Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 430 kcal | 1684 kcal | 25.5% | 5.9% | 392 g |
| Proteinichean | 39.9 g | 76 g | 52.5% | 12.2% | 190 g |
| Fats | 30 g | 56 g | 53.6% | 12.5% | 187 g |
| uisge | 23.6 g | 2273 g | 1% | 0.2% | 9631 g |
| Ash | 3.6 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.06 MG | 1.5 MG | 4% | 0.9% | 2500 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.28 MG | 1.8 MG | 15.6% | 3.6% | 643 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 11.8 MG | 20 MG | 59% | 13.7% | 169 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 700 MG | 2500 MG | 28% | 6.5% | 357 g |
| Cailcium, Ca. | 23 MG | 1000 MG | 2.3% | 0.5% | 4348 g |
| Sòidiam, Na | 693 MG | 1300 MG | 53.3% | 12.4% | 188 g |
| Sulfar, S. | 399 MG | 1000 MG | 39.9% | 9.3% | 251 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 4.5 MG | 18 MG | 25% | 5.8% | 400 g |
| Steolan | |||||
| Cholesterol | 107 MG | 300 mg aig a’ char as àirde | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 6.97 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 16.9 g | mion 16.8 г | 100.6% | 23.4% | |
| Aigéid geir polyunsaturated | 0.35 g | bho 11.2 gu 20.6 | 3.1% | 0.7% | |
| 18:2 Linoleic | 0.35 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-6 | 0.35 g | bho 4.7 gu 16.8 | 7.4% | 1.7% |
Is e luach lùth 430 kcal.
Bradan Chinook, bradan rìgh, Alasga, saillte beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B2 - 15,6%, vitimín PP - 59%, potasium - 28%, iarann - 25%
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
Tags: susbaint calorie 430 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè a tha feumail airson bradan Chinook, bradan rìgh, Alasga, saillte, calaraidhean, beathachadh, feartan buannachdail bradan Chinook, bradan rìgh, Alasga, saillte