon àm, faodaidh searbhag benzoic dèiligeadh gu dona ri stuthan eile ann an dèanamh thoraidhean, a’ fàs na charcinogen mar thoradh air an sin. Mar eisimpleir, faodaidh ath-bhualadh le searbhag ascorbic (E300) leantainn gu cruthachadh benzene. Mar sin, feumar a bhith faiceallach nach tèid an dà stuth a bharrachd seo a chleachdadh aig an aon àm.
Cuideachd faodaidh searbhag benzoic a bhith na charcinogen mar thoradh air a bhith fosgailte do theodhachd àrd (thairis air 100 ceum Celsius). Cha bhith seo a ’tachairt anns a’ bhodhaig, ach chan fhiach e fhathast a bhith ag ath-theasachadh biadh deiseil, anns a bheil E 210.
Togalaichean feumail searbhag benzoic, a bhuaidh air a ’bhodhaig
Tha searbhag benzoic air a chleachdadh gu gnìomhach anns a ’ghnìomhachas cungaidh-leigheis. Tha prìomh dhreuchd aig na togalaichean gleidhidh an seo, agus tha na togalaichean antiseptic agus antibacterial aig searbhag benzoic air an sònrachadh.
Bidh e gu foirfe a ’sabaid an aghaidh nam microbes agus fungasan as sìmplidh, mar sin tha e gu tric air a ghabhail a-steach ann an cungaidhean antifungal agus ointments.
Is e cleachdadh mòr-chòrdte de dh ’aigéad benzoic amaran coise sònraichte airson fungas agus cus sweating a làimhseachadh.
Tha searbhag benzoic cuideachd air a chur ri drogaichean expectorant - bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ lagachadh sputum.
Tha searbhag benzoic a ’tighinn bho bhiotamain B10. Canar cuideachd searbhag para-aminobenzoic… Tha feum air searbhag para-aminobenzoic le bodhaig an duine airson pròtain a chruthachadh, a leigeas leis a ’bhodhaig sabaid an aghaidh ghalaran, alergidhean, a’ leasachadh sruth fala, agus cuideachd a ’cuideachadh cinneasachadh bainne ann am màthraichean altraim.
Tha an riatanas làitheil airson vitimín B10 duilich a dhearbhadh, seach gu bheil e co-cheangailte ri vitimín B9. Ma gheibh neach làn searbhag folic (B9), tha an fheum air B10 riaraichte aig an aon àm. Gu cuibheasach, feumaidh neach timcheall air 100 mg gach latha. Ann an cùis gluasadan no galaran, dh ’fhaodadh gum bi feum air B10 a bharrachd. Anns a ’chùis seo, chan eil an ìre aige nas àirde na 4 gram gach latha.
Airson a ’mhòr-chuid, tha B10 na inneal-tarraingeach airson vitimín B9, agus mar sin faodar a raon a mhìneachadh eadhon nas fharsainge.
Soidhnichean de chòrr de dh ’aigéad benzoic anns a’ bhodhaig
Ma tha cus de dh ’aigéad benzoic a’ tachairt ann am bodhaig an duine, faodaidh ath-bhualadh mothachaidh tòiseachadh: broth, sèid. Uaireannan tha comharran ann de asthma, comharran dysfunction thyroid.
Soidhnichean de dh ’easbhaidh searbhag benzoic:
- buairidhean ann an gnìomhachd an t-siostam nearbhach (laigse, irritability, ceann goirt, trom-inntinn);
- troimh-chèile gastrointestinal;
- galar metabolach;
- anemia;
- falt gruamach agus brisg;
- fàs fàs ann an clann;
- dìth bainne cìche.
Factaran a ’toirt buaidh air susbaint searbhag benzoic anns a’ bhodhaig:
Bidh searbhag benzoic a ’tighinn a-steach don bhodhaig còmhla ri biadh, cungaidh-leigheis agus cungaidhean maise.
Aigéad benzoic airson bòidhchead agus slàinte
Tha searbhag benzoic air a chleachdadh gu farsaing anns a ’ghnìomhachas cosmaigeach. Tha searbhag benzoic anns cha mhòr a h-uile cungaidh airson craiceann trioblaid.
Bidh vitimín B10 a ’leasachadh suidheachadh falt agus craiceann. A ’cur casg air cruthachadh tràth de wrinkles agus falt liath.
Uaireannan thèid searbhag benzoic a chur ri deodorants. Tha na h-olan riatanach aice air an cleachdadh gu farsaing airson cùbhrachdan a dhèanamh, oir tha fàileadh làidir agus leantainneach aca.