Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 486 kcal | 1684 kcal | 28.9% | 5.9% | 347 g |
| Proteinichean | 16.54 g | 76 g | 21.8% | 4.5% | 459 g |
| Fats | 30.74 g | 56 g | 54.9% | 11.3% | 182 g |
| gualaisgean | 7.72 g | 219 g | 3.5% | 0.7% | 2837 g |
| Fibre alimentary | 34.4 g | 20 g | 172% | 35.4% | 58 g |
| uisge | 5.8 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 39190 g |
| Ash | 4.8 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.62 MG | 1.5 MG | 41.3% | 8.5% | 242 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.17 MG | 1.8 MG | 9.4% | 1.9% | 1059 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 1.6 MG | 90 MG | 1.8% | 0.4% | 5625 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 0.5 MG | 15 MG | 3.3% | 0.7% | 3000 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 8.83 MG | 20 MG | 44.2% | 9.1% | 227 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 407 MG | 2500 MG | 16.3% | 3.4% | 614 g |
| Cailcium, Ca. | 631 MG | 1000 MG | 63.1% | 13% | 158 g |
| Magnesium, mg | 335 MG | 400 MG | 83.8% | 17.2% | 119 g |
| Sòidiam, Na | 16 MG | 1300 MG | 1.2% | 0.2% | 8125 g |
| Sulfar, S. | 165.4 MG | 1000 MG | 16.5% | 3.4% | 605 g |
| Phosphorus, P. | 860 MG | 800 MG | 107.5% | 22.1% | 93 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 7.72 MG | 18 MG | 42.9% | 8.8% | 233 g |
| Manganese, Mn | 2.723 MG | 2 MG | 136.2% | 28% | 73 g |
| Copar, Cu | 924 μg | 1000 μg | 92.4% | 19% | 108 g |
| Selenium, Ma tha | 55.2 μg | 55 μg | 100.4% | 20.7% | 100 g |
| Sinc, Zn | 4.58 MG | 12 MG | 38.2% | 7.9% | 262 g |
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 2.143 g | ~ | |||
| valine | 0.95 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.531 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.801 g | ~ | |||
| leucine | 1.371 g | ~ | |||
| lysine | 0.97 g | ~ | |||
| mucionine | 0.588 g | ~ | |||
| threonine | 0.709 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.436 g | ~ | |||
| phenylalanine | 1.016 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 1.044 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 1.689 g | ~ | |||
| glycine | 0.943 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 3.5 g | ~ | |||
| Proline | 0.776 g | ~ | |||
| serine | 1.049 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.563 g | ~ | |||
| cysteine | 0.407 g | ~ | |||
| Aigéad reamhar | |||||
| thar-ghnèitheach | 0.14 g | 1.9g aig a' char as àirde | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 3.33 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 14:0 Miristinneach | 0.03 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.03 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 2.17 g | ~ | |||
| Margarine 17-0 | 0.063 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.912 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.093 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.032 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 2.309 g | mion 16.8 г | 13.7% | 2.8% | |
| 14: 1 Miristoleic | 0.03 g | ~ | |||
| 16: 1 Malmidolicic | 0.029 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omega-9) | 2.203 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (omega-9) | 0.046 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 23.665 g | bho 11.2 gu 20.6 | 114.9% | 23.6% | |
| 18:2 Linoleic | 5.835 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, CIS, CIS | 5.835 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 17.83 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 17.83 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-3 | 17.83 g | bho 0.9 gu 3.7 | 481.9% | 99.2% | |
| Aigéid shaille Omega-6 | 5.835 g | bho 4.7 gu 16.8 | 100% | 20.6% |
Is e luach lùth 486 kcal.
- oz = 28.35 g (137.8 kcal)
Síolta Chia, air an tiormachadh beairteach ann an vitamain agus mèinnirean leithid: vitimín B1 - 41,3%, vitimín PP - 44,2%, potasium - 16,3%, calcium - 63,1%, magnesium - 83,8%, fosfar - 107,5%, iarann - 42,9, 136,2%, manganese - 92,4%, copar - 100,4%, selenium - 38,2%, sinc - XNUMX%
- Vitamin B1 na phàirt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lùth, a bheir lùth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigéid slabhraidh geugach. Tha cion an vitimín seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnàmhaidh agus cardiovascular.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- calcium a ’phrìomh phàirt de na cnàmhan againn, ag obair mar riaghladair den t-siostam nearbhach, a’ gabhail pàirt ann an giorrachadh fèithe. Tha easbhaidh cilecium a ’leantainn gu demineralization den spine, cnàmhan pelvic agus na h-oirean as ìsle, a’ meudachadh chunnart osteoporosis.
- magnesium a ’gabhail pàirt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Selenium - eileamaid riatanach de shiostam dìon antioxidant a ’chorp daonna, tha buaidh immunomodulatory aige, a’ gabhail pàirt ann an riaghladh gnìomh hormonaichean thyroid. Tha easbhaidh a ’leantainn gu galar Kashin-Beck (osteoarthritis le grunn deformities de na joints, spine agus extremities), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia oighreachail.
- Zinc na phàirt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pàirt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd àrd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan àrda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
Tags: susbaint calorie 486 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè a tha feumail sìol Chia, tiormaichte, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail sìol Chia, tiormaichte