Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 168 kcal | 1684 kcal | 10% | 6% | 1002 g |
| Proteinichean | 5.3 g | 76 g | 7% | 4.2% | 1434 g |
| Fats | 2.3 g | 56 g | 4.1% | 2.4% | 2435 g |
| gualaisgean | 27.2 g | 219 g | 12.4% | 7.4% | 805 g |
| Fibre alimentary | 4.8 g | 20 g | 24% | 14.3% | 417 g |
| uisge | 59.3 g | 2273 g | 2.6% | 1.5% | 3833 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 0.8% | 7500 g |
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.29 MG | 1.5 MG | 19.3% | 11.5% | 517 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.17 MG | 1.8 MG | 9.4% | 5.6% | 1059 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.816 MG | 5 MG | 16.3% | 9.7% | 613 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.298 MG | 2 MG | 14.9% | 8.9% | 671 g |
| Bhiotamain B9, folate | 49 μg | 400 μg | 12.3% | 7.3% | 816 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 6.1 MG | 90 MG | 6.8% | 4% | 1475 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 5.3 MG | 20 MG | 26.5% | 15.8% | 377 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 875 MG | 2500 MG | 35% | 20.8% | 286 g |
| Cailcium, Ca. | 61 MG | 1000 MG | 6.1% | 3.6% | 1639 g |
| Magnesium, mg | 50 MG | 400 MG | 12.5% | 7.4% | 800 g |
| Sòidiam, Na | 23 MG | 1300 MG | 1.8% | 1.1% | 5652 g |
| Sulfar, S. | 53 MG | 1000 MG | 5.3% | 3.2% | 1887 g |
| Phosphorus, P. | 124 MG | 800 MG | 15.5% | 9.2% | 645 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 0.6 MG | 18 MG | 3.3% | 2% | 3000 g |
| Manganese, Mn | 0.132 MG | 2 MG | 6.6% | 3.9% | 1515 g |
| Copar, Cu | 1069 μg | 1000 μg | 106.9% | 63.6% | 94 g |
| Sinc, Zn | 0.83 MG | 12 MG | 6.9% | 4.1% | 1446 g |
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 0.354 g | ~ | |||
| valine | 0.383 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.148 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.317 g | ~ | |||
| leucine | 0.403 g | ~ | |||
| lysine | 0.408 g | ~ | |||
| mucionine | 0.069 g | ~ | |||
| threonine | 0.276 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.088 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.571 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 0.241 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 0.585 g | ~ | |||
| glycine | 0.333 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 0.742 g | ~ | |||
| Proline | 0.264 g | ~ | |||
| serine | 0.355 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.39 g | ~ | |||
| cysteine | 0.083 g | ~ | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 0.621 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 16:0 Palmitic | 0.411 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.21 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 0.293 g | mion 16.8 г | 1.7% | 1% | |
| 16: 1 Malmidolicic | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omega-9) | 0.281 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 1.225 g | bho 11.2 gu 20.6 | 10.9% | 6.5% | |
| 18:2 Linoleic | 0.942 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.283 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 0.283 g | bho 0.9 gu 3.7 | 31.4% | 18.7% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.942 g | bho 4.7 gu 16.8 | 20% | 11.9% |
Is e luach lùth 168 kcal.
- oz = 28.35 g (47.6 kcal)
Sìol Breadfruit, air a ghoil beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B1 - 19,3%, vitimín B5 - 16,3%, vitimín B6 - 14,9%, vitimín B9 - 12,3%, vitimín PP - 26,5%, potasium - 35%, magnesium - 12,5%, fosfar - 15,5%, copar - 106,9%
- Vitamin B1 na phàirt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lùth, a bheir lùth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigéid slabhraidh geugach. Tha cion an vitimín seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnàmhaidh agus cardiovascular.
- Vitamin B5 a ’gabhail pàirt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigéid agus siùcaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
- Vitamin B6 a ’gabhail pàirt ann an cumail suas pròiseasan freagairt dìon, casg agus excitation anns an t-siostam nearbhach meadhanach, ann an tionndadh amino-aigéid, ann am metabolism tryptophan, lipids agus aigéid niuclasach, a’ cur ri cruthachadh àbhaisteach erythrocytes, cumail suas an ìre àbhaisteach. de homocysteine san fhuil. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B6 an cois lùghdachadh ann am miann, briseadh air staid a ’chraicinn, leasachadh homocysteinemia, anemia.
- Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pàirt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-àraidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal làidir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine agus cunnart galar cardiovascular.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- magnesium a ’gabhail pàirt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
Tags: susbaint calorie 168 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè a tha feumail sìol Breadfruit, bruich, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail sìol Breadfruit, bruite